冒牌冒菜源自成都本土，菜是北京明哲廣匯餐飲管理有限公司旗下品牌。北京明哲廣匯餐飲管理有限公司是一家經(jīng)營正宗川味冒菜、致力于打造"一個人的冒菜"，發(fā)揚川味民間美食的餐飲加盟連鎖企業(yè)，公司下設(shè)人事行政部、市場營運部、財務部、產(chǎn)品研發(fā)部、采購部等職能部門。目前公司在成都擁有多家直營店，在全國擁有250多家加盟店。

最初，在五十平米的小店里，冒牌冒菜創(chuàng)始人曾先生經(jīng)過反復調(diào)味嘗試，結(jié)合冒菜與冒菜各自的特色，創(chuàng)立了口味獨特的冒牌冒菜，其氣濃厚、其色紅亮、其味香辣、清爽不油膩。在快節(jié)奏生活的今天，冒牌冒菜特色餐飲一并消除了日常冒菜消費價格高和耗時長的難題，成為時下時尚新潮的冒菜快餐模式。

歷經(jīng)數(shù)年的堅持冒牌冒菜得到新老朋友的認可，在民間餐飲里脫穎而出。冒牌冒菜的成長，離不開朋友們的厚愛與支持，因此冒牌冒菜將一如既往秉持"為顧客提供健康、綠色、味美食品"的信念，堅持做著地道的冒牌冒菜以答謝各位。

色澤紅亮、麻辣鮮香的冒菜一直都俘獲著眾多吃貨的心，市場需求大，因此開一家冒菜餐飲店也是不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。冒牌冒菜主要以特色冒菜為主，作為市場上的知名品牌，冒牌冒菜始終將消費者的需求放在首位，獲得了越來越多的認可，品牌知名度與美譽度持續(xù)上升。同時，冒牌冒菜依靠強大的市場吸引力，已經(jīng)成功聚焦消費者和加盟商目光，加盟店日漸增多，市場前景一片大好。

企業(yè)文化：

我們的企業(yè)愿景：

打造知名專業(yè)的冒菜冒菜品牌，成為員工理想的企業(yè)雇主。

我們的服務宗旨：

為顧客呈現(xiàn)健康、美味、時尚的冒菜是冒牌始終不變的服務宗旨。

我們的經(jīng)營發(fā)展：

公司采取直營和招商加盟兩種形式，并將在冒菜的相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)多方面打造"冒"牌品牌，延伸產(chǎn)品線，拓展營銷渠道。