御營壩豆花面加盟
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御營壩豆花面加盟品牌介紹
提到重慶,首先會讓你想到的火鍋、美女、山城……但在重慶還有一樣不得不提的東西,那就是重慶小面,小面是重慶人和川東人對面條的稱呼,它不像其他地區(qū)吃面條時講究面條的勁道,湯頭鮮濃,重慶人對小面優(yōu)劣的評價的標準是佐料,小面的佐料是其靈魂所在。
重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋,清早起來,街邊的面攤格外紅火,穿著鮮亮的美女;西裝革履的紳士;腳步匆忙的上班族、學生……紛紛前來品嘗,形形色色的人聚在一起,不論身世,不論地位,為的就是一碗重慶小面。
豆花面味道的好壞,關鍵在肉梢。清朝末年,豆花面是一種素食,后來經(jīng)過改進,加上了肉梢。肉梢是用豬腿筋肉和豬肉切成肉丁,然后用榨菜丁,拌上適量甜醬、胡豆瓣醬等,再用豬肉和菜油各半的混合油炒熟,加上幾顆香酥的花生米,放入小碗內,再佐以辣椒、醬油、味精、蔥、姜、香菜等的香料。煮面也是有講究的,要用豆?jié){煮,味道比較鮮美。還要備有一鍋干凈的豆?jié){,做湯用。吃時,可以選擇干吃蘸著蘸水,美味無比,還配有一碗豆?jié){;也可以選擇有有糖的吃法,就是將豆花面和豆?jié){混合,在倒入做好的蘸水,也很美味,不過建議干吃。
御營壩豆花面,大師級重慶小面,創(chuàng)始人懂美食、懂生活、懂重慶,總部匯集重慶美食界烹飪大師和重慶地道小吃民間高手,將重慶小面文化發(fā)揚,傳承、創(chuàng)新。御營壩豆花面在傳承“熱騰騰,油浸浸,辣乎乎,麻滋滋,香餑餑”的重慶小面精髓的同時,遵循“以小博大,互利雙贏”的連鎖加盟宗旨,憑借技術、味道、口碑、人才、文化、管理、服務等品牌優(yōu)勢和“投資小、回報大、風險低、收益高”財富優(yōu)勢,吸引了全國各地創(chuàng)業(yè)者前來加盟。
御營壩豆花面加盟
御營壩豆花面加盟費用
御營壩豆花面店鋪面積至少在11平米之上,店面月租金金額3600元元左右,店鋪水電費用支出約100元/月。主要是按店面規(guī)模、大小和周邊商圈的繁華來預估計算。店鋪裝修費約5800元,加盟商必須按照公司的要求統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一設計裝修、統(tǒng)一標準統(tǒng)一設備設施。 店內實行倒班制,需約2名員工,員工待遇是老板根據(jù)員工的工作能力進行制定,一、二、三線城市都有著不同的工薪標準,制定員工工資時候不能違反了當?shù)氐墓ば綐藴省H粘A鲃淤Y金4000元,備用資金由加盟店規(guī)模大小來決定。御營壩豆花面加盟條件
1.享有總部經(jīng)營管理支持。
2.享受品牌的知名度和信用。
3.加盟商享有新產(chǎn)品統(tǒng)一上市。
4.享有總部提供的培訓支持。
御營壩豆花面加盟優(yōu)勢
從487個御營壩豆花面加盟店鋪中抽樣調查:
3到6月內回本的店鋪有73人,占調調查總數(shù)的15%;
6到9月內回本的店鋪有63人,占調調查總數(shù)的13%;
9到12月內回本的店鋪有78人,占調調查總數(shù)的16%;
一年以上回本的店鋪為239人,占調調查總數(shù)的49%。
御營壩豆花面加盟
御營壩豆花面加盟流程
1、對公司品牌進行咨詢了解。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、認可該項目,對加盟商進行咨質認定,簽定意向合作書。
4、資格初評,公司評定審核者資格。
5、合同簽定及完款。加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。