饞嘴鴨脖加盟
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饞嘴鴨脖加盟品牌介紹
饞嘴鴨脖是一道美食,該食品主要原料是鴨脖,本食品主要調(diào)料是色拉油、味精、雞精等,主要采用腌制的方法制作而成。
饞嘴鴨脖是采用祖?zhèn)魃衩嘏浞胶吞厥猬F(xiàn)代特殊工藝制作出來的。它‘味道好極了’!剛?cè)肟跁r“有點甜”,然后“越來越辣,啃完后‘嘴邊還留余香’。它皮黑肉嫩,醇厚不膩,香鮮美味,具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特點。而且肉質(zhì)勁道,鮮嫩誘人;不僅聞的香,而且吃的香??戳烁屓思庇谄穱L。
饞嘴鴨脖因其色澤黃黑而得名,其回味悠長。使人垂涎三尺,食之不忘。饞嘴鴨脖,將白條鴨配以幾十種中草藥,加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料,進行泡制、腌制、鹵制、烤制、涼制等工藝制作。使成品鴨黑中帶黃,色澤光鮮。味道甜而不膩、辣而不燥、麻而不澀、入口美妙無窮。美吃美看,妙不可言,骨肉都可吃,是尚好的休閑美食。
特點:口味香辣,糖色與紅曲粉相中和,色澤悅目。
用料(以10斤鴨脖為例):色拉油700克。
A 腌料:鹽250克,姜50克,蔥100克,蒜100克,料酒50克,花椒50克,干辣椒50克,清水(以淹沒鴨脖子為宜),八角、香葉、陳皮、小茴香各2克。
B 香料:辣醬2瓶,海鮮醬1瓶,蠔油150克,花椒50克,干辣椒160克,姜50克,蔥50克,蒜100克,八角15粒,香葉10片,山奈10片,桂皮1塊,草果4粒,白蔻10粒,小茴香10克,橙皮3塊,白芷3片。
C 輔料:糖色150克,鹽40克,味精50克,雞精50克,紅曲粉(以湯色為準),骨頭湯6千克。
制作:
(1)將鴨脖放入料A中腌制12小時,將腌好的鴨脖入沸水中飛水,沖去血水撈出待用。
(2)鍋內(nèi)放色拉油燒至六成熱,下入B料小火炒香,加入C調(diào)好顏色,倒入不銹鋼小桶,將鴨脖放入小桶上小火燒開,再鹵20分鐘左右,撈起刷上原湯中的鹵油晾涼即可。
饞嘴鴨脖加盟優(yōu)勢:開店門檻低,開店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂
饞嘴鴨脖總部免費為加盟商提供專用設(shè)備一套和秘笈配方,永遠做您堅強的技術(shù)后盾,保障加盟商安全使用,操作方便,產(chǎn)品獨特。
饞嘴鴨脖成熟完善的加盟連鎖培訓服務機構(gòu),讓所有加盟商都能接受到系統(tǒng)的、全面的理論和操作訓練,享受到完善的后續(xù)服務保障,真“材”實學,后顧無憂。
饞嘴鴨脖培訓在總部設(shè)立的專業(yè)培訓部進行,培訓時發(fā)給你全套技術(shù)資料,學員親自按技術(shù)資料配制配方,親自動手制作品嘗,結(jié)業(yè)后總部發(fā)給加盟商《授權(quán)銅牌》,饞嘴鴨脖總部免費提供店面設(shè)計、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一服裝、授權(quán)銅牌、全套技術(shù)操作手冊和營銷手冊。
饞嘴鴨脖總部將無償提供給加盟店新技術(shù)、新工藝及研發(fā)的新品種,保障加盟店引領(lǐng)新潮加強市場反饋信息。
饞嘴鴨脖加盟費需要多少錢?小本投資,風險小
饞嘴鴨脖在全國的眾多城市已開設(shè)了多家的連鎖加盟門店,饞嘴鴨脖家家生意都非常的火爆,吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的目光,有越來越多的創(chuàng)業(yè)者都想要加入到饞嘴鴨脖的隊伍之中。
饞嘴鴨脖加盟成本在5-10萬元上下,加盟成為大眾創(chuàng)業(yè)的首選項目,是很多小本創(chuàng)業(yè)者的心頭好,但是以現(xiàn)在的市場形式來看,已經(jīng)趨于飽和,如果現(xiàn)在想要加盟店的話,就一定要選擇則一家非常有發(fā)展優(yōu)勢的品牌,饞嘴鴨脖就是這樣一個品牌,不僅品牌幫扶政策全面,加盟優(yōu)勢多,就連特色單品也不少,相信大家了解之后一定會是非常心動。
現(xiàn)在,越來越多的加盟創(chuàng)業(yè)者看到了饞嘴鴨脖的巨大商機,希望都能獲得合作的機會。如果您也是其中的一員,那就不要猶豫,趕快聯(lián)系我們吧!相信在大家加盟不久后,一定會迅速實現(xiàn)財富目標!
饞嘴鴨脖加盟支持:致富好商機,您順利開業(yè)
1、統(tǒng)一營銷:總部提前策劃推廣方案,饞嘴鴨脖投資者只需配合宣傳即可。
2、物流配送:開饞嘴鴨脖加盟店,現(xiàn)代化的物流平臺,為您實現(xiàn)快速配送方案,保障店鋪高速運營。
3、營銷策劃:多樣營銷宣傳提升品牌認知度和銷售量,提供微博試品團運營機制和促銷活動。
4、專業(yè)選址:總部專家團隊進行全方位考察研究,選擇性價高的店鋪位置,讓您財源滾滾。
5、培訓支持:想開一家店面怎么賺錢?開饞嘴鴨脖加盟店,總部專業(yè)技師進行帶店技術(shù)培訓,可赴饞嘴鴨脖總店參觀,學習體驗,輕松開正宗餐飲店。
6、運營支持:總部高級運營專家策劃開業(yè)運營,提供全國統(tǒng)一品牌運營指導系列手冊。
7、招商扶持:為饞嘴鴨脖區(qū)域代理商努力招收下屬單店,保障代理商利益。
8、裝修服務:總部提供專業(yè)化的店面規(guī)劃和設(shè)計方案,全方位拉近門店與顧客的距離。
9、區(qū)域支持:饞嘴鴨脖公司承諾在合同有效期內(nèi),不在當?shù)貐^(qū)域招收第二家本地項目代理商。
饞嘴鴨脖加盟條件
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情;
2、認可并接受饞嘴鴨脖公司的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;
3、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案;
4、執(zhí)行和遵守饞嘴鴨脖公司的各項經(jīng)營管理體系;
5、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人;
6、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽;
7、能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度;
8、具有投身本行業(yè)自信(擁有本行業(yè)經(jīng)驗者尤佳);
9、能獨立投資一切費用,并可承擔一定的經(jīng)營風險。
饞嘴鴨脖加盟流程
1、初步了解;
2、有充足的投資資金(5-10萬)自有或租賃有合適裝修的店鋪(一般12-30平方米);
3、商圈評估及市場分析;
4、簽訂加盟投資合同;
5、培訓及擬定裝修方案;
6、標準店面的裝修;
7、開業(yè)和正常運營;
8、后續(xù)服務支持。
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