德興館加盟電話
- 所在地區(qū):上海-上海市
- 加盟區(qū)域:上海、北京、深圳
- 公司名稱:上海德興館
- 德興館加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:021-63775155
- 其他電話 :13817274149
- 郵箱地址 :[email protected]
- 公司類型 :全民所有制
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :上海市黃浦區(qū)中華路622號
德興館加盟品牌介紹
德興館,是海幫菜的發(fā)祥地,創(chuàng)于清光緒4年(1878年)。
"德興館" 的 著名菜肴"蝦子大烏參"被譽為"天下第一參",其烏參油光發(fā)亮,酥爛味美,一時間便成為風(fēng)靡滬上的佳肴。
傳統(tǒng)特色名菜 德興館的"糟缽頭" 和"青魚禿肺" 等也是別 具風(fēng)味的傳統(tǒng)特色名菜,前者肥而不膩,香氣芬芳,后者肉嫩味美,營養(yǎng) 豐富,深受眾多食客偏好。
德興館,對傳統(tǒng)名菜如 "紅燒回魚"、"乳腐扣肉" 等進行改良,新近又推 出 "西施回魚"、 "糟香扣肉" 及"生炒甲魚"、 "白玉天頂湯" 等特色創(chuàng)新菜,贏 得海內(nèi)外消費者的贊賞。
另外,"德興館" 的本點心如"德興拉糕"、 "蘿卜絲酥餅", "香菇菜包"、 "小籠湯包" 等在上海也很出名。了解更多》》》
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