上海晶采軒餐飲管理有限公司是經(jīng)營(yíng)以粵菜為主江南特色菜肴為的餐廳的餐飲管理公司。下屬餐飲品牌“晶采軒”始創(chuàng)于2005年，旗下四家門店，分布于上海中心城區(qū)繁華的商業(yè)區(qū)和金融區(qū)。晶采軒品牌的核心內(nèi)涵為"融通和諧"，即融通致遠(yuǎn)，和諧天下。每家餐廳的裝修風(fēng)格都能做到與周邊環(huán)境和諧統(tǒng)一，又能成為區(qū)域的亮點(diǎn)，幾年來(lái)晶采軒已成為上海知名的中餐品牌。

本公司的所有門店都為自行加盟和自行經(jīng)營(yíng)的直營(yíng)店，公司自成立以來(lái)，就秉承“規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，一貫堅(jiān)持“質(zhì)，顧客至上”的原則，堅(jiān)持“服務(wù)，信譽(yù)”的服務(wù)理念，從出品質(zhì)量和服務(wù)上下功夫，取得了的成績(jī)。

2011年底公司已形成為一家資產(chǎn)規(guī)模伍千萬(wàn)以上，年產(chǎn)值上億元，年繳納各種稅收幾百萬(wàn)元的中型中餐連鎖品牌。公司現(xiàn)有員工六百多人，擁有四家自營(yíng)門店和一家位于上海生態(tài)島崇明、占地面積三百畝的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。以提高/增加公司經(jīng)營(yíng)中餐所需的原料和有機(jī)農(nóng)作物。

虹橋店——是“晶采軒”設(shè)立的家店，位于 上海的五星級(jí)花園別墅— —西郊賓館內(nèi)，營(yíng)業(yè)面積逾1000平方米，渾然天成的園林風(fēng)光使得“晶采軒”虹橋店特點(diǎn)，在傳承了粵菜的精華之余，又融合了上海地方菜肴的精致，店內(nèi)私密幽靜的VIP包房, 采用了相對(duì)中式的裝修風(fēng)格，氣派寬敞，裝飾的雍容華貴，自開(kāi)業(yè)以來(lái)受到很多高端商務(wù)客人的歡迎，并參與西郊賓館完成很多重要的接待任務(wù)，更是虹橋地區(qū)商務(wù)宴請(qǐng)，重要會(huì)議，親友聚會(huì)，私密約會(huì)等理想之選。

錦江店——成立于2008年12月，地處毗鄰淮海路商業(yè)街的新錦江大酒店三樓，坐擁五星級(jí)酒店的優(yōu)異地理位置，營(yíng)業(yè)面積逾1300平方米，店內(nèi)嶄新的奢華硬件設(shè)施，格調(diào)高雅的裝修風(fēng)格，無(wú)一不流露出老上海的時(shí)尚及硬朗的感覺(jué)，與新錦江大酒店的氣質(zhì)貼合，是一個(gè)既讓時(shí)尚新人喜歡又讓擁有老上海情節(jié)的長(zhǎng)輩滿意的好地方。“晶采軒”不但保持了一貫以來(lái)的精致出品，而且新錦江店以置辦婚宴見(jiàn)長(zhǎng)，無(wú)論是從裝修環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量還是出品的菜肴上，“晶采軒”都堪稱五星級(jí)品質(zhì)。這里的宴會(huì)廳時(shí)尚、優(yōu)雅，宴會(huì)區(qū)、迎賓區(qū)均為獨(dú)立區(qū)域，非常適宜打造精致品味的個(gè)婚宴。餐廳還特邀專業(yè)婚慶公司為您提供婚禮布置。

浦東店——是晶采軒品牌下的一家店，營(yíng)業(yè)面積逾1600平方米，坐落于陸家嘴金融區(qū)內(nèi)，占有時(shí)代金融中心二樓、三樓二個(gè)樓層，能同時(shí)容乃 400余名貴賓用餐，坐擁在美麗的黃浦江邊，環(huán)境設(shè)計(jì)高雅、時(shí)尚。設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)約大氣，彰顯低調(diào)的奢華。菜品的精致美味與包房高雅的格調(diào)交相輝映。

青年會(huì)店——比鄰人民廣場(chǎng)，南京路商圈，坐落于青年會(huì)大酒店的二樓，這幢1929年的建筑，至今有80年的歷史， 仿佛重現(xiàn)至老上海的30 - 40年代， 歐式風(fēng)格的立柱紅壁，老式的鋼窗玻璃，透射出還舊的人文氣息，身處這復(fù)古的歐式建筑中，目及老式家具的擺設(shè)和墻面上老上海的還舊照片，伸手即可撈起一縷濃綢的舊上海歷史，流淌于指尖，沉淀經(jīng)年的歷史驟然鮮活。