金沙醬酒加盟品牌介紹

貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司，位于貴州省金沙縣大水，地處赤水河流域醬香白酒集聚區(qū)-金沙產(chǎn)區(qū)。

金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載，早在清光緒年間，金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩(shī)句。上世紀(jì)三十年代，茅臺(tái)酒師劉開廷引入茅臺(tái)大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。

公司是貴州最早的國(guó)營(yíng)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，2007年，金沙窖酒廠增資擴(kuò)股，改制更名為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。公司擁有員工3000余人，固定資產(chǎn)達(dá)35億元，年產(chǎn)基酒達(dá)2.4萬(wàn)噸。2021年，金沙回沙和摘要雙品牌價(jià)值合計(jì)1036.45億，位居中國(guó)白酒第12名、中國(guó)醬酒第3名。銷售市場(chǎng)遍及貴州、山東、河南、北京、廣東、廣西、江蘇、湖南、湖北、安徽等31個(gè)省及直轄市。

公司旗下共有兩大品牌，一是摘要，定位“來自貴州金沙的高端醬香白酒”，摘要醬香酒，高端新選擇，全國(guó)銷量增長(zhǎng)超100%;二是金沙回沙，定位“來自貴州金沙的醬香名酒”，金沙回沙醬香酒，暢銷貴州60年。兩大品牌產(chǎn)品主要有金沙回沙紀(jì)年酒系列、真實(shí)年份酒系列、摘要酒系列，是甄選金沙優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱為原料，小麥制曲、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，秉承端午制曲、重陽(yáng)下沙傳統(tǒng)工藝釀造而成。具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長(zhǎng)、空杯留香舒適”的醇柔醬香獨(dú)特風(fēng)味。

公司產(chǎn)品在1963年榮獲首屆貴州八大名酒稱號(hào);2011年通過純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)定，先后榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、貴州十大名酒、首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、酒文化節(jié)金獎(jiǎng)、中國(guó)八大醬香白酒品牌、中國(guó)十大放心品質(zhì)白酒品牌、中國(guó)白酒質(zhì)量感官獎(jiǎng)、布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽大金獎(jiǎng)、國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)定、貴州老字號(hào)品牌等榮譽(yù)。

公司是貴州省重點(diǎn)扶持白酒生產(chǎn)企業(yè)，“十四五”期間，將投入80億進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)能，“十四五”末達(dá)到5萬(wàn)噸/年基酒產(chǎn)能和20萬(wàn)噸基酒儲(chǔ)存規(guī)模。2021年，金沙酒業(yè)萬(wàn)噸醬香白酒擴(kuò)建工程入選貴州省2021年“千企改造”工程升級(jí)龍頭和高成長(zhǎng)性企業(yè)名單，成為貴州省政府實(shí)現(xiàn)“工業(yè)大突破”的重點(diǎn)企業(yè)。

釀酒工藝

釀酒工藝簡(jiǎn)介

金沙回沙酒甄選優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱為原料，以小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，秉承端午制曲、重陽(yáng)下沙傳統(tǒng)工藝釀造而成。品質(zhì)具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長(zhǎng)、空杯留香舒適”醇柔醬香的獨(dú)特風(fēng)味。

12987釀酒工藝

一年生產(chǎn)周期

“1”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，走完一個(gè)周期，要一年的時(shí)間。

兩次投料

“2”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，需要兩次投糧。重陽(yáng)下沙：第一次投料，“下沙”包括潤(rùn)沙、蒸煮、攤涼、加曲、堆積、入窖發(fā)酵等六個(gè)工序。二次投料：按照1∶1的比例，加入新的高粱，繼續(xù)上甑蒸煮。攤涼后加入曲藥，收堆發(fā)酵，然后重新下窖。前兩次蒸煮原料都不取酒，只為增加發(fā)酵時(shí)間，裹挾更多微生物。

九次蒸煮

“9”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，共需九次蒸煮。蒸煮環(huán)節(jié)很關(guān)鍵，每次蒸煮大約需要兩個(gè)小時(shí)。頭兩次投糧經(jīng)過兩次蒸煮，但不取酒。第三次蒸煮開始，時(shí)間為臘月到次年正月，剩下的7次蒸煮都會(huì)取酒，一直到次年農(nóng)歷九月份蒸煮過程才完成。

八次發(fā)酵

“8”意為在大曲醬酒的釀造工藝中，共需八次發(fā)酵。每一次蒸煮后，把酒曲鏟入窖坑進(jìn)行封存——進(jìn)入“窖期”。

七次摘酒

“7" 意為在大曲醬酒的釀造工藝中，共需七次取酒。經(jīng)過下沙和造沙的高粱淀粉吸脹以后，淀粉開始被糊化、糖化和酒化，接下來就會(huì)進(jìn)入七次取酒程序。也就會(huì)蒸餾出一到七輪次酒。一顆幾乎整粒的高粱，經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵，就這樣反復(fù)折騰，才有這七次絢麗多彩的綻放。

釀酒工藝特點(diǎn)

四高

高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒

兩長(zhǎng)

儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、生產(chǎn)周期長(zhǎng)

三低

出酒率低、含糖量低、含水分低

三多

糧食消耗多、曲藥用量多、取酒輪次多

一少

輔料用量少(谷殼、稻草)

金沙醬酒加盟優(yōu)勢(shì)：助您快速占領(lǐng)財(cái)富市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)有保障

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

品牌的影響力很重要，直接關(guān)系到客戶的消費(fèi)群體，好的品牌不用太多的宣傳，就會(huì)有固定的消費(fèi)群體。金沙醬酒在相關(guān)行業(yè)已經(jīng)運(yùn)行十幾年，成功地樹立了自己的品牌影響力，有著廣大消費(fèi)群體。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

加盟商當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)條件、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況調(diào)研

2、投資優(yōu)勢(shì)：

金沙醬酒是時(shí)下特別適合小本投資的項(xiàng)目，只要有20平以上的小店面或者檔口都可以投資開設(shè)金沙醬酒

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

新品不斷，財(cái)富源泉。始終引導(dǎo)潮流，開發(fā)熱點(diǎn)產(chǎn)品，讓生意熱辣不斷，財(cái)源滾滾而來

5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：

從商圈考察，開店可行性論證，到選址、裝修設(shè)計(jì)、開業(yè)營(yíng)銷策劃等，全程無微不至的支持，讓加盟商輕松擁有火紅店鋪

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

總部技師手把手教學(xué)，合作伙伴短期學(xué)會(huì)，上手經(jīng)營(yíng)，大大縮短創(chuàng)業(yè)周期，早開業(yè)早收益。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

加盟商在確定了加盟商圈后，總部便不會(huì)在其區(qū)域內(nèi)發(fā)展新的加盟商，即會(huì)為加盟商提供商圈保護(hù)

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

想要讓自己的面館長(zhǎng)期在市場(chǎng)中保持競(jìng)爭(zhēng)力，就需要投資者能夠擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。金沙醬酒通過多年的發(fā)展組建了自己經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，能夠根據(jù)各國(guó)消費(fèi)者的喜好研發(fā)出更有針對(duì)性的產(chǎn)品，從而快速打開當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，收獲眾多的粉絲。

金沙醬酒加盟費(fèi)多少？開店無憂輕投,輕松可創(chuàng)業(yè)

選擇加盟金沙醬酒，投資者將享有金沙醬酒品牌效應(yīng)帶來的巨大幫助，投資者可以快速的占領(lǐng)市場(chǎng)。加盟后，金沙醬酒總部還會(huì)派遣專業(yè)人士對(duì)投資者進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)支持和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)，更專業(yè)化的服務(wù)，投資經(jīng)營(yíng)特輕松。

該品牌成立多年，帶領(lǐng)了不少創(chuàng)業(yè)者走上成功之路，是一個(gè)不可多得的投資好項(xiàng)目，開一家品牌店成本大概10-20萬(wàn)元左右，投資代理不需要過多的資金就可以成功開店。加盟品牌利潤(rùn)大，十分可觀。品牌加盟后，總部全程扶持，貼心相伴，讓投資代理者能夠更輕松的擁有財(cái)富。

如果您還在因?yàn)檫x擇品牌而煩惱，金沙醬酒絕對(duì)是您的最佳選擇!歡迎您在文章下方留言進(jìn)行咨詢，我們真誠(chéng)地期待您的加入!

金沙醬酒加盟保障：多元化運(yùn)營(yíng)扶持,為投資者保駕護(hù)航

1、品牌形象：

金沙醬酒將對(duì)加盟商的實(shí)際店面情況進(jìn)行合理店面裝修設(shè)計(jì)，以統(tǒng)一品牌形象，適應(yīng)金沙醬酒CIS要求。

2、整店輸出：

金沙醬酒加盟總部提供開業(yè)策劃、運(yùn)營(yíng)管理、全程扶持、售后服務(wù)等全方位扶持。

3、物流配送：

物料配送，總部協(xié)助運(yùn)營(yíng)商試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷策劃。

4、媒體廣告：

為經(jīng)銷商提供各種終端攔截獲得策劃建議，設(shè)計(jì)相關(guān)的廣告物料。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

免費(fèi)從開業(yè)活動(dòng)策劃到后期020運(yùn)營(yíng)，會(huì)員營(yíng)銷，提供全方位的營(yíng)銷指導(dǎo)。

6、培訓(xùn)支持：

總部開設(shè)專業(yè)培訓(xùn)課程，對(duì)設(shè)備使用培訓(xùn)、店面經(jīng)營(yíng)、人員管理、服務(wù)流程等進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，讓店面人人都是營(yíng)銷高手。

7、選址裝修：

總部提供專業(yè)化的店面規(guī)劃和設(shè)計(jì)方案，全方位拉近門店與顧客的距離。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

由經(jīng)驗(yàn)豐富的店長(zhǎng)指導(dǎo)門店，讓每位顧客都成為行業(yè)的一流管理者。

9、活動(dòng)策劃：

公司專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)為商家量身打造適合的促銷活動(dòng)策劃方案。

10、區(qū)域保護(hù)：

金沙醬酒保護(hù)加盟商的合法權(quán)益，嚴(yán)防惡意競(jìng)爭(zhēng)。

金沙醬酒加盟條件

1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

2、金沙醬酒加盟商具有開放的意識(shí)和健康的心態(tài)。

3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)具有一定的品牌經(jīng)營(yíng)理念有比較豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

4、具有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

5、加盟商有良好的商業(yè)信用和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

6、具有良好的個(gè)人信譽(yù)和吃苦耐勞的精神。

7、認(rèn)同金沙醬酒企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念，并了解產(chǎn)品。

8、已具備承擔(dān)民事行為責(zé)任的中國(guó)公民或者合法注冊(cè)的組織、公司等。

金沙醬酒加盟流程

1、了解信息：

創(chuàng)業(yè)顧問咨詢，領(lǐng)取金沙醬酒項(xiàng)目加盟資料。

2、項(xiàng)目考察：

投資者可到金沙醬酒總部進(jìn)行項(xiàng)目考察、參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目、提交申請(qǐng)

3、加盟申請(qǐng)：

填寫合作申請(qǐng)書，確認(rèn)相關(guān)使命。

4、簽訂合同:

簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用，明確雙方的權(quán)利與義務(wù)。

5、店址選擇：

根據(jù)加盟方提供的開店地址，金沙醬酒公司確定項(xiàng)目的可行性，共同確定最終選址方案。

6、裝修設(shè)計(jì)：

店面選址、裝修設(shè)計(jì)、開業(yè)設(shè)計(jì)、店員招聘與培訓(xùn)。

7、加盟培訓(xùn)：

培訓(xùn)對(duì)加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓(xùn)支持，加盟店才能更好的進(jìn)入運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，快速盈利。

8、新店開業(yè)：

開業(yè)前對(duì)加盟商本人及其員工進(jìn)行管理，經(jīng)營(yíng)，推廣，技能等等方面的培訓(xùn)。