瘋狂掌門(mén)人重慶小面加盟品牌介紹

瘋狂掌門(mén)人是一家以傳承重慶地道小面文化為價(jià)值核心的文化依賴(lài)型小面品牌。

由中國(guó)烹飪大師、中央電視臺(tái)《中國(guó)大能手》特邀評(píng)委、重慶面點(diǎn)泰斗、重慶小面一代宗師董渝生先生及其門(mén)下四位弟子于2017年在重慶創(chuàng)立。

董渝生大師入行已近60年，乃重慶飲食界的白案泰斗，深諳小面之道，重慶小面從街頭巷尾的普通小吃，演變成如今的中華名小吃乃至于成為國(guó)民小吃，董老居功至偉。

其4位弟子：胖娃牛筋面掌門(mén)人胡木華、懂大師最重慶小面掌門(mén)人龔洪明、周氏牛肉面掌門(mén)人周彬、秋丘泡椒面莊掌門(mén)人王兵，都已入行20~30年不等，均是通過(guò)2016年重慶衛(wèi)視大型美食衛(wèi)目《麻辣面對(duì)面》重慶小面擂臺(tái)賽勝出的“五大掌門(mén)”。

2018年11月瘋狂掌門(mén)人在首次官方主辦的全國(guó)重慶小面大賽中榮獲“重慶小面十強(qiáng)”第二名，個(gè)人技能大賽“二等獎(jiǎng)”，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予董門(mén)傳人“特金獎(jiǎng)”榮譽(yù)勛章。了解更多》》》