合肥翰林宴酒店(連鎖)集團(tuán)成立于2001年，目前擁有員工800多人，是一家專業(yè)從事星級(jí)賓館、純餐飲酒店、快餐食堂為主的綜合性酒店管理集團(tuán)。

“翰林宴”集團(tuán)于2009年創(chuàng)立的一個(gè)專注餐飲的品牌連鎖店。

翰林宴秉承 “管理創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展、回報(bào)社會(huì)”的理念，以其獨(dú)特的都市風(fēng)格、濃郁的餐飲文化和現(xiàn)代的經(jīng)營管理，為各方人士打開了一扇美食之門。“美味、品味、人情味盡在翰林宴”，這個(gè)在翰林宴(連鎖)酒店立業(yè)之初提出的愿景，不管是在今天還是將來，都是激勵(lì)翰林人踏步向前的永續(xù)動(dòng)力!

"翰林宴"的由來

“翰林”是我國古代官名，它的由來可以追溯到唐朝。歷史上有“非進(jìn)士不入翰林，非翰林不入內(nèi)閣”的佳話?；实勖磕甓紩?huì)攜文武百官，大宴翰林學(xué)士，因?yàn)閰⒓友鐣?huì)的學(xué)士大多出自翰林院，所以都習(xí)慣的把這種宴會(huì)稱之為“翰林宴”。合肥翰林宴(連鎖)酒店博古人之情懷，雅先賢之睿智，依托徽州豐厚的歷史文化底蘊(yùn)，在人文輩出的安徽打造純餐飲品牌。

“翰林宴”的“翰”字中，“羽”上的那一橫，有別于正統(tǒng)的“翰”字書寫。取自于中國清代篆刻家——陳泛，為“西泠八家”之一。他的篆刻出入秦漢，繪畫精于山水、花卉，書法以隸書最為聞名，清勁瀟灑，結(jié)體自由，穿插挪讓，相映成趣，在當(dāng)時(shí)是一種創(chuàng)新的風(fēng)格。翰林宴(連鎖)酒店選用陳鴻壽先生的這處寫法，一是與眾不同，二也是欲借乘陳鴻壽先生的創(chuàng)新精神，打造新時(shí)代的“翰林宴”純餐飲品牌。