重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟
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重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟品牌介紹
重慶洪崖洞碼頭老火鍋隸屬于重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理有限公司。重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理有限公司集重慶火鍋加盟、重慶火鍋底料技術(shù)研發(fā)、重慶火鍋底料加工生產(chǎn)、重慶火鍋直營店經(jīng)營、重慶餐飲連鎖加盟、全國物流配送等專業(yè)化的重慶餐飲管理公司。
洪崖洞碼頭老火鍋大約是上個(gè)世紀(jì)40年代,洪崖洞下臨鎮(zhèn)江寺和紙鹽河街,都是碼頭,且相當(dāng)熱鬧。洪崖洞碼頭附近住的不是搬運(yùn)工就是纖夫,經(jīng)常食不果腹,于是就有纖夫?qū)⒒孛駰壷挥门?nèi)臟撿回,洗凈后倒入鍋中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物, 煮而食之,一來飽腹,二來驅(qū)寒、祛濕,久而久之,就成了重慶較早的也是較有名氣的麻辣毛肚火鍋。
這是洪崖洞碼頭老火鍋開始的雛形。重慶洪崖洞碼頭老火鍋是歷經(jīng)百年的重慶老火鍋品牌,有著“巴渝十二景 ”之稱的洪崖洞,其品牌知名度和影響力巨大,是重慶火鍋名片更具代表性的品牌之一。
重慶洪崖洞碼頭老火鍋品牌故事
明初,戴鼎筑重慶城,建有十七門,九開八閉,洪崖門是閉門。修得有城樓,有門的樣子,但卻沒有門。不能進(jìn)出,純粹用于軍事。洪崖門面臨嘉陵江,能控制好長一段江面。
從臨江門到千廝門之間,是懸崖,城墻和洪崖門都建在懸崖上。在洪崖門下面靠右的懸崖下有個(gè)洞,就是洪崖洞。
洪崖洞上原來有一條小溪,那小溪發(fā)源于城內(nèi)的大梁子(現(xiàn)新華路),經(jīng)大陽溝、會(huì)仙橋到洪崖洞,從懸崖上跌下,形成瀑布?!昂檠碌未洹本鸵恢笔侵貞c的一大景觀。
《洪崖滴翠》一首,流傳至今:
洪崖肩許拍,古洞象難求。攜得一樽酒,來看五色浮。
珠飛高岸落,翠涌大江流。掩映斜陽里,波光點(diǎn)石頭。
大約是上個(gè)世紀(jì)40年代,洪崖洞下臨鎮(zhèn)江寺和紙鹽河街,都是碼頭,且相當(dāng)熱鬧。于是,那洪崖洞兩側(cè)的懸崖下就建起一排排吊腳樓。層層疊疊,錯(cuò)落有致,似搖似晃,構(gòu)成重慶城特有的風(fēng)景。
洪崖洞碼頭附近住的不是搬運(yùn)工就是扯船子(纖夫),經(jīng)常食不果腹,于是就有纖夫?qū)⒒孛駰壷挥门?nèi)臟撿回,洗凈后倒入鍋中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物,煮而食之,一來飽腹,二來驅(qū)寒、祛濕,久而久之,就成了重慶最早的也是最有名氣的麻辣毛肚火鍋。因此,重慶的火鍋發(fā)源于重慶江邊碼頭,這也是洪崖洞碼頭老火鍋?zhàn)铋_始的雛形。
重慶火鍋經(jīng)過從江邊碼頭發(fā)源到百年的傳承發(fā)展,制作工藝一直一代一代的傳承發(fā)展,日益壯大。洪崖洞碼頭老火鍋也一直保留傳承下來,而我們正是這一批重慶火鍋的傳承人,誓要將當(dāng)年風(fēng)靡一時(shí)的洪崖洞碼頭老火鍋發(fā)揚(yáng)光大。
重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟優(yōu)勢有哪些?優(yōu)勢多,前景一片好
1、品牌優(yōu)勢:該品牌在這兩年的發(fā)展中積累了豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),在消費(fèi)者心中的美譽(yù)度及信譽(yù)度都是較高的,由于該品牌有著深厚的文化底蘊(yùn),品牌在業(yè)界市場中有著較高的地位,加盟商加盟該品牌后可以與品牌共享這些資源;
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:該品牌有著多年的運(yùn)營閱歷及研制閱歷,根據(jù)市場的變動(dòng)以及消費(fèi)者的需求,不斷開發(fā)引進(jìn)新的產(chǎn)品,不僅為加盟商供應(yīng)新產(chǎn)品,也讓眾多的消費(fèi)者感受到重慶洪崖洞碼頭老火鍋帶來的品質(zhì);
3、品牌形象優(yōu)勢:加盟商在加盟品牌后能夠免費(fèi)運(yùn)用品牌的商標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等運(yùn)用權(quán)。品牌在多年的成功運(yùn)營中,也有不小的知名度和美譽(yù)度,能夠與加盟商同享品牌效應(yīng);
4、營銷優(yōu)勢:目前該品牌總部專門成立了營銷策劃團(tuán)隊(duì),將品牌整合傳播到各區(qū)域市場中,為廣大的加盟商提供了全方位持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略;
5、技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢:該品牌一直把自己定位于行業(yè)的前端,進(jìn)行全面的優(yōu)質(zhì)資源整合,對(duì)加盟商進(jìn)行全方位的扶持。
重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟支持
1、協(xié)助選址:派專業(yè)的市場人員上門指導(dǎo),協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址;
2、指導(dǎo)裝修:提供詳盡的店面設(shè)計(jì)裝修方案、效果圖、施工圖以及裝修預(yù)算等;
3、開業(yè)籌備:派專人為加盟商講解開業(yè)事宜,讓加盟商少走彎路,早開店早營業(yè);
4、專業(yè)管理:專業(yè)營銷人員會(huì)上門進(jìn)行管理技術(shù)的教學(xué),量身定制管理方案;
5、品牌推廣:常年在網(wǎng)絡(luò)、電視等媒介平臺(tái)上進(jìn)行大范圍的廣告投放,提高品牌知名度;
6、市場保護(hù):在一定區(qū)域內(nèi)只限定開一家加盟店,全方面確保加盟商的利益;
7、物料配送:自有中央廚房直接將物料配送到加盟店面,價(jià)格實(shí)惠而且高效便利;
8、人員培訓(xùn):提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),包教包會(huì),讓加盟商能盡快上手操作。
重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟費(fèi)用多少錢?小本投入,簡單經(jīng)營
重慶洪崖洞碼頭老火鍋是一個(gè)不錯(cuò)投資項(xiàng)目。以上費(fèi)用只是預(yù)估費(fèi)用,可能與實(shí)際有差距。重慶洪崖洞碼頭老火鍋是一個(gè)很有名氣,口碑很不錯(cuò)的品牌,現(xiàn)在加盟需要的資金也不高,投資的費(fèi)用除了加盟費(fèi),你還需要準(zhǔn)備門店租金、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)用和人員工資等。如果是在區(qū)域等級(jí)較高且地段較好的地方開店,規(guī)模還比較大的話,費(fèi)用就會(huì)比較多,具體要看個(gè)人的實(shí)力和規(guī)劃了。
重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟條件
1、具有開辦重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟店所需的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
2、熱愛火鍋事業(yè),具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情;
3、具備良好的地理位置,交通便利,有停車位;
4、認(rèn)同并接受洪崖洞碼頭老火鍋的企業(yè)文化、經(jīng)營方式和管理模式;
5、具有良好的品牌意識(shí)和經(jīng)營理念,服從總部管理,愿意參加各項(xiàng)培訓(xùn);
6、具有專注于火鍋事業(yè)的開拓精神和韌性。
重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟流程
1、電話或?qū)嵉乜疾?
2、加盟商遞交申請表;
3、對(duì)加盟商初步考察(對(duì)總部考察);
4、公司對(duì)加盟地市場考察及選址;
5、簽訂合同及繳納費(fèi)用;
6、前期籌備(裝修、招聘、采購等);
7、參加公司培訓(xùn)及考核合格后;
8、公司支持小組到店;
9、統(tǒng)籌、試鍋調(diào)整;
10、試營業(yè)(發(fā)現(xiàn)問題解決問題);
11、正式開業(yè)(開業(yè)典禮、營銷活動(dòng));
12、持續(xù)運(yùn)營督導(dǎo)支持。
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