一茶一點(diǎn)是一家以中式茶點(diǎn)經(jīng)營(yíng)為核心、顧客為宗旨，以培養(yǎng)更多員工成為老板的理念(即內(nèi)部加盟模式)，讓他們?cè)谂嘤?xùn)、實(shí)踐中擁有老板的氣場(chǎng)、格局、境界、財(cái)商的思維，從而終擁有經(jīng)營(yíng)的能力，現(xiàn)時(shí)不斷擴(kuò)充發(fā)展、需要面向社會(huì)吸納共贏人才，立志成為餐飲業(yè)的領(lǐng)軍人物。讓愛(ài)喜悅、自由回家。

從一張報(bào)紙、一壺茶的廣式下午茶風(fēng)氣傳入閩南開(kāi)始，廣式點(diǎn)心之風(fēng)在福建各地久久不曾退散，逐漸成為悠閑的饕餮們的保留節(jié)目。廣式茶點(diǎn)一向以其精巧細(xì)致聞名。在漫長(zhǎng)的歲月里，有了入口爽滑的腸粉和蝦餃，美味可口的皮蛋瘦肉粥和燒麥的陪伴，口感柔嫩、麥香濃郁的流沙包，再寡淡的日子，仿佛也變得溫暖富足，而且有滋有味。這是繁華的味道、喧囂的味道、陽(yáng)光的味道，也是時(shí)間的味道，人情的味道。這些味道已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光中和生活和情感混合在一起，才下舌尖，又上心間，吃到的是一份滋味，感受到的是一份情懷。

現(xiàn)今一茶一點(diǎn)不僅流行于粵港地區(qū)，內(nèi)地也有大量的餐館酒店正在經(jīng)營(yíng)一茶一點(diǎn)。起初，一茶一點(diǎn)的點(diǎn)心一般由肩上搭著白毛巾的“點(diǎn)心仔”推車(chē)出來(lái)，一邊走動(dòng)，一邊高聲呼喊點(diǎn)心種類(lèi)。每個(gè)顧客手里都有點(diǎn)心卡，分成“小、中、大、特、頂、超、美”七個(gè)級(jí)別。