上海凈菜公社食品科技有限公司專業(yè)從事半成品菜（冷鮮方便菜）的研發(fā)生產(chǎn)及銷售，致力于提供工作午餐-商務(wù)餐-生活餐的一攬子解決方案，精心研發(fā)各類菜肴，用小鍋菜的技術(shù)和烹飪?cè)砩a(chǎn)半成品菜，產(chǎn)品分類封閉化包裝，終端差異化科學(xué)加熱，很大限度還原菜肴的色、香、味

公司秉承的企業(yè)理念是大道至簡(jiǎn)，視餐飲業(yè)為良心產(chǎn)業(yè)，用心做人，用心做事

依托本公司積累的豐富烹飪經(jīng)驗(yàn)、對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的深度研究及實(shí)力強(qiáng)勁的研發(fā)、生產(chǎn)、管理團(tuán)隊(duì)，公司主要面向產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商務(wù)寫字樓、大中型企事業(yè)單位、社區(qū)服務(wù)中心、會(huì)務(wù)組織者及中型以上快餐經(jīng)營(yíng)者，提供快餐，滿足各類就餐需求

公司位于新建的浦東康橋中天科技商務(wù)園內(nèi)，該園區(qū)環(huán)境整潔、空氣清新

公司自定了苛刻的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生規(guī)范要求設(shè)計(jì)廠區(qū)整體布局，對(duì)進(jìn)水、空氣、食材接觸物等進(jìn)行專業(yè)消毒，對(duì)肉制品、素菜、豆制品及各種調(diào)味料等進(jìn)行精挑細(xì)選，采用獨(dú)特的加工技術(shù)進(jìn)行清洗、切配、儲(chǔ)存及前處理，確保半成品菜肴的新鮮、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生

公司希望科學(xué)管理、研發(fā)創(chuàng)立和服務(wù)提升，為客戶創(chuàng)造一種、可口、柔性化的供餐模式，求得與客戶雙贏式的良性發(fā)展，為企業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造雙重效益