現(xiàn)代肉雞長得快的原因是什么呢？要解開白羽肉雞快速生長的秘密，我們需要了解肉雞的品種特點(diǎn)、飼料、飼養(yǎng)環(huán)境和衛(wèi)生防疫措施，以及飼養(yǎng)管理技術(shù)等。

一、肉雞的品種特點(diǎn)

隨著遺傳育種技術(shù)的進(jìn)步，在肉雞原種場(chǎng)，育種專家建立了龐大的純種品系群。育種專家們把生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、體型發(fā)育好、產(chǎn)肉率高的雞只挑選出來進(jìn)行繁育。通過肉雞育種專家六七十年的育種工作，現(xiàn)代肉雞的生長速度已經(jīng)進(jìn)展到上世紀(jì)40年代末的肉雞的生長速度的3倍?？梢哉f，現(xiàn)代肉雞能夠長得這么快的關(guān)鍵點(diǎn)在于肉雞具有生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的品種基因。這是肉雞快速生長最主要的原因。

二、肉雞飼料

營養(yǎng)均衡的高能量高蛋白的全價(jià)飼料能夠?yàn)槿怆u健康、快速的生長提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，使肉雞具有的生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的基因能夠發(fā)揮出它的遺傳潛力。同樣的肉雞品種，如果使用低能量低蛋白的飼料進(jìn)行飼喂，將不會(huì)有生長快的效果。

三、飼養(yǎng)環(huán)境

初生雛雞體溫在39-41之間，皮下脂肪少，體毛相對(duì)較少，保溫能力差，利用能量產(chǎn)溫能力也差。肉雞28日齡以后，羽毛開始長齊，體溫調(diào)節(jié)機(jī)制開始健全，開始逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。同時(shí)由于肉雞具有快速生長的基因，又飼喂?fàn)I養(yǎng)均衡的高能值高蛋白的全價(jià)飼料，肉雞本身的新陳代謝速度特別快，它對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的溫度、濕度和空氣質(zhì)量的要求特別高。滿足肉雞的這些環(huán)境控制要求，肉雞健康快速的生長發(fā)育才有保障。

四、衛(wèi)生防疫措施

肉雞的衛(wèi)生防疫措施是保障肉雞快速生長發(fā)育的重要因素?，F(xiàn)代化肉雞場(chǎng)應(yīng)建立在遠(yuǎn)離人們生產(chǎn)和生活區(qū)域，采用封閉式的全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式，通過做好病源隔離、物品與車輛的消毒、人員進(jìn)出管理、雞群免疫計(jì)劃的實(shí)施、雞群科學(xué)用藥與健康監(jiān)測(cè)等方面的工作來保證肉雞的健康，使肉雞遠(yuǎn)離疾病的影響而長得快。

五、科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)

肉雞飼養(yǎng)專家在幾十年的工作中，找到了符合肉雞生長發(fā)育規(guī)律的飼養(yǎng)管理技術(shù)，尤其是提高肉雞7日齡體重和光照控制技術(shù)的應(yīng)用，使得肉雞既長得快，又能養(yǎng)得活。

通過以上五方面內(nèi)容的了解，我們解開白羽肉雞快速生長的秘密，知道現(xiàn)代肉雞生長速度快的奧秘就在于此！針對(duì)民間“肉雞生長速度快是使用激素飼喂出來的”的流言也就不攻而破了！隨著安全的、健康的消費(fèi)觀念越來越深入人心，我國的雞肉消費(fèi)必將保持良好的發(fā)展勢(shì)頭，肉雞產(chǎn)業(yè)將會(huì)越做越大。【http://www.shouyao8.com/news/yangjijishu/】

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