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三子木烤肉加盟

  • 投資金額:10-20萬元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >燒烤
  • 企業(yè)名稱: 哈爾濱市道里區(qū)三子木烤肉店
  • 加盟人群: 80后、90后、下崗工人、自主創(chuàng)業(yè)者、
  • 門店總數(shù): 176
  • 品牌關(guān)注: 2906
  • 項(xiàng)目收藏: 2906
  • 3270人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 正餐服務(wù)
  • 總部地址 黑龍江哈爾濱市道里區(qū)建議街32號(hào)3單元
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

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三子木烤肉加盟品牌介紹

三子木烤肉的羊肉專門選用張家口以西的綿羊,這種羊肉嫩味鮮。羊肉要選用后腿與上腦的部分。羊肉的加工也很重要,先把筋膜、碎骨、肉棗等剔選干凈,三子木烤肉然后用小箅簾布包好,壓二十四小時(shí)的冰肉,這樣肉會(huì)更加鮮嫩,因而有"賽豆腐"之稱。壓好后,就可以切片了。三子木烤肉切肉需要很高的技術(shù),切肉片的刀是制造的,長約一尺五寸;切的肉片比涮肉片小些,寬2-3厘米,長7-10厘米,薄要透亮,起碼要半透明。

三子木烤肉加盟

吃法講究

三子木烤肉的吃法也頗為講究。肉要用鐵炙子烤著吃。在一張大圓桌上放一口板沿大鐵鍋,鍋沿放一鐵圈,上邊架上鐵條炙子;鐵圈上留幾個(gè)*口,隨時(shí)添加木柴。木柴一般選用松塔、松柴或柏木和肉味混在一起,三子木烤肉吃起來別有味道。現(xiàn)在的鐵炙子做得更為講究,木柴也改用木炭了。

作料搭配

作料調(diào)配也有所變化。以往的作料以醬油為主,少加些醋、姜末、料酒、鹵蝦油,再配上蔥絲、香菜;烤之前,先把肉在白水中蘸一下,然后放在炙子上翻烤,顏色變深后,三子木烤肉就可用長筷子夾起蘸作料就著糖蒜、黃瓜條吃了?,F(xiàn)在的吃法稍有變化,肉片與作料先已拌好;作料比以前多了香油、白糖、辣油等,而蔥與香菜則是邊烤邊往肉里放;肉在炙子上烤好后可直接入口。另外,吃烤肉一定要吃燒餅,就如同吃烤鴨要吃薄餅一樣,早已約定俗成了;如果就米飯吃,味道就差遠(yuǎn)了。

制造技法

三子木烤肉采用傳統(tǒng)韓式燒烤技法結(jié)合創(chuàng)的韓式燒烤技術(shù),一層紙上燒烤、兩重反復(fù)加熱,并采取“三翻四五烤熟”的傳統(tǒng)燒烤秘訣,加之二十四味秘料和手工傳統(tǒng)腌制工藝相結(jié)合,扶持美味純正,成本降到低。同時(shí),所有的專業(yè)設(shè)備均來自指定供應(yīng)商,按照全球設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)制造;精制手工技術(shù)均由技師現(xiàn)場傳授。

品牌文化

三子木烤肉有著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念,在經(jīng)營發(fā)展中不斷提升自己的目標(biāo)。三子木烤肉紅外線韓式烤肉總部深知,一個(gè)品牌的成功,除了消費(fèi)者的口碑、專賣店的系統(tǒng)專業(yè),品牌的力量必不可少,品牌建設(shè)是企業(yè)賴以生存的保證,是提高產(chǎn)品市場競爭力的優(yōu)勢,所以,公司自進(jìn)入市場以來就將品牌建設(shè)作為公司發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)之一。

品牌亮點(diǎn)

鮮食材:嚴(yán)格食品監(jiān)督管理機(jī)制,嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),對食材進(jìn)行嚴(yán)格篩選,保障美食品質(zhì)。

新工藝:集合研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷攻克難關(guān),引進(jìn)工藝和技術(shù),對經(jīng)營模式和工藝進(jìn)行不斷升級(jí)。

鮮口味:多種菜品和醬料可選,每一種選擇都有其與眾不同的風(fēng)味,不斷研發(fā)新品,每次進(jìn)店有新選擇。

三子木烤肉加盟

三子木烤肉加盟優(yōu)勢-千億市場,加盟就賺錢

1、尊貴的品牌:三子木烤肉韓式美食,傳承韓國美食烹制技法,純正的品牌文化,讓消費(fèi)者消費(fèi)的有面子、有品位、有地位,獲得無限尊榮的心理滿足。

2、創(chuàng)立的模式:適合男女老少、適合社會(huì)各個(gè)就餐的復(fù)合就餐全新運(yùn)營模式,八大膳食品類、四大膳食系統(tǒng)、產(chǎn)品豐富經(jīng)典,適合全餐經(jīng)營,既外賣又店內(nèi)經(jīng)營,將消費(fèi)者一網(wǎng)打進(jìn),一年四季顧客不斷,全年好生意。

3、廣闊的市場:餐飲市場巨大,百億市場份額,韓流消費(fèi)推動(dòng),涵蓋飲品、燒烤、美食三大細(xì)分市場,年增長率均高于20%。高速的市場增長拉動(dòng),多元化的經(jīng)營領(lǐng)域,想生意不好都難。

4、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品:八大品類百余種經(jīng)典美食,品質(zhì)不凡口味眾多,適合人的飲食習(xí)慣和吃法,能適應(yīng)不同市場的具體需求,消費(fèi)者滿意,男女老少都喜愛。

5、大眾的價(jià)格:奢華而不輕奢,尊貴而不價(jià)貴,將美食和餐飲文化帶進(jìn)千家萬戶。近乎瘋狂的“送出”低價(jià),讓消費(fèi)者在就能平價(jià)體驗(yàn)到韓國的生活和享受,在滿足客戶品嘗欲望的同時(shí),帶來更為瘋狂的客流。

三子木烤肉加盟

三子木烤肉加盟費(fèi)多少錢?創(chuàng)業(yè)資金低,優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)的首選

三子木烤肉是行業(yè)中的知名品牌,公司成立以來,因?yàn)槲锩纼r(jià)廉,誠信經(jīng)營,一直很受消費(fèi)者的青睞。目前在全國已經(jīng)擁有多家加盟連鎖店。三子木烤肉公司擁有成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)以及規(guī)范優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系。

三子木烤肉的加盟費(fèi)并不是很高,大概在數(shù)10-20萬元左右,這還不是所有的,后期店鋪經(jīng)營中,還會(huì)產(chǎn)生其他費(fèi)用,如宣傳費(fèi)用、流動(dòng)資金、水電費(fèi)、材料費(fèi)、設(shè)備費(fèi)等。因此,在開店前,創(chuàng)業(yè)者們都需要思慮周全,再出擊。

值得一提的是,加盟三子木烤肉不需要有任何的經(jīng)驗(yàn),對這個(gè)項(xiàng)目感興趣的朋友都選開一家,這樣的店面很不錯(cuò),能夠讓加盟商加盟以后輕松的在市場上發(fā)展起來。尤其是在中國這么一個(gè)有著十多億人口的消費(fèi)大國,市場的變化更是日新月異。

三子木烤肉加盟

三子木烤肉加盟支持-多方扶持,助你開店成功

選址支持:三子木烤肉總部派遣市場督導(dǎo)和電話指導(dǎo),協(xié)助經(jīng)銷店店面選址及店面鋪裝測量。

裝修支持:加盟商提供店面照片,詳細(xì)平面尺寸,三子木烤肉總部根據(jù)平面尺寸圖免費(fèi)為店面提供形象設(shè)計(jì)。

餐品支持:三子木烤肉總部利用品牌優(yōu)勢,不斷開發(fā)新餐品,將較新餐品推向市場,確保銷售火爆。

開業(yè)支持:三子木烤肉總部免費(fèi)提供品牌營運(yùn)、管理培訓(xùn)教程,包括營銷技巧,餐品陳列,餐品知識(shí)等等。

運(yùn)營支持:三子木烤肉總部不定期派遣專業(yè)培訓(xùn)師親臨三子木烤肉加盟門店現(xiàn)場指導(dǎo),免費(fèi)提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

三子木烤肉加盟流程

1、項(xiàng)目咨詢:創(chuàng)業(yè)者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn),了解相關(guān)內(nèi)容

2、項(xiàng)目考察:創(chuàng)業(yè)者到總部進(jìn)行實(shí)地考察,與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通,以確認(rèn)加盟意向

3、加盟申請:加盟意向明確后,填寫加盟申請書

4、資格審核:總部對加盟人提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核,以確認(rèn)加盟人的加盟資格

5、簽訂合同:明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后,簽訂加盟合同

6、相關(guān)培訓(xùn):繳納相關(guān)費(fèi)用后,進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn),考核后發(fā)相關(guān)證書

7、開業(yè)籌備:結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容,購置相關(guān)設(shè)備、原材料,招聘相關(guān)人員,裝修店面,擇日開店

8、售后服務(wù):建立創(chuàng)業(yè)者檔案,實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查,了解經(jīng)營狀況,制定經(jīng)營策略,解決經(jīng)營難題。

三子木烤肉加盟條件

1、認(rèn)可并接受“三子木烤肉”的經(jīng)營理念和模式,有致于創(chuàng)業(yè)加盟的人。

2、加盟商要與總部有統(tǒng)一經(jīng)營意識(shí),共同發(fā)展。

3、有總部規(guī)定的經(jīng)營面積和加盟金額

4、愿意服從公司的管理制度與經(jīng)營理念。

5、有一定的管理經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),并服從公司的統(tǒng)一管理。

6、要保持良性競爭,同品牌門店之間禁止惡性競爭。

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