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傅氏過橋米線加盟

  • 投資金額:10-20萬元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >米線
  • 企業(yè)名稱: 昆山傅氏過橋米線餐飲管理有限公司
  • 加盟人群: 二次創(chuàng)業(yè)、下崗工人、80后
  • 門店總數(shù): 1969
  • 品牌關(guān)注: 2082
  • 項(xiàng)目收藏: 2082
  • 1043人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 米線加盟
  • 總部地址 昆山開發(fā)區(qū)偉業(yè)路18號樓702室
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

400-8698-868

傅氏過橋米線加盟品牌介紹

傅氏過橋米線隸屬于傅氏過橋米線餐飲管理有限公司,公司本著不斷自我創(chuàng)新,敢想、敢做,穩(wěn)步向前的經(jīng)驗(yàn)理念,努力提高全國各加盟連鎖店的管理水平、衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)意識,為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。大眾化的消費(fèi),低廉的價(jià)格,高檔的享受,是我們的宗旨,經(jīng)典的美味源于云南,正宗的過橋米線在傅氏!

傅氏過橋米線

健康營養(yǎng)還有特色,人人都愛

傅氏過橋米線以獨(dú)特獨(dú)有的手法打造出不一般的口感,健康營養(yǎng)還有特色,人人都愛。湯汁用罐罐在火上煮沸,吃時(shí)將米線融入其中,湯與米線融合,締造著中國飲食文層出不窮的新意;再現(xiàn)人類飲食文化發(fā)展的淵源。湯汁配料是傅氏過橋米線 經(jīng)過數(shù)年的精心研究而來,結(jié)合多種中草藥的融合,秘制成料包,煮出來的湯汁順滑爽口,同時(shí),還充分保留了食物的營養(yǎng)價(jià)值。

吃一口,濃濃享受停不下來,香氣撲鼻

傅氏過橋米線,吃一口,濃濃享受停不下來,香氣撲鼻,沒有幾個(gè)人能夠抵擋得住美食的這般誘惑。米線更是通過特殊的工藝,精心打造而成,口感非常具有彈性,配合著湯汁的濃郁,通過文火慢煮,一并出鍋,食客都已經(jīng)按捺不住了。傅氏過橋米線 打造著優(yōu)質(zhì)云南米線的品牌,以自有的特色美味得到了無數(shù)良好口碑,暢銷市場,成為米線中倍受喜愛的品牌。

傅氏過橋米線

傅氏過橋米線品牌特色

分門別類底蘊(yùn)深厚

云南米線分為兩大類:一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米線”,工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長。特點(diǎn)是米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統(tǒng)的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“干漿米線”。

干漿米線曬干后即為“干米線”,方便攜帶和貯藏。食用時(shí),再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬,咬口好,線長,但缺乏大米的清香味。此外,按照業(yè)內(nèi)說法,米線還有“大”、“小”之分:過橋米線即“大米線”,其余諸如腸旺米線、涼米線之類的則通稱“小米線”。

吃法講究營養(yǎng)豐富

過橋米線水準(zhǔn)如何,全看那份湯。按照傳統(tǒng)做法,過橋米線的湯由雞、筒子骨、老鴨熬制,其湯清純,其味鮮美,營養(yǎng)豐富,但每一道工序都需認(rèn)真進(jìn)行。過橋米線會配滾湯、葷料盤、素料盤和風(fēng)味咸菜碟等,正確吃法是先端起葷料盤,按先生后熟的順序把各種肉片一一入湯,并用筷子將肉片在湯內(nèi)輕輕涮幾下,之后放入鵪鶉蛋,接著放素料盤中的各種配料。

傅氏過橋米線

下面就該“過橋”了——把米線碗湊近湯碗,用筷子夾起米線向上提起放入湯內(nèi),米線在兩碗之間搭起一座不斷線的“橋”。在這碗不冒熱氣的滾湯中,米線一方面經(jīng)過高溫消毒,一方面也充分吸收湯的鮮味。但如果一下把一碗米線囫圇倒進(jìn),則大大辜負(fù)了“過橋”的意境。遵循以上所提的“一攪、二吹、三喝湯”,即使米線吃完,湯汁的味道與開始吃的時(shí)候也不會有太大出入,讓人回味無窮。

起源蒙自獨(dú)具特色

云南蒙自是過橋米線的發(fā)源地,那里的過橋米線正宗且味美,有四大特色:第一是碗大。據(jù)說最大的碗可以給小孩子洗臉。而且,過橋米線有幾十種配料,碗不大也著實(shí)裝不下。第二是湯滾。高湯起鍋后用油封住,上桌時(shí)看起來似乎沒有什么特別,但其溫度能把生肉燙熟。

第三是用生肉。過橋米線的配料中葷菜幾乎全是生的,用刀切得飛薄,全靠那碗湯燙熟。第四是料多。云南人把過橋米線叫作一套米線,稍有檔次的一套米線配料就能有十幾種,包含了許多云南的土特產(chǎn)。

省內(nèi)外都有口皆碑

云南的米線一般用料好,柔軟適口,這在其他地方是無法相比的。過橋米線的配料更是考究,調(diào)味豐富,制作精細(xì),湯味香醇。昆明的退休公務(wù)員高幸談道:“省外親戚來昆,每次都得先帶他們?nèi)コ赃^橋米線,大飽口福后,他們才會去其他地方游玩。

過橋米線在外省人心中已具有相當(dāng)?shù)匚?。而他在省外讀書的兒子也經(jīng)常為同學(xué)老師對過橋米線的稱贊自豪不已,過橋米線已成為外省人最為向往的云南美食?!贝送猓€有不少市民表示,雖然過橋米線的源頭只是一個(gè)美麗傳說,但這么多年,人們對它的評價(jià)是有口皆碑的。

傅氏過橋米線品牌故事

過橋米線不僅好吃,若知道它還有一個(gè)美麗的傳說,吃起來會更添美妙滋味,這也成為過橋米線的靈魂。據(jù)傳,清朝時(shí)云南蒙自縣城南湖中有一小島,一秀才常到島上讀書,秀才娘子常常備了秀才愛吃的米線送上島,但因路途原因,等米線送到秀才手中時(shí)已變涼了。秀才娘子心疼丈夫,但卻沒有更好的辦法。

一次偶然送雞湯的過程中,秀才娘子發(fā)現(xiàn)生肉片掉進(jìn)雞湯,居然被燙熟,于是她突發(fā)奇想,把肥雞、筒子骨等熬成清湯,上覆厚厚雞油,再將米線在家燙好,把配料也切得薄薄的,帶到島上后用滾湯燙熟,之后加入米線。此法一經(jīng)傳開,人們紛紛仿效。因?yàn)榈綅u上要過一座橋,也為紀(jì)念這位賢妻,后人就把米線的這種吃法叫做“過橋米線”。

傅氏過橋米線公司本著不斷自我創(chuàng)新,敢想、敢做,穩(wěn)步向前的經(jīng)驗(yàn)理念,努力提高全國各加盟連鎖店的管理水平、衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)意識,為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。大眾化的消費(fèi),低廉的價(jià)格,高檔的享受,是我們的宗旨,經(jīng)典的美味源于云南,正宗的在傅氏!

傅氏過橋米線加盟優(yōu)勢:知名品牌,幫您無顧慮加盟

1、品牌優(yōu)勢:傅氏過橋米線的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命,一直以來為了確保品牌形象,我們始終堅(jiān)持原則,以誠待人,為加盟商提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

3、技術(shù)優(yōu)勢:傅氏過橋米線加盟是一個(gè)比較依賴技術(shù)的品牌,總部除了會不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外,還會免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)升級服務(wù),充分保障加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢:傅氏過橋米線免費(fèi)提供成倍創(chuàng)利、快速銷售等專業(yè)培訓(xùn),向合作方整盤輸出營銷分析、企劃、實(shí)施方案,全力協(xié)助合作方迅速建立完善的市場運(yùn)營體系。快速啟動,快速回本,快速獲利。

5、服務(wù)優(yōu)勢:對加盟店進(jìn)行各項(xiàng)服務(wù)和指導(dǎo),定期派人對各加盟店進(jìn)行交流巡查和經(jīng)營指導(dǎo)。

6、投資優(yōu)勢:傅氏過橋米線擁有很多的投資方案可供加盟商選擇,加盟商可以依照自身的實(shí)際情況選擇最合適的創(chuàng)業(yè)方式,可以極大的降低投資風(fēng)險(xiǎn)、提高創(chuàng)業(yè)成功率。

傅氏過橋米線加盟費(fèi)需要多少錢?無憂起投,前景大

傅氏過橋米線總部擁有一批專業(yè)的選址團(tuán)隊(duì),會助力加盟商通過評估后的整體意向,進(jìn)行科學(xué)的選址,并通過統(tǒng)一的VI視覺形象,打造品牌店風(fēng)格的標(biāo)準(zhǔn)化。看看下文的介紹吧。

傅氏過橋米線市場當(dāng)中成功站穩(wěn)了腳跟,加盟成本在10-20萬元左右,收獲了大批群眾,發(fā)展前景十分廣闊。隨著國民生活水平的提高,很多人都有創(chuàng)業(yè)的想法,現(xiàn)在加盟市場火熱,趁現(xiàn)在加盟傅氏過橋米線是非常不錯(cuò)的選擇。

相信通過以上的介紹,大家對傅氏過橋米線品牌已經(jīng)有所了解了,這是擁有較好發(fā)展前景,并且需求量也比較大的項(xiàng)目,加盟開店后能夠?yàn)楦嗟耐顿Y商帶來更多的收益,具體的費(fèi)用需要根據(jù)加盟商所處的城市來決定,了解更多可在下方留言咨詢。

傅氏過橋米線加盟支持:總部專人一對一實(shí)操教學(xué),幫助加盟商開店走的更好更遠(yuǎn)

1、產(chǎn)品研發(fā)支持:傅氏過橋米線產(chǎn)品不斷研發(fā),不定期為大眾提供美味新產(chǎn)品,帶給消費(fèi)者新鮮體驗(yàn)。

2、核心技術(shù)支持:專業(yè)技術(shù)人員對生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),保證食物美味好看確保市場優(yōu)勢。

3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持:全面規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn),在短時(shí)間內(nèi)讓加盟商得到完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。

4、指導(dǎo)支持:傅氏過橋米線量身定制開業(yè)慶典及方案策劃一炮打響市場。后期總部也會不定時(shí)提供活動方案。

5、店鋪選址支持:專業(yè)選址顧問,充分考慮投資者時(shí)間、精力、費(fèi)用等等方面因素選擇合適的店鋪。

6、裝修設(shè)計(jì)支持:傅氏過橋米線為加盟店量身設(shè)計(jì)裝修圖,并進(jìn)行建店裝修、監(jiān)控安裝等各方面的全程服務(wù)。

傅氏過橋米線加盟條件

1、加盟商本人有從事本行業(yè)的激情和熱情。

2、認(rèn)可并接傅氏過橋米線加盟品牌的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、提供合法身份證,以便傅氏過橋米線加盟總部建立真實(shí)的檔案。

4、執(zhí)行和遵守傅氏過橋米線加盟品牌的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系。

5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

6、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度。

傅氏過橋米線加盟流程

投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向傅氏過橋米線總部投資顧問咨詢相關(guān)事項(xiàng),索取相關(guān)資料。

實(shí)地考察:投資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

資格審核:傅氏過橋米線總部對投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的合作資格。

簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。

交納費(fèi)用:投資者按所選擇的投資類型向傅氏過橋米線總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。

總部培訓(xùn):總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。

選址裝修:投資商按照傅氏過橋米線總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修,提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。

開業(yè)準(zhǔn)備:總部配送開業(yè)贈品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案。

售后服務(wù):客戶店鋪開業(yè)后,傅氏過橋米線總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

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