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大董烤鴨店加盟

投資金額：100萬(wàn)以上
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
企業(yè)名稱： 北京大董餐飲投資有限公司
加盟人群： 餐飲美食及中餐類創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
門店總數(shù)： 2195
品牌關(guān)注： 7420
項(xiàng)目收藏： 7030
2953人： 覺(jué)得有用
經(jīng)營(yíng)范圍： 中餐類餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)開(kāi)展
總部地址 北京市東城區(qū)東四十條甲22號(hào)
門店分布加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

010-51690580

加盟區(qū)域：全國(guó)
品牌發(fā)源地：
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊(cè)資金：

大董烤鴨店加盟品牌介紹

　　“大董”，擁有京滬兩地及小大董、大董鴨子品牌13家分店的中國(guó)知名餐飲品牌。主營(yíng)大董中國(guó)意境菜的五星五鉆級(jí)涉外餐廳，在來(lái)北京的外國(guó)賓客中被譽(yù)為京城必去的一個(gè)景點(diǎn)，目前已成為各國(guó)駐華使館接待來(lái)華貴賓的指定餐廳。2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間，被北京奧組委指定為“奧運(yùn)會(huì)專用接待餐廳”，受到了國(guó)際奧組委主席羅格、薩馬蘭奇以及各國(guó)元首的一致好評(píng)；2014年亞太經(jīng)濟(jì)合作組織APEC峰會(huì)期間，受大董中國(guó)意境菜在國(guó)際上的影響力而吸引，各國(guó)首腦在華期間蒞臨大董各餐廳品嘗具有“新中國(guó)菜”概念的大董中國(guó)意境菜。
　　北京大董烤鴨店（原北京烤鴨店）成立于1985年4月28日。2001年由國(guó)營(yíng)改制，總經(jīng)理董振祥被朋友們昵稱為大董，由此得名。大董烤鴨店向來(lái)以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。是烤鴨十大品牌，國(guó)內(nèi)知名特色餐館，定位于高端人群，注重美味與意境的結(jié)合，可使顧客感受美味、享受與眾不同的消費(fèi)經(jīng)歷。
　　大董烤鴨店品牌特色：
　　這里的烤鴨“有八個(gè)調(diào)料、八種吃法”，鴨皮“蘸糖”，“入口即化”；鴨肉“蘸蒜泥”，也是“一絕”。鹽水鴨肝“做得嫩”又“入味”，“值得嘗試”。“非鴨菜”造型“別致”，擺盤“像一幅畫”，味道也“有特色”。東四店環(huán)境很好；團(tuán)結(jié)湖店“人氣極旺”，“外國(guó)客人很多”，最好“提前兩三天訂位”。
　　大董烤鴨的鴨皮口感是最特殊的，真正的“酥不膩”，而不是傳統(tǒng)烤鴨所提倡的皮“又酥又脆”。又專門選用了甜度比較低的方粒白糖，用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間，不用咀嚼也能化掉，口感層次豐富，也沒(méi)有其它家鴨皮的油汁豐腴的感受。比較而言大董家的烤鴨吃起來(lái)感覺(jué)油脂要少一些，據(jù)說(shuō)經(jīng)過(guò)測(cè)試，脂肪含量比傳統(tǒng)烤鴨要低得多。
　　對(duì)烤鴨吃法的挖掘和保留也是大董烤鴨店的特色之一，每桌上都有一份關(guān)于烤鴨吃法的指導(dǎo)小冊(cè)子，讓顧客感受到文化的關(guān)懷。

大董烤鴨店加盟費(fèi)用

　　一、加盟費(fèi)用
　　1、品牌加盟費(fèi)12萬(wàn)屬于一次性收取，以后不會(huì)再收取該費(fèi)用。
　　2、公司的加盟費(fèi)也有另一種形式存在,加盟費(fèi)也可根據(jù)首次購(gòu)買產(chǎn)品或設(shè)備金額來(lái)繳納的加盟費(fèi)，當(dāng)首次金額達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，加盟費(fèi)可以轉(zhuǎn)化成購(gòu)買費(fèi)用，這樣也就不存在“加盟費(fèi)可以退嗎”的問(wèn)題。公司這樣的加盟費(fèi)措施吸引了很多投資都想要加入。
　　二、品牌使用費(fèi)
　　1、品牌使用費(fèi)3500元/年。
　　2、品牌使用費(fèi)是什么?品牌使用費(fèi)是使用品牌方給品牌所有者交納的使用費(fèi)，一般是一年一交，且不會(huì)退還的；
　　三、履約保證金
　　1、保證金收取標(biāo)準(zhǔn)是按加盟店級(jí)別金額的3%核準(zhǔn);A級(jí)20萬(wàn),B級(jí)15萬(wàn)，C級(jí)10萬(wàn)。
　　2、即總部與加盟者之間為品牌市場(chǎng)共同努力營(yíng)造一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，公司要求加盟者每年要交一定金額履約保證費(fèi)用
　　四、品牌管理費(fèi)
　　1、品牌管理費(fèi)3680元/年。
　　2、管理費(fèi)的用處：區(qū)域性廣告宣傳，在區(qū)域內(nèi)發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)時(shí)，做到區(qū)域宣傳費(fèi)用由所在區(qū)域分?jǐn)偂Ｌ卦S總部是給加盟方區(qū)域授權(quán)的權(quán)利的，即加盟方可以在一定區(qū)域內(nèi)發(fā)展其他加盟者，而在這個(gè)區(qū)域內(nèi)的廣告宣傳和促銷費(fèi)用，就只是在區(qū)域內(nèi)各加盟者之間分?jǐn)偂?/span>
　　五、首批進(jìn)貨費(fèi)
　　1、首批進(jìn)貨費(fèi)的金額：1.5萬(wàn)-10萬(wàn)；收取方式：現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)帳；貨物提取方式：自取、發(fā)物流等。
　　2、新開(kāi)加盟店第一批進(jìn)貨或購(gòu)設(shè)備等所需要的費(fèi)用。主要由貨物的進(jìn)價(jià)成本和貨運(yùn)費(fèi)用兩個(gè)方面構(gòu)成。

大董烤鴨店加盟條件

　　1、具備一定投資實(shí)力與資金，資金要求在100萬(wàn)人民幣以上；
　　2、店鋪實(shí)用面積100平米以上、實(shí)用面積1000平米以下，單層層高不低于4.2米、雙層層高不低于3.2米；
　　3、基礎(chǔ)隱藏工程要求電流量400KW、市政下水管道，燃?xì)庥昧恳?20立方米；
　　4、消防基礎(chǔ)設(shè)施：消防栓、煙感、噴淋、消防通道必須完善；
　　5、加盟者應(yīng)具有豐富的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)歷和品牌經(jīng)營(yíng)能力、社會(huì)關(guān)系網(wǎng)廣、人品優(yōu)、商德好、商業(yè)信譽(yù)佳、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力；
　　6、能正確認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)合作的概念，并有強(qiáng)烈的成功欲望以及吃苦耐勞的精神；
　　7、愿接受公司總部的各項(xiàng)管理，認(rèn)可大董烤鴨店的規(guī)章制度，愿意參加組織的各項(xiàng)培訓(xùn)。

大董烤鴨店加盟優(yōu)勢(shì)

大董烤鴨店加盟優(yōu)勢(shì)：

　　1、品牌實(shí)力提升：北京大董烤鴨店能夠形成現(xiàn)在的知名度，靠的是其美味的菜品，而酥不膩烤鴨的“功勞”首當(dāng)其沖。如今，除了酥不膩烤鴨外，董氏燒海參成為了大董另一塊“金字招牌”。
　　2、準(zhǔn)確定位市場(chǎng)：北京大董烤鴨店加盟專業(yè)定位收集中外傳統(tǒng)小吃的精華，把握市場(chǎng)潛力，發(fā)展系列傳統(tǒng)小吃，風(fēng)味特色一應(yīng)俱全，確保您開(kāi)業(yè)創(chuàng)利獲取豐厚回報(bào)。為了更大的拓展市場(chǎng)影響力，讓更多的加盟商享受更大的利益，公司以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教包會(huì)為宗旨，堅(jiān)決讓每位加盟商都走上致富的道路。
　　3、助力加盟商：北京大董烤鴨店培訓(xùn)扶持凡是加盟北京大董烤鴨店的加盟商，需要設(shè)備的提供設(shè)備、服裝、授權(quán)書、開(kāi)店資格證書、店面的統(tǒng)一VI設(shè)計(jì)、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)等優(yōu)勢(shì)服務(wù)。
　　4、一站式服務(wù)：北京大董烤鴨店加盟的經(jīng)營(yíng)模式具有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的特點(diǎn)，企業(yè)在貨料的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、批量生產(chǎn)方面比正餐企業(yè)具有更低的成本優(yōu)勢(shì)。