野人牧坊隸屬于愛尚鮮果（北京）商業(yè)連鎖有限公司，其位于首都北京地區(qū)是冰淇淋中網(wǎng)紅。以其特有的意式冰淇淋，深受消費(fèi)者的歡迎。野人牧坊其主打是鮮奶冰淇淋，鮮奶都是就近運(yùn)輸，保證新鮮。野人牧坊冰淇淋精選新鮮奶源，專利奶漿配方，各種成分搭配得當(dāng)，低脂，綠色，健康，香氣淡雅，口感細(xì)膩，天然美味。雖然外表看起來與美式冰激凌并無差異，實(shí)則從選材、制作再到口感，都是有區(qū)別的。

公司簡介：

愛尚鮮果(北京)商業(yè)連鎖有限公司由崔漸為先生于2011年創(chuàng)立,總部設(shè)在北京旗下有高端天然手工冰淇淋品牌野人牧坊、冰淇淋潮牌野人先生基于新鮮食材，低溫烹飪而成的gelato,不僅是完美平衡的休閑零食更是情緒改善神器通過專注的冰淇淋創(chuàng)作，執(zhí)拗的野人先生用手工現(xiàn)做、爽滑濃郁的天然美味治愈現(xiàn)代人的焦慮和不開心自創(chuàng)立以來，野人先生曾自建牧場采用“分時段售賣”、“三不一沒有”等創(chuàng)新模式讓冰淇淋回歸簡單美好，低脂低糖讓這場關(guān)于冰淇淋的任性毫無負(fù)擔(dān)野人先生正致力于開創(chuàng)中國冰淇淋的第四波浪潮。

為了做出地道的高品質(zhì)意大利冰淇淋，野人牧坊用最新鮮的食材制作著正宗的意大利冰淇淋。除此之外，堅(jiān)持用純天然、零防腐劑的冰激凌，野人牧坊的冰淇淋讓人從舌尖就能直接觸碰到最天然、最新鮮的味道。野人牧坊店內(nèi)每一時段只供應(yīng)一種口味的冰淇淋，野人牧場不像大多數(shù)冰激凌店用勺子刮出一個球形，店員豪爽地用一個狀如鍋鏟的器件在冰激凌堆中攪拌一番，然后毫不吝嗇地涂抹在蛋筒之上，吃著味道地道。

品牌故事：

野人牧坊創(chuàng)始人崔漸為最初創(chuàng)業(yè)，他賣水果。有一天，他發(fā)現(xiàn)想要做好生意，就需要提高自己，于是他念了中國最好的MBA。實(shí)習(xí)期間，在投資公司做并購和金融產(chǎn)業(yè)，內(nèi)心不安分的崔漸為先生知道自己一定會去創(chuàng)業(yè)。直到接觸到一家在意大利有七十多年歷史的冰淇淋公司，他找到了自己創(chuàng)業(yè)的方向。當(dāng)有一天，他發(fā)現(xiàn)整個國內(nèi)的冰淇淋行業(yè)肆無忌憚橫行而且沒有真正的具有匠心的人去打磨產(chǎn)品。他覺得自己應(yīng)該去做好這件事情!他跟著意大利師傅學(xué)習(xí)做冰淇淋、養(yǎng)殖奶牛，只為有更好的食材。對冰淇淋配料，他也堅(jiān)持拒絕使用果醬、果汁等二次加工的食材。為了追求新鮮，崔漸為先生又做出了更偏執(zhí)的選擇——分時段供應(yīng)。每個時段供應(yīng)一種口味，現(xiàn)制現(xiàn)售，不冷凍儲存。顧客少了口味選擇，卻能享受到最新鮮的冰淇淋。

發(fā)展歷程：

2011.5

第一家冰淇淋店在五道口開業(yè)，推出鮮牛奶冰淇淋

2011.6

研發(fā)并推出零脂肪鮮芒果冰淇淋

2011.12

研發(fā)并推出零脂肪鮮草莓冰淇淋

2012.4

開始籌建超歐盟標(biāo)準(zhǔn)牧場

2012.8

研發(fā)并推出零脂肪鮮木瓜冰淇淋

2014.12

在北京總共開設(shè) 了6家門店，成為首都深受年輕人喜愛的冰淇淋品牌

2015.6

野人牧坊首家購物中心店開業(yè)

2015.9

野人牧坊首家分時段售賣模式的店在天津大悅城開業(yè)

2016.5

新華社對野人牧坊進(jìn)行專題采訪報道“為了做好冰淇淋，他養(yǎng)了一群牛

2016.10

代表 中國冰淇淋出訪意大利“第七屆中意創(chuàng)新合作周”，并做主題發(fā)言

2016.12

獲得贏商網(wǎng) “最受購物中心喜愛新興品牌”稱號

2016.6

研發(fā)并推出楊梅冰淇淋

2016.9

研發(fā)并推出蜂蜜茉莉冰淇淋

2016.12

研發(fā)并推出沙棘冰淇淋

2018.12

達(dá)到35家門店

2019.6

野人牧坊升級為野人先生