狀元米線是一種快餐，融合了云南米線的傳統(tǒng)現(xiàn)代工藝、西式快餐的時(shí)尚運(yùn)營概念和科學(xué)膳食的營養(yǎng)理念。

濟(jì)寧過橋狀元餐飲管理有限公司始創(chuàng)于 2005 年，主要運(yùn)營云南風(fēng)情的過橋米線及各種地方特色小菜的全國連鎖餐飲品牌。 一直秉承弘揚(yáng)民族飲食文化的發(fā)展宗旨， 一直把傳遞愛、健康和美味作為發(fā)展使命， 一直將成為民族餐飲的優(yōu)秀品牌，做健康、美味的中式快餐作為信念。 精準(zhǔn)定位餐飲市場(chǎng)需求，健康營養(yǎng)的美食、安全舒適的就餐環(huán)境、優(yōu)質(zhì)熱情的服務(wù)，一直是我們 狀元團(tuán)隊(duì)不懈的追求目標(biāo)! 目前有研發(fā)、加工、倉儲(chǔ)、配送等配套機(jī)構(gòu)，具備同時(shí)向全國各連鎖店鋪統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化配送的實(shí)力。狀元米線品牌在 北京、江蘇、浙江、山東、陜西等地已開設(shè)幾十家狀元餐廳。 狀元米線，一個(gè)被譽(yù)稱為帶動(dòng)米線產(chǎn)業(yè)發(fā)展的連鎖品牌!狀元米線，一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值，積極履行社會(huì)責(zé)任，對(duì)回報(bào)社會(huì)有強(qiáng)烈責(zé)任感和使命感的餐飲品 牌!

過橋狀元餐飲管理，作為濟(jì)寧過橋狀元餐飲管理有限公司旗下品牌，自 2005 年品牌創(chuàng)立以來，積累大量運(yùn)營管 理經(jīng)驗(yàn)，擁有門店?duì)I運(yùn)、財(cái)務(wù)、人事、訓(xùn)練、品控、維修、清潔、訂貨八大標(biāo)準(zhǔn)化操作執(zhí)行體系，獨(dú)具 民族特色輕餐飲生產(chǎn)，研發(fā)支持，形成覆蓋全國的高效物料供配，為食客提供方便快捷的健康美食，為合作伙 伴搭建合力共贏的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

作為狀元米線集團(tuán)品牌，狀元米線在堅(jiān)守傳統(tǒng)口味的同時(shí)更完成了歷久彌新的革新，推出各種風(fēng)味特色湯底及小吃，迎合當(dāng)下時(shí)尚潮人的喜好風(fēng)格，以獨(dú)特的口味品質(zhì)，深得食客青睞，已成為米線行業(yè)主力品牌。

狀元米線經(jīng)過多年的創(chuàng)新研發(fā)，將中國民族風(fēng)情的傳統(tǒng)餐飲模式，以連鎖經(jīng)營的模式向外界推廣。