千島湖蒸汽魚加盟電話
- 所在地區(qū):福建-寧德市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:福安市紅滿天千島湖蒸汽魚館
- 千島湖蒸汽魚加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:15892134503
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :福建省寧德市福安市城北街道中興東路安吉大廈二樓
千島湖蒸汽魚加盟品牌介紹
千島湖蒸汽魚采用爆、炒、溜、蒸、燜等傳統(tǒng)烹飪技法的基礎(chǔ)上,兼收并蓄南北各大菜系之精華,發(fā)掘和創(chuàng)制了“秀水魚頭皇”、“前列魚頭王”、“淳牌砂鍋魚頭”、“秀水魚鰾”、“浪里白條”、“銀耳繡球”等品牌菜肴。
千島湖魚味館連續(xù)四屆成功的承辦了“千島湖”杯淡水魚烹飪大賽,取得了“2特金15金”的佳績(jī),又相繼被評(píng)為“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”,以烹飪淡水魚聞名遐爾,被游人贊譽(yù)為“淡水魚品嘗中心”。
2007年,餐館烹制的“千島淳魚宴”被烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“名宴”。
千島湖蒸汽魚為進(jìn)一步弘揚(yáng)餐飲文化,推動(dòng)淡水魚烹飪的技術(shù)創(chuàng)立。
也展示千島湖豐富的魚類資源,提高千島湖餐飲的淡水魚烹飪技藝,豐富千島湖魚宴的菜品,千島湖魚味館對(duì)流傳民間的多種烹飪技法進(jìn)行深入的研究,并加以改良,采用淳牌有機(jī)魚為原料,經(jīng)過(guò)多年的探索,成功創(chuàng)制出了“千島淳魚宴”系列菜品:冷拼“山水魚情”充分展現(xiàn)人間仙境千島湖的四季風(fēng)光給人以魚、水、人和諧融合的遐想;熱菜以“秀水魚頭王”、“淳魚明骨”為軸心,“錦鱗映水”、“ 滿園春色”、“ 秀水魚鰾”、“ 藏心魚圓”、“淳魚獻(xiàn)花”為點(diǎn)綴,充分展示了千島湖的品牌菜肴;將引路你進(jìn)入秀麗的千島湖湖觀山色之中,品味人間仙境。了解更多》》》