餐飲行業(yè)在國內(nèi)早已經(jīng)遍地占滿了市場，但這依然阻擋不了餐飲市場的空額，畢竟中國的人口比例眾多，人人又都心儀心愛美食，于是許多創(chuàng)業(yè)人群都想要選擇讓人眼前一亮的行業(yè)

尤其是像盛運涮烤這樣新興的餐飲項目，既展現(xiàn)出傳統(tǒng)的中式燒烤和涮鍋，還很好的結合在一起成為現(xiàn)代新興的涮烤項目，從而使得這樣不僅帶給消費者眼前一亮，也讓門店在當?shù)夭惋嬍袌龀蔀橥怀龅囊患议T店

經(jīng)常出門聚餐的人群都清楚，傳統(tǒng)涮烤門店都只有一種烤盤，或者火鍋結合烤盤一體的餐具，但這樣想多只能滿足四人用餐，如果是家庭餐、商務聚餐、生日聚會等，就很難滿足這類的消費群體

正是如此，盛運總部更新?lián)Q代出多元化涮烤一體鍋，有兩個鍋具組合、三個、四個、單人等不同形狀的鍋具，讓門店可以接待更多的消費客群，同時三人鍋相比較廣受食客的歡迎，中間有一個大型燒烤盤，兩側還有小號的涮鍋讓顧客涮菜使用，可見，這也就讓門店面向的顧客群也廣闊

盛運餐飲品牌從二零一六成立以來，在餐飲市場一直被業(yè)界所看好，而且公司還憑借著物美、價廉、實惠的消費價格，一直都贏得消費者的一致好評

也正是這樣的發(fā)展趨勢，讓在這一行取得不錯的成績和占有一席之地時，公司迎來合作的商戶也逐漸增多，其中很多商戶都回到家鄉(xiāng)自己開店，從目前總部的發(fā)展情況來看，門店已經(jīng)擴張到800多家合作的店面