中國人喜歡吃魚早已經(jīng)不是一天兩天的事情，但傳統(tǒng)大份酸菜魚居高不下的人均，是左右不了吃酸菜魚這件事情不可能是高頻的重要原因之一。老碼頭酸菜魚龍利魚和巴沙魚有無刺、原材料進(jìn)購方便、可大批量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)與四川當(dāng)?shù)剌^好的供應(yīng)商合作，酸菜魚中的湯每天會在門店里重新熬制6個小時，不隔夜。在口味上，因?yàn)樗岵唆~正餐模式本身在華南市場接受度頗高，因此酸記魚選擇延續(xù)廣東改良口味，主打一款更受北方地區(qū)歡迎的酸甜口味，味型上不做過多調(diào)整。

主打單品爆款更容易在產(chǎn)品口味上進(jìn)行創(chuàng)新和研發(fā)，因此他們研發(fā)了比較有代表性的金湯酸菜魚、老壇酸菜魚、青花椒酸菜魚、番茄酸菜魚四種口味，并且接下來會不斷地研發(fā)新口味和進(jìn)行產(chǎn)品迭代更新。

老碼頭酸菜魚加盟費(fèi)多少錢

品牌不同，加盟費(fèi)不同，同一品牌加盟級別不同，加盟費(fèi)也會有差異，一般而言，加盟老碼頭酸菜魚前期大概需要投入5-10萬元，當(dāng)然該費(fèi)用為預(yù)估，僅供參考，具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。其他費(fèi)用包括加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，以及廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用大概3-5萬元和其它費(fèi)用如裝修房租水電總計5-10萬元左右，還需準(zhǔn)備足夠的流動資金以備不時之需。

老碼頭酸菜魚加盟流程

1、登錄所要加盟品牌的官網(wǎng)對老碼頭酸菜魚進(jìn)行了解和咨詢，知道老碼頭酸菜魚的基本概況。

2、加盟方填寫《加盟申請表》、規(guī)定的證明及經(jīng)營能力的資料文件，提交至老碼頭酸菜魚總部審核。

3、老碼頭酸菜魚總部收到申請表以后，會在7個工作日內(nèi)對加盟商的具體情況進(jìn)行審核，審核通過即可通知申請人簽約加盟。

4、加盟所需要的合同文本由總部提供，與加盟商簽訂加盟合同，明確雙方的加盟合作方式以及權(quán)利和義務(wù)等。

5、針對品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合老碼頭酸菜魚總部對選址的要求。

6、加盟商對店址進(jìn)行裝修并嚴(yán)格按照老碼頭酸菜魚出具的施工圖紙進(jìn)行。老碼頭酸菜魚將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。

7、在總部的指導(dǎo)下，按老碼頭酸菜魚總部統(tǒng)一的設(shè)計方案進(jìn)行選材、裝潢。

8、老碼頭酸菜魚總部會提供開店培訓(xùn)、管理軟件及硬件操作培訓(xùn)。市場分析及市場渠道開拓指導(dǎo)以便加盟店能夠順利開業(yè)經(jīng)營。

9、店鋪順利開業(yè)，老碼頭酸菜魚總部會定期上門指導(dǎo)店鋪運(yùn)營事宜。

該行業(yè)品牌無數(shù)，但老碼頭酸菜魚的市場地位無可取代，加盟店遍布各大城市，不少人看到了老碼頭酸菜魚的市場高銷量，選擇開一家老碼頭酸菜魚店，如果您對這個項目感興趣的話，歡迎在下方留言咨詢，會有專業(yè)人士為您詳細(xì)解答。