客家豬肚雞加盟品牌介紹

客家豬肚雞是廣東的一道傳統(tǒng)客家菜肴，它的制作方法就是把整只雞包在豬肚里，用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí)，令該產(chǎn)品湯鮮美、肉香嫩。該品牌豬肚雞的吃法很講究，可以實(shí)現(xiàn)一鍋多吃，口感層次很豐富，此款美食具有很好的驅(qū)風(fēng)、保養(yǎng)身體的作用，所以推出販賣就受到了各地顧客人群的喜愛。

客家品牌將其制作方式改進(jìn)，不但讓豬肚雞的湯味更加香濃，連豬肚和雞也變的十分軟爛入味，可口的美食令其業(yè)界店面經(jīng)營收益蠻高。傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目如今很難再誘人消費(fèi)了，而客家品牌將改進(jìn)后的豬肚雞美食做了主題經(jīng)營，令其事業(yè)以特色的餐食產(chǎn)品販賣獲得了良好的發(fā)展。在如今人人都倡導(dǎo)健康飲食的時(shí)代里，該品牌的出現(xiàn)會令合作商家生意經(jīng)營更紅火!

發(fā)展起源

客家豬肚雞是一道古老的客家傳統(tǒng)菜，是客家婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯?！翱图邑i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征，寄托了人們的美好希望。

顧名思義，“客家豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí)，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧， 獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進(jìn)，先用秘制調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，最后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的秘制湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改進(jìn)后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。

獨(dú)特吃法及絕妙口味

“豬肚包雞”做法講究，吃法也特別講究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，口味多樣，口感層次相當(dāng)豐富。

第一步：喝原汁原味的豬肚包雞湯。

第二步：吃豬肚和雞肉。

第三步：喝香菇湯、菜干湯。

第四步：吃其他美食。

品嘗過菜干湯后，就可以將其作為火鍋，依自己的喜好加涮其它美食了。肉類、蔬菜、海鮮、豆制品……想涮什么涮什么，品種豐富，選擇自由，精彩不斷。

營養(yǎng)價(jià)值和保健功效

客家豬肚雞有非常好的滋補(bǔ)作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)認(rèn)為它有生津液、潤腸胃、補(bǔ)益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營養(yǎng)也更加豐富，中醫(yī)認(rèn)為它有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強(qiáng)筋骨的作用，是人們增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補(bǔ)胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具有很好的驅(qū)風(fēng) 驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)益、美容養(yǎng)顏等功效。

老湯經(jīng)過新法調(diào)制后，十分滋補(bǔ)，一年四季都適宜， 男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀;虛火躁熱、盛夜夢多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量，一覺睡到大天亮;胃部不適的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀;經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸煙飲酒過量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂……

客家豬肚雞就是用生豬肚把生雞包住，放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出熟雞一起砍件后，放回原煲湯料中滾熱再食，這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法，節(jié)約時(shí)間的同時(shí)又可品嘗到香濃撲鼻，美味可口的雞肉。豬肚包雞之所以容易為廣東人所接受，其另一原因是這一火鍋的湯底食到最后仍是一道極之美味的藥膳湯，和其它火鍋的營養(yǎng)對比，這道湯有非常好的滋補(bǔ)作用，加上胡椒、花參、玉竹、黨參等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒，養(yǎng)胃的作用，對于調(diào)理身體和具有暖胃去濕的功效，對胃寒者，過量飲酒食煙的人士來說，無疑是一副良藥。具有良好的藥用功效，科技豬肚雞本是一道客家菜，已有多年的歷史，養(yǎng)燥熱虛火盛、夜夢多的人吃了能夠調(diào)整晚上睡眠質(zhì)量，因此，最適合工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)及胃寒胃弱人士食用，一年四季男女老少都適宜。其功效是其它火鍋所不能比的。

客家豬肚雞加盟怎么樣?經(jīng)營無憂，回本不愁

1、傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目，火鍋商機(jī)誘人，締造火鍋市場中的黑馬“養(yǎng)生”豬肚雞火鍋連鎖?！梆B(yǎng)生”豬肚雞火鍋突破現(xiàn)今市場格局，弘揚(yáng)養(yǎng)生火鍋，倡導(dǎo)健康飲食理念;

2、享有“養(yǎng)生”豬肚雞使用權(quán)、使用專用經(jīng)營技術(shù)和經(jīng)營管理模式資產(chǎn)，運(yùn)用“養(yǎng)生”豬肚雞標(biāo)志;

3、可獲得總部質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的品牌和技術(shù)服務(wù);

4、享有總部后續(xù)研發(fā)的特色菜品及特色湯鍋產(chǎn)品的銷售權(quán);

5、總部免費(fèi)為加盟商提供統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、VI形象，可使合作商快速啟動，節(jié)約時(shí)間成本;

6、開業(yè)期間，總部派專人協(xié)助合作商策劃、籌備，以及進(jìn)行用品用具、原輔料的采購指導(dǎo)等;

7、享有特定行政區(qū)域內(nèi)市場獨(dú)占權(quán);中型省級城市行政區(qū)內(nèi)、一般城市、縣級市、縣城區(qū)內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營，大型省級城市、直轄市行政區(qū)、地級市區(qū)內(nèi)三至五公里內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營;

8、享有總部所獲榮譽(yù)獎牌的使用權(quán);

9、得到總部全面、系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo)，以及持續(xù)不斷的營運(yùn)、技術(shù)支持和售后服務(wù);

10、享有總部定期和不定期的培訓(xùn)、再培訓(xùn)服務(wù);

11、受益于整體廣告帶來的客源，從而減少廣告宣傳費(fèi)用，提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益;

12、自己當(dāng)老板，但不孤軍作戰(zhàn)，有強(qiáng)大公司實(shí)力作后盾，增強(qiáng)抗經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)能力，事業(yè)容易做大，可盡享成功喜悅。

客家豬肚雞加盟費(fèi)多少錢?成本低,即可輕松致富

客家豬肚雞品牌加盟總投資也不是高成本，而且行業(yè)是屬于一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過不斷的發(fā)展，如今在全國廣受歡迎，所以開一家是很容易能夠顧客盈門，在短時(shí)間之內(nèi)收回成本。品牌的運(yùn)營很靈活，操作簡單，適合各界人士前來加盟。

投資品牌加盟費(fèi)的問題是所有創(chuàng)業(yè)者都要面對的，之前有很多創(chuàng)業(yè)者面對高額的加盟費(fèi)就選擇了放棄項(xiàng)目，甚至放棄了繼續(xù)追夢的腳步。而現(xiàn)在該品牌的出現(xiàn)給了他們一個(gè)擁抱夢想的機(jī)會，加盟費(fèi)5-10萬元左右，能夠讓投資準(zhǔn)備的不足的創(chuàng)業(yè)者也能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都可以根據(jù)能力選擇一個(gè)最適合加盟模式。

如果你也心動了的話，那就趕緊在下方留言加盟我們吧。該品牌是屬于典型的小成本投資項(xiàng)目，品牌投資項(xiàng)目所需要的前期投資成本是比較低的。其次，加盟品牌的投資風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零。在總部的支持下，投資者可以輕松地避免開中遇到的各種麻煩，輕松無憂創(chuàng)業(yè)。

客家豬肚雞加盟利潤怎么樣?毛利高,創(chuàng)業(yè)好商機(jī)

客家豬肚雞采用運(yùn)營連鎖店的方式運(yùn)營，品牌的店里各種特色，讓消費(fèi)者應(yīng)接不暇，經(jīng)常會有消費(fèi)者光顧?？偛繒⒆约哼\(yùn)營多年的經(jīng)驗(yàn)分享給投資加盟者，并且還會提供多種創(chuàng)業(yè)扶持，幫投資加盟者順利開店。

目前，根據(jù)市場調(diào)查，該品牌的連鎖店，生意都非常的火爆，讓投資代理者輕輕松松大老板，開開心心招攬財(cái)富，是加盟的較佳選擇。選擇開店，無需經(jīng)驗(yàn)就能把店開，種類豐富，價(jià)格低廉，品牌店人氣很高，賺錢很快。

該項(xiàng)目在市場當(dāng)中發(fā)展是非常的迅猛的，在市場當(dāng)中的火爆程度也促使了各種不同特色的加盟品牌的出現(xiàn)。其中在市場當(dāng)中有著非常多的支持者客家豬肚雞傳承了市場上的制作精髓，不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)步與發(fā)展為廣大消費(fèi)者們帶來了更加的需求可口的項(xiàng)目。在制作的工藝上更加的純粹與專業(yè)為消費(fèi)者們帶來更多需求的項(xiàng)目，市場火爆是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)加盟選擇。

客家豬肚雞支持：全程支持，助你開店

1.中型省級城市行政區(qū)內(nèi)、一般城市、縣級市、縣城區(qū)內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營，大型省級城市、直轄市行政區(qū)、地級市區(qū)內(nèi)三至五公里內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營;

2. 各加盟店全國及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢運(yùn)作;

3. 強(qiáng)大的企業(yè)技術(shù)核心競爭力、成熟的經(jīng)營思想、管理模式和成功的經(jīng)營體系;

4. 完善的培訓(xùn)機(jī)制與營運(yùn)督導(dǎo)機(jī)制;

5. 良好的企業(yè)形象和全國知名的品牌形象;

6. 強(qiáng)勢的全國媒體和地方媒體宣傳支持。

客家豬肚雞加盟條件

1、獨(dú)立的投資人、有一定經(jīng)營規(guī)模的家裝公司均可以申請加盟。

2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、良好的資金運(yùn)營狀況，以及銷售核算能力。

4、擁有獨(dú)立店鋪，相關(guān)證照齊全。

5、遵守總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范。

6、具有良好的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德。熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求。

7、有良好的服務(wù)意識，親切、熱情和真誠。

客家豬肚雞加盟流程

[步驟一] 加盟申請

歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。

[步驟二] 簽訂合約

雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌匾。

[步驟三] 店面籌備

總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。

[步驟四] 開業(yè)指導(dǎo)

總部將對店長、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營期，快速贏得利潤。

[步驟五] 物流配送

總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨，總部會及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。

[步驟六] 正式營業(yè)

貨品上架，人員到位，總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業(yè)后，總部的售后服務(wù)和營銷指導(dǎo)將緊隨其后，定期展開統(tǒng)一促銷活動，免費(fèi)派發(fā)終端促銷品。