據(jù)調(diào)查，2017年國權(quán)餐飲實(shí)現(xiàn)53310億，同比2016年增長了20%。涼皮肉夾饃快餐類更是餐飲行業(yè)中的翹楚。2017年涼皮肉夾饃快餐類總收銀達(dá)6320億。等于每天5個人之中就有一個人會吃涼皮肉夾饃類快餐，可見市場之龐大，前景之美好。

色彩金黃 外觀誘人左左香選用經(jīng)典陜北小麥精制面粉，經(jīng)兩百余次揉和成餅坯，餅坯成型過程中加入大油，使得其更加香濃，在制作過程中更是加入畫花工藝制作潼關(guān)餅，所出成品饃不僅看起來外觀焦黃，皮酥里嫩，且香氣逼人，不能自拔。原料純粹口感贊不絕口左左香在肉質(zhì)上的選擇非常嚴(yán)謹(jǐn)，選用豬前腿、后腿、肋條，在工藝上加入陳皮、沙果、茴香等48多種藥食同源的食材，經(jīng)784道工序以小火慢燉熬制9個小時而成鹵肉，成品色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的獨(dú)特風(fēng)味，地道的臘汁肉色澤紅潤，酥軟香醇，肥肉不膩口，瘦肉滿含油左左香肉夾饃的技術(shù)隨著時代的進(jìn)步，在不斷地更新?lián)Q代，能夠大限度的保留肉質(zhì)和新鮮口感的制作工藝，讓肉質(zhì)更加細(xì)嫩，肥腆。技術(shù)簡單易學(xué)，讓你隨到隨學(xué)。采用新鮮的五花肉，加上配料，采用標(biāo)準(zhǔn)配比，無任何添加劑，綠色安全更安心。

左左香肉夾饃店鋪能夠?yàn)楸姸嘞M(fèi)者提供新鮮美味的肉夾饃，一份熱氣騰騰的肉夾饃，讓消費(fèi)者更加喜歡。在店鋪內(nèi)同時還經(jīng)營的美食，有小米粥，丸子湯，炒米飯等等，這樣能夠吸引更多的消費(fèi)者前來購買，也增加了店鋪的人氣。