盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟
- 投資金額:10-20萬元 費用明細
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >火鍋
- 企業(yè)名稱: 峨眉山市盡膳口福餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 大學生創(chuàng)業(yè),自由職業(yè),下崗工人,
- 門店總數(shù): 1061
- 品牌關注: 3539
- 項目收藏: 3539
- 4759人: 覺得有用
- 經(jīng)營范圍: 餐飲管理;食品銷售;企業(yè)管理;經(jīng)濟貿易咨詢(不含投資咨詢);餐飲技術推廣、服務;日用百貨、廚具、電子產(chǎn)品、酒店用品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、牛肉、羊肉批發(fā)兼零售
- 總部地址 峨眉山市綏山鎮(zhèn)東新路64號
- 門店分布 加盟電話
項目咨詢熱線
0833-5566699
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟品牌介紹
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋的食材全部取自峨眉山高山牛,是峨眉山市傳統(tǒng)地方特色名食, 盡膳口福牛肉這種烹飪技藝可追溯到清光年間,2008年被選樂山非物質文化遺產(chǎn)。該食材全部產(chǎn)自峨眉山高山放養(yǎng)牛,根據(jù)24節(jié)氣的不同精選近60味名貴藥材精心煲制,體現(xiàn)了中醫(yī)防病治病以臟補臟的基本原理。具有牛肉與藥膳特有的濃香。 啜一口開懷的濃湯,滿口生津,品一道心儀的菜肴,唇齒留香,盡膳口福,盡善盡美。
湯味甚是鮮香,來者絡繹不絕,堂堂爆滿。
相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。當時在四川樂山有位擅長中草藥,精通歧典之術的羅老中醫(yī),懷著濟世救人之心,在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥,救濟過往行人。此湯不僅防病止渴,還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。其間,他看到一些大戶人家把牛雜(諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類)扔到河里,覺得很可惜。于是,他把牛雜撿回洗凈后,放在有中草藥的湯鍋。結果發(fā)現(xiàn)熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香,又有防病治病的結果。所以,特意來飲者絡繹不絕,堂堂爆滿。其間沒有席位者,有的站著,有的蹲著,有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個“蹺腳”牛肉的別稱,且流傳至今。
湯色碧青,香味綿長,牛雜脆嫩
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟湯鍋已成為樂山源遠流長的地方名食。它的散寒止咳的藥膳功能,以臟補臟的中醫(yī)原理,大大提升了這道地方名食的品位和檔次。蹺腳牛肉加盟湯鍋幾經(jīng)發(fā)展,湯味愈加講究。在傳統(tǒng)湯味的基礎上,新添了胡椒,味精,芽菜等現(xiàn)代佐料,滲入了幾十種中藥材熬制而成的精湯,更趨科學營養(yǎng)。已形成湯色碧青,香味綿長,牛雜脆嫩,吃法多樣和美容美顏的五大特色 。
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋湯底的配料在傳承傳統(tǒng)制法的基礎上,根據(jù)24節(jié)氣的不同以及春夏秋冬四季更替精選了諸如黨參、枸杞子、紅棗、麥冬、靈芝、天麻等近60味下,是一家專營全牛系列為主的綠色食品餐飲。百斤牛骨牛肉,在大湯鍋里細細熬足210分鐘,光入鍋的草本植物就有60多味,按口味撒上香菜末或細蔥花,一試便知!
豐富的膠原蛋白、柔嫩的口感
這盡膳口福蹺腳牛肉火鍋店里六七款蘸碟,從養(yǎng)眼又惹味的五彩干碟、辣鍋伴侶蒜泥油碟到四川人秒懂的鮮辣地道的剁椒腐乳碟、食辣達人鐘愛的紅油碟俱全。每種經(jīng)典款,都讓人瞬間穿越到四川!盡膳口福牛雜是蹺腳牛肉的精華之一。此外,店家用心精選了白毛肚、牛頭肉、牛心等部位,清鹵過后,不討喜的腥氣幾乎沒有,取而代之的是豐富的膠原蛋白、柔嫩的口感,每桌必點的菜,不會錯~
盡膳口福蹺腳牛肉湯滾下肉,燙足9秒即可撈起,厚厚的手切牛肉片,不肥不膩不腥不膻,蘸上蘸料,牛肉的香氣和自然的嫩度,味道和口感上雙重享受!雪魔芋、豬肚菌是樂山下轄的峨眉山地道美食,這類食材低油脂、幾乎沒有什么熱量又鮮美異常。尤其是豬肚菌,千萬別以貌取“菌”小看它,口感跟常見的平菇完全不是一境界的!
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟優(yōu)勢:品牌實力強,統(tǒng)一管理
特色火鍋,美味健康
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋在制作美食方面可以說是特別的講究,從食材的源頭上都有著嚴格的把關,不會使用低劣質的食材,選用的牛肉都是云貴川的黃牛,每天都是現(xiàn)殺,這樣可以提高/增加牛肉的新鮮,口感好。自從品牌成立以來,公司堅決不會使用冷凍的牛肉和注水的牛肉這樣可以提高/增加牛肉的高品質。
市場定位準確,快速的增加客流
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋之所以可以在短時間內有著這么多的客戶,這也是和品牌以及的產(chǎn)品的市場定位區(qū)分不開的,在公司成立之后,就著手根據(jù)市場的分析和調查做了了一條準確的定位。現(xiàn)在消費者對健康養(yǎng)生的意識是特別的重視,公司順應這個發(fā)展,把健康營養(yǎng)的盡膳口福蹺腳牛肉火鍋呈現(xiàn)給每一位消費者享受。為此把康的產(chǎn)品理念和消費者的飲食理念相結合起來的,這也讓店內的生意越來越好。
品牌實力強,統(tǒng)一管理
公司為加盟商實進了統(tǒng)一的管理模式,讓加盟商可以借鑒成功管理經(jīng)驗,這樣做可以減少經(jīng)營者在市場上摸索的時間,少走彎路,降低投資。這種統(tǒng)一的管理方法也讓品牌漸漸的走向了標準化。公司不僅可以為加盟商提供各種配料的配送,甚至在財務上也有著很大的幫助,會為加盟商提供專業(yè)的財務系統(tǒng),方便加盟商可以更好的了解經(jīng)營情況。
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟費多少錢?輕松開店,即可經(jīng)營
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋所在的行業(yè)市場龐大,不斷進行發(fā)展著的同時,也會淘汰那些沒有特色且不受歡迎的系列,與時俱進,保持著更新?lián)Q代。盡膳口福蹺腳牛肉火鍋迎合當下消費者的需求,從產(chǎn)品、到服務上,均是無從挑剔,生意也是十分的紅火。這樣的品牌,當然是逃不過創(chuàng)業(yè)者的關注,不少人都想要加盟這一項目,那么盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟需要多少錢呢?
據(jù)網(wǎng)上資料了解,盡膳口福蹺腳牛肉火鍋的加盟費大概在5-10萬元左右,品牌特許使用費用大概在2-3萬元左右,這些是創(chuàng)業(yè)者必須要具備的入門費用。而除此之外,創(chuàng)業(yè)者還需準備一部分資金,主要用于支付在加盟過程中所遇到的各項開支,如裝修費、人員工資、設備費等。而且這些費用也不是固定不變的,與創(chuàng)業(yè)者所選擇的加盟規(guī)模有直接關系。盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟規(guī)模越大,所需的加盟費用自然也就越大。建議感興趣的創(chuàng)業(yè)者可咨詢在線客服的方式,提前進行詳細了解。
對于創(chuàng)業(yè)者來說,了解盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟流程和盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟費用,自然是比較重要。但是小編認為,了解項目的可行性更重要,在當?shù)厥軞g迎,才可更好去維護后續(xù)的發(fā)展。所以現(xiàn)在開始,調查當?shù)厥袌?,并結合其結果,選擇出合適盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟品牌,才是重中之重,趕緊行動起來吧。
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟支持:親自一對一傳授技術,讓你口味更勝一籌
1.選址支持
公司專業(yè)展店專家為你提供店面選址分析。
2.裝修支持
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋總部提供店鋪裝修設計,裝修全程指導。
3.技術支持
親自一對一傳授技術,讓你口味更勝一籌
4.建店支持
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋總部籌建專家一對一開店籌建指導,讓你迅速開店,少走彎路。
5.配送支持
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋總部提供統(tǒng)一核心配料,保障口味恒久一致,所有分店統(tǒng)一味道。
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟條件
1.本人及家人身體健康,有從事盡膳口福蹺腳牛肉火鍋本行業(yè)的激情和熱情。
2.認可并接受盡膳口福蹺腳牛肉火鍋項目的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3.提供合法身份證,以便盡膳口福蹺腳牛肉火鍋總部建立真實的檔案。
4.遵守和執(zhí)行盡膳口福蹺腳牛肉火鍋項目的各項經(jīng)營管理要求。
5.具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。
6.具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽。
7.能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度。
盡膳口福蹺腳牛肉火鍋加盟流程
1、合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
2、實地參觀:總部歡迎加盟商前來參觀考察。
3、提交申請:向總部或者工作人員遞交加盟申請表。
4、資格審核:總部對加盟者材料及能力的審核,審查通過,通知申請人,即可簽約。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、店面裝修:總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置。
7、總部培訓:總部派遣資深籌建人員到達您店,為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助投資人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業(yè):這時候總部關注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務:總部定期在您開業(yè)后進行跟蹤指導。