三記豬肚雞加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱：河南三記餐飲管理有限公司
- 三記豬肚雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：15889778187
- 公司類型 ：個(gè)體工商戶
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：深圳市寶安區(qū)石巖街道官田社區(qū)寶石東路315號(hào)103
三記豬肚雞加盟品牌介紹
三記豬肚雞在醬料上下足了功夫,20種醬料,網(wǎng)絡(luò)全球滋味,配合不同的湯底,只需一眼,就覺(jué)得要嘗遍了,才不辜負(fù)自己的味蕾。
在技藝上,三記豬肚雞師承御膳古方,汲取民間流傳吃法,底蘊(yùn)十足。
在形式上,卻是標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化風(fēng)格,潮流的用餐方式,映合時(shí)代生活節(jié)奏。
三記豬肚雞傳承歷史源自于清朝時(shí)期,宜妃好胃病食用的豬肚雞湯廣為流傳;如今豬肚雞又稱“鳳凰投胎”,就是現(xiàn)在的豬肚雞火鍋,這道佳肴是廣東本地客家名菜之一,流行于廣東粵東一帶。
三記豬肚雞的創(chuàng)始人就是一名出色的廚師,“匠心締造—28年只為熬一鍋湯”三記豬肚雞風(fēng)靡之秘訣在于選用農(nóng)家散養(yǎng)老母雞,上等豬扇骨、鳳爪、豬皮、排骨、后腿骨等有機(jī)食材,配上進(jìn)口排酸豬肚,再加入海南的白胡椒與適量國(guó)藥融合一起精心熬制而成。了解更多》》》
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