曲園酒樓加盟品牌介紹

曲園酒樓創(chuàng)建于清光緒年間(約1890年)，是北京經(jīng)營湖南菜最早的老字號，據(jù)今已有110多年歷史，被原國內(nèi)貿(mào)易部命名為“中華老字號”。曲園酒樓現(xiàn)展覽館路48號，經(jīng)營面積1500平方米，二樓是寬敞舒適的大廳，不僅可以接待散客還可以接待大型婚禮及宴會。

三樓有風(fēng)格迥異、靜幽古樸的雅間。經(jīng)營品種既保留了傳統(tǒng)湘菜的經(jīng)典菜肴，又增加了人們喜愛的潮粵菜肴，使廣大賓客的美食選擇更加豐富。

曲園酒樓的湘菜是由湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方菜所組成，以長沙菜為代表，其菜系特點(diǎn)是常用熏臘原料，燒、蒸、煎、炒等烹飪手段并用，講究入味，具有酸辣、鮮香、軟嫩等特色，在京城獨(dú)樹一幟。著名的傳統(tǒng)品種有臘味合蒸、東安子雞、紫龍脫袍、奶湯蹄筋、發(fā)絲百葉、湯泡肚尖以及懷胎鴨子、紅燒狗肉、烤全豬等，多年來一直深受人們的歡迎，成為曲園酒樓經(jīng)久不衰的看家菜。

特色文化

曲園酒樓與文人結(jié)緣是京城眾餐館不及的。據(jù)原北京市服務(wù)總公司編輯出版的《中國風(fēng)味菜肴》中記載：曲園酒樓曾特聘著名文學(xué)家、藝術(shù)家兼美食家的候?qū)毩帧呓?、黃苗子、胡爽庵、婁師白、陳大章為顧問。在這些名家大腕、美食家的關(guān)懷、關(guān)心下，曲園酒樓在上世紀(jì)的七、八十年代在眾湘菜館中，獨(dú)樹一幟，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。黃苗子、董壽平、婁師白、郭沫若等各界名流都曾欣然為曲園留下墨寶。曲園酒樓還榮幸的接受了人民大會堂贈予的曾掛湖南廳的巨幅“湘繡”。

曲園酒樓至今仍保留了這一特色。其雅座餐廳的廳名全部由名人撰寫，其中包括：黃苗子、肖勞、啟功、吳祖光等人。在雅座餐廳內(nèi)懸掛著許多文人墨客為曲園酒樓留下的真跡，如張國基老人95歲高齡時寫下的“曲徑通幽處，園中多貴賓?！敝麜尹S正襄寫下的“誰將狗肉作佳肴，壯士入秦膽氣豪，獨(dú)有曲園能醉客，敢將此味入庖刀。”

服務(wù)理念

曲園酒樓在為社會各界提供服務(wù)的過程中始終堅(jiān)持自己的經(jīng)營理念，即地道的口味、誠意的服務(wù)、獨(dú)特的技術(shù)和始終不變的信譽(yù)。在相當(dāng)?shù)睦项櫩托哪恐校兄y以割舍的沉甸甸的分量。

其實(shí)，細(xì)究起來，在曲園宴請?jiān)獛?、將軍也很合適。因?yàn)榍鷪@代表菜里面最有名的就是兩道“武”菜。一道是子龍脫袍。這是一道以鱔魚為主料的傳統(tǒng)湘萊。因?yàn)轺X魚在制作過程中需經(jīng)破魚、剔骨、去頭、脫皮等工序，特別是鱔魚脫皮，形似古代武將脫袍，所以取名為“子龍脫袍”。這子龍就是三國時期的蜀國名將趙云。相傳，曹操率軍南征荊州，劉備為保百姓帶領(lǐng)軍民前往江陵,命張飛斷后，趙云保護(hù)家小。行至當(dāng)陽，被曹軍趕上，趙云在混戰(zhàn)中與劉備家小失散，身邊僅三四十騎相隨。趙云在亂軍中到處尋覓，先找到甘夫人送至長坂橋，又折回繼續(xù)尋找糜夫人與阿斗。路上撞見曹操隨身背劍之將夏侯恩，趙云一槍殺死夏侯恩奪得“青釭”寶劍。后來，趙云找到了阿斗，取下護(hù)心鏡，解開戰(zhàn)袍將阿斗放在懷中，重新上馬，殺開一條血路,終于沖出重圍，將阿斗還到劉備手中。后來，湘楚名廚為了表示對趙云的欽敬而創(chuàng)制了“子龍脫袍”，以鱔魚寓子龍之意。

還有一道曲園頭牌菜東安子雞也與武將有關(guān)，這就是北伐名將、國民革命軍第八軍軍長唐生智。東安子雞早年叫醋雞。這道菜興于唐玄宗開元年間，是湖南東安縣人逢年過節(jié)宴請大菜。醋雞為什么改叫東安子雞?據(jù)說，北伐時期，祖籍湖南東安縣的唐生智將軍在曲園酒樓宴請賓朋。席中上了這道菜，來賓吃后贊不絕口。有人問：“這道菜叫什么名字?”唐生智覺得醋雞名字不雅，便隨口稱東安雞。從此，這道醋雞變成了東安子雞。東安雞用家養(yǎng)一年以內(nèi)的子雞為主料，以醋、辣椒、姜等為佐味調(diào)料，經(jīng)腌、煮后，加味烹炒成菜。

當(dāng)然，到曲園還有許多值得點(diǎn)的名菜。湘菜是以味別多樣，尤重酸辣，鮮香軟嫩，熏臘清香，口味適中為風(fēng)味特色的。此外，做水魚有獨(dú)到的功夫。而水魚最講究的是吃“裙邊”。曲園酒樓特色菜還有酸辣肚尖、臘味合蒸、豆豉辣椒火焙魚、剁椒蒸魚頭等。

曲園酒樓加盟怎么樣？助您開店無憂,開店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂

集優(yōu)選址：公司選址評估團(tuán)隊(duì)有著多年的選址經(jīng)驗(yàn)，公司有職業(yè)導(dǎo)師針對消費(fèi)群體告訴您如何選擇一個好的商圈。

裝修設(shè)計(jì)：總部將為加盟店量身設(shè)計(jì)裝修圖，并進(jìn)行店鋪裝修、如影隨形安裝等各方面的全程服務(wù)。

營銷策劃：總部將為加盟商提供包含開業(yè)營銷、節(jié)假日營銷、會員管理、微信集贊、送餐營銷的完整營銷策劃方案，力助加盟商得到更大的利潤。

廣告造勢：市場部在公司不同發(fā)展階段推出不同的廣告營銷方案，讓曲園酒樓成為國內(nèi)各地消費(fèi)者的一個習(xí)慣。

人員培訓(xùn)：總部為加盟商提供全面而規(guī)范的系統(tǒng)培訓(xùn)，力求在更短的時間內(nèi)讓加盟商得到更完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。

督導(dǎo)服務(wù)：曲園酒樓總部在國內(nèi)實(shí)行不間斷市場督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題并替加盟商解決問題，協(xié)助加盟商在管理方面做好長期規(guī)劃。

開業(yè)指導(dǎo)：曲園酒樓為加盟商量身定制開業(yè)慶典活動及方案策劃，讓加盟店一炮打響市場后期總部也會不定時提供活動方案，使整個加盟店在消費(fèi)者心中始終有新鮮感與存在感。

區(qū)域保護(hù)：當(dāng)您店面確定的同時，您可以放心，公司規(guī)定會以你所選店面為中心一定范圍內(nèi)不予加盟相同項(xiàng)目。

曲園酒樓加盟費(fèi)多少錢？開店成本少,無憂運(yùn)營

該行業(yè)的巨大商機(jī)，被很多創(chuàng)業(yè)朋友們看在眼里，而在眾多品牌中，曲園酒樓憑借其在市場的知名度，迅速抓住了創(chuàng)業(yè)者們的目光。曲園酒樓總部派遣專業(yè)的選址老師為加盟商進(jìn)行實(shí)地選址考察，計(jì)算當(dāng)?shù)厝肆髁?，選擇性價比最高的黃金位置。

根據(jù)市場大數(shù)據(jù)顯示，曲園酒樓市場發(fā)展前景廣闊，因此現(xiàn)在加盟是非常正確的選擇的。最近曲園酒樓開放加盟，很多投資者都非?？春眠@一項(xiàng)目，曲園酒樓市場需求量高，投入成本小，收益高，是低成本創(chuàng)業(yè)的好選擇。

現(xiàn)在，加盟曲園酒樓是大家都有的想法，成功的唯一機(jī)會就是去做。如果您也想要通過加盟進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，那就選擇曲園酒樓吧。如果您還對相關(guān)項(xiàng)目擁有任何疑問，歡迎您及時與我們的客服取得聯(lián)系，我們會為您提供更為詳盡的加盟資料。我們在曲園酒樓總部真誠期待您的加入!

曲園酒樓加盟利潤怎么樣？高毛利,超多單品

曲園酒樓總部會根據(jù)每家品牌店鋪的實(shí)際運(yùn)營情況，給予定量的采購方案，方便了加盟商的正常運(yùn)營。為了增強(qiáng)自身品牌的競爭力，曲園酒樓擁有一支十分專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期進(jìn)行市場潮流趨勢的檢測，定期更新，滿足越來越多的群眾的不同需求，深受群眾青睞。

加盟曲園酒樓，做獨(dú)門生意。加盟曲園酒樓，從選址到注冊，從業(yè)務(wù)培訓(xùn)到市場策劃，從資料宣傳到促銷活動，曲園酒樓總部都對加盟商進(jìn)行全程扶持，另外總部還會提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)和市場營銷培訓(xùn)。隨著時代的不斷進(jìn)步，跟緊市場，順應(yīng)潮流，獲得強(qiáng)大的外部推動力。選擇曲園酒樓加盟，成功近在咫尺。

曲園酒樓品牌總部為每一位曲園酒樓加盟商提供的眾多加盟支持，這些支持中既有協(xié)助曲園酒樓加盟店順利開業(yè)的選址支持、曲園酒樓裝修支持、曲園酒樓培訓(xùn)支持和曲園酒樓產(chǎn)品支持，還有能夠保證曲園酒樓加盟店正常運(yùn)營的管理支持和技術(shù)支持，以及其它支持，更有能夠提升曲園酒樓加盟店收益的宣傳支持和促銷支持。可以放心的加盟其中。

曲園酒樓加盟支持：全面護(hù)航,多重加盟支持

1、協(xié)助選址：選址的參考與評估。

2、裝修方案：裝修的整體效果圖及詳細(xì)的施工方案。

3、整套設(shè)備：整套的制作所需設(shè)備。

4、餐飲技術(shù)：獨(dú)特豐富及不斷更新的制作技術(shù)。

5、原料配送：及時快捷、持續(xù)不斷的原料配送。

6、前期培訓(xùn)：專業(yè)培訓(xùn)老師的3天制作培訓(xùn)課程。

7、試營帶店：試營業(yè)階段培訓(xùn)老師駐店指導(dǎo)，保證店鋪開業(yè)即能步入正軌。

7、產(chǎn)品更新：不斷推陳出新，研發(fā)推出新品制作方法。

8、品牌效應(yīng)：整體品牌形象的提升給店鋪帶來的更高人氣及經(jīng)濟(jì)效益。

曲園酒樓加盟條件

1、本人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情；

2、認(rèn)可并接受【曲園酒樓】的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資；

3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案；

4、執(zhí)行和遵守【曲園酒樓】的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系；

5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的人士；

6、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽(yù)；

7、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度；

8、具有投身餐飲行業(yè)自信（擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳）；

9、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；

10、具有良好的社會信譽(yù)和堅(jiān)定不移的信心，并愿意將【曲園酒樓】作為自己的事業(yè)共同發(fā)展。

曲園酒樓加盟流程

意向咨詢：通過官方網(wǎng)站或者各種渠道了解項(xiàng)目詳情；

考察洽談：來曲園酒樓加盟總部考察具體情況，洽談具體合作事宜；

簽訂合同：總部與符合條件的意向者伙伴簽訂合作協(xié)議；

審核認(rèn)定：曲園酒樓總部對意向合作伙伴的預(yù)開店地址進(jìn)行審核；

培訓(xùn)裝修：合作者接受開業(yè)前強(qiáng)化訓(xùn)練，同時進(jìn)行裝修籌備；

店面審核：曲園酒樓總部對合作伙伴店面裝修情況進(jìn)行審核，通過后籌備開業(yè)；

配發(fā)原料：總部給合作伙伴進(jìn)行開業(yè)前促銷計(jì)劃方案，收到底料準(zhǔn)備日常經(jīng)營階段；

開業(yè)經(jīng)營：正式開業(yè)，進(jìn)入日常營業(yè)階段；

督導(dǎo)支持：運(yùn)營中心后期將對或作伙伴進(jìn)行督導(dǎo)，跟進(jìn)支持，提升客戶比較大化；