綜上所述，井記鹵煮八鮮米線的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 4-5.3萬元左右的加盟代理費; 2萬元起的商標授權許可費; 2萬元-7萬元的裝修設計費用; 需8000元的收銀系統(tǒng)費; >=2.0萬元的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 至少200千瓦以上的供電要求; 有一定米線的資金投入能力及一定的承載能力; 管道直徑在300mm，需要根據排油煙機與墻上預留的排煙管道來確定的排煙設計;

加盟者本人以及經營者身體健康狀況好的健康條件; 具有腳踏實地、步步為營的心理素質，有創(chuàng)業(yè)的勇氣和經驗的開店經驗; 至少93平米的店面的場地面積;

具備法人資格和能力并且具備相應的經濟條件而且信譽與個人名譽良好的合法資格條件; 上水管DN125（5寸管），下水管DN200（8寸管）的上下水規(guī)范; 具有較好的抗風險意識，對市場分析有基本概念;

長期定居在授權合作所在地具備自有店鋪的商鋪租期要求; 有從事餐飲行業(yè)的強烈愿望，愿意處理日常經營事宜及親自管理; 加盟者需認同并服從公司總部的管理，認同井記鹵煮八鮮米線經營理念的品牌認同;

日常檢查未使用燃氣時總閥門是否處于關閉狀態(tài)的燃氣使用要求;