王記外婆香冒菜加盟
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王記外婆香冒菜企業(yè)信息:
品牌名稱 | 王記外婆香冒菜 | 全國門店數(shù) | 1148家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 四川 | 所屬城市 | 成都市 |
所屬公司 | 重慶同志緣企業(yè)管理服務有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 重慶市涪陵區(qū)興華東路31號 | ||
經(jīng)營范圍 | 冒菜 |
王記外婆香冒菜品牌介紹:
王記外婆香冒菜簡介:新都區(qū)王婆香冒菜館起源于成都的千年古鎮(zhèn)—新繁鎮(zhèn),新繁古鎮(zhèn)距今已有2700多年的歷史,始建于秦朝,自古就有“川西碧玉”之美譽,有著豐富的文化內(nèi)涵,古鎮(zhèn)造就了許多歷史名人比如巴金就出生在古鎮(zhèn)上,古鎮(zhèn)的小吃更是舉不勝舉,外婆香冒菜就是當?shù)氐囊淮筇厣?,很多人慕名而來,在解放初期由于當時中國的經(jīng)濟還在發(fā)展初期,尤其是農(nóng)村的一些家庭連溫飽都很難給足,王外婆為了給家里的幾個孩子填包肚子,時常到農(nóng)田里撿些各種蔬菜的爛菜葉子,一同放鍋里煮給孩子們充饑,為了增加菜湯的美味加了一些簡單的食材和辣椒拌起來一起吃,以致發(fā)展到今天,我們所看到的具有王記特色的,冒菜品牌王記外婆香冒菜也就橫空出世了,它的味道和古鎮(zhèn)一樣有著千年的文化底蘊和內(nèi)涵
王記外婆香冒菜眾所周知,冒菜好不好吃,湯料很重要
“王記外婆香冒菜,在湯和底料的制作上苦心研究,底湯以雞油牛骨吊鮮,同時加入采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余種中草藥為原料,經(jīng)低溫萃取、臨界干燥、后期醇化等工藝制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料,充分保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營養(yǎng)元素
紅湯辣而不燥“王記外婆香冒菜,選料豐富,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一冒,便可食用,食品營養(yǎng)成分不流失
既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯,真正是更美味、更營養(yǎng)、更健康
在售賣方式上,針對顧客消費需要,創(chuàng)立推出碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團聚冒菜、干拌冒菜、6種消費方式,顧客各取所需,各隨所愿
結(jié)合這6種消費方式,可采取店面經(jīng)營、柜臺(排擋)經(jīng)營、流動經(jīng)營(小推車)3種經(jīng)營模式
王記外婆香冒菜店,可根據(jù)實際需要,增加毛血旺、酸辣粉、時尚奶茶、川北涼粉、鹵鴨頭、小面、火鍋面及燃面等特色小吃產(chǎn)品
有了這些品種,豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、極大程度地滿足各類消費者的需求,擴大了消費群體,提升經(jīng)營流水和贏利能力,真正做到店開到哪里,火到哪里!