趣撈回轉(zhuǎn)自助涮涮鍋加盟品牌介紹

臺灣的街邊和夜市是小吃的發(fā)源地，趣撈就是來自士林夜市周邊的這樣一家小火鍋店。

起初，小火鍋店并沒有名字，門頭上只有”小火鍋店”四個字，老板徐孝祥是個老實(shí)本分的人，每每有客人來吃火鍋，點(diǎn)餐后他就會來為為客人切量足塊大的肉，菜也是妻子早上買回來洗好的新鮮蔬菜，客人一直以來對老徐夫婦的火鍋店都非常青睞，店內(nèi)生意總是紅紅火火的。

但是因?yàn)榈陜?nèi)的客人也越來越多，口碑越來越好，配餐、添湯的時候老徐夫婦經(jīng)常忙不過來。

經(jīng)過一陣思考，他們決定將火鍋底料和涮品配成不同款式的套餐，既快捷又省力，同時鼓勵客人們自己去填湯、加料、取酒水。

一段時間后老徐夫婦發(fā)現(xiàn)，這樣非但沒有影響自己的生意，相反，客人們對此樂此不疲，而且需要多少拿多少，亦不會像以前 那樣浪費(fèi)。了解更多》》》