徐記淮南牛肉湯加盟電話
- 所在地區(qū)：安徽-淮南市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：大通區(qū)徐記牛肉湯館
- 徐記淮南牛肉湯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：18098694605
- 公司類型 ：個體工商戶
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：淮南市大通區(qū)金豐易居東方城市花園11棟102號
徐記淮南牛肉湯加盟品牌介紹
徐記淮南牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經傳統(tǒng)工藝炮制，久經熬制而成。
徐記淮南牛肉湯青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭，徐記淮南牛肉湯是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃。
徐記淮南牛肉湯選料講究，取江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡，除去血污、內臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒做成紅油。
徐記淮南牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當?shù)靥禺a，淮芋粉、洛河綠豆餅、八公山豆腐皮、祁集豆圓子等為輔料。
徐記淮南牛肉湯，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮。了解更多》》》
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