大胖涮鍋，始創(chuàng)于1995年，發(fā)源于關(guān)公故里山西運(yùn)城。 “大胖涮鍋”的獨(dú)特口味使餐廳每天賓客盈門，于是短短幾年時(shí)間在全國19個(gè)省、市、自治區(qū)開設(shè)過加盟連鎖店475家。“大胖涮鍋”一時(shí)做得風(fēng)生水起，生意興隆，曾經(jīng)創(chuàng)造過17個(gè)小時(shí)開一家店的餐飲連鎖記錄。成為當(dāng)時(shí)國內(nèi)出名的火鍋類加盟品牌。

大胖涮鍋加盟利潤：

營業(yè)收入(月)		運(yùn)營成本(月)		月純利潤
人均消費(fèi)(元)	35	店面租金	-5500	營業(yè)收入-運(yùn)營成本
日客流量(人)	100	工人工資	-10700
統(tǒng)計(jì)天數(shù)(天)	30	水電雜費(fèi)	-3900
		原材料	-42000
合計(jì)	105000		-62100	42900
說明：以上是大胖涮鍋的收入費(fèi)用是理論上的預(yù)算僅供參考！費(fèi)用單位：元。

大胖涮鍋加盟優(yōu)勢：

　　1、加盟店管理優(yōu)勢：公司集合專業(yè)的銷售管理團(tuán)隊(duì)，從店鋪選址、裝修建店、招聘培訓(xùn)、新店開業(yè)、店鋪運(yùn)營、營銷企劃、店鋪督導(dǎo)、客戶管理到財(cái)務(wù)控制等進(jìn)行全方位的直接管理，保 障加盟商的利益。
　　2、技術(shù)支持優(yōu)勢：公司擁有意大利最專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，可得到持續(xù)不斷的技術(shù)支持和售后服務(wù)。
　　3、靈活經(jīng)營，豐厚收益：投資小，毛收益率比較高，純收益率也不錯(cuò)。不僅能餐廳經(jīng)營，同時(shí)還可以開展以餐廳為核心的團(tuán)體定餐、外賣配送等多種銷售模式。
　　4、在制作上有不錯(cuò)的技術(shù)，操作很簡單，味道很新鮮，時(shí)尚健康，備受歡迎。操作技術(shù)簡單，短時(shí)間內(nèi)即可學(xué)會(huì)，操作好上手。
　　5、專有產(chǎn)品口味，品種多多：人們對于特色美食有著諸多要求，不僅口味需求不斷，還十分善變；善于創(chuàng)新，地道風(fēng)味，創(chuàng)新自制醬汁可調(diào)配多種口味，口感香酥鮮嫩，讓人回味無窮。
　　公司統(tǒng)一配送，使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到統(tǒng)一恒定。其它必需物料由公司集團(tuán)采購，降低連鎖店的經(jīng)營成本，解除后顧之憂。公司及時(shí)準(zhǔn)確的配送體系為連鎖店持續(xù)經(jīng)營提供了保障。