中國蘭州牛肉拉面加盟電話
- 所在地區(qū)：甘肅-蘭州市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：山南新區(qū)中國蘭州牛肉拉面館
- 中國蘭州牛肉拉面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：400-9668-588
- 座機(jī)/手機(jī) ：0931-8665527;13609320527
- 郵箱地址 ：[email protected]
- 公司類型 ：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ：商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 ：北京市密云區(qū)巨各莊鎮(zhèn)前焦家塢村193號(hào)109室
中國蘭州牛肉拉面加盟品牌介紹
中國蘭州牛肉拉面，蘭州著名風(fēng)味小吃，傳說起源于唐代，它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠”的悅目色彩贏得了國內(nèi)乃至 全世界顧客的好評(píng)，被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，而成為地地道道的“中華面”。
其制作的五大步奏無論從選料、和面、醒面，還是溜條和拉面，都巧妙 地運(yùn)用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。
蘭州牛肉面始于清朝末年，至今已有百年歷史。
以肉爛湯鮮、純手工拉面筋勁細(xì)長(zhǎng)蜚聲中外，贏得國 內(nèi)外食客的喜愛和好評(píng)。
考究的用料、精湛的工藝、悠久的歷史，使其成為中華飲食文化的代表之一。了解更多》》》
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