味莊加盟品牌介紹

味莊，創(chuàng)建于2007年9月。隨著菜系的配套和管理的完善，餐廳規(guī)模逐年擴(kuò)大，幾年內(nèi)相繼在蘇州工業(yè)園區(qū)、吳江盛澤等、連續(xù)開(kāi)設(shè)多家連鎖酒店。生意興旺，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷攀升。“吃生態(tài)綠色時(shí)令菜肴，首選味莊”已成為新老蘇州人的時(shí)尚。

在火爆的杭州餐飲業(yè)內(nèi)，如今又崛起一家園林式湖景餐廳——西湖楊公堤知味觀·味莊。這家餐廳自2004年5月開(kāi)張以來(lái)，日日顧客盈門(mén)，每逢節(jié)假日更是熱鬧非凡，來(lái)自海內(nèi)外的游客摩肩接踵，中、晚就餐時(shí)可容納近千人同時(shí)用餐的大廳和包間，常常是連翻幾桌，這種火爆景象成了西湖西進(jìn)項(xiàng)目中的一道亮麗風(fēng)景。

環(huán)境

“此境只應(yīng)天上有”

西湖如詩(shī)如畫(huà)、如夢(mèng)如幻的山水、園林，千百年來(lái)贏得世人的贊譽(yù)，2002 年的西湖西進(jìn)工程，又將楊公堤一帶打造得令人心馳神往，儼然成了西湖的“聚景中軸”和“攬勝長(zhǎng)廊”。 知味觀·味莊就開(kāi)設(shè)在這一“攬勝長(zhǎng)廊”上。這家獨(dú)一無(wú)二的園林式休閑湖景餐廳，占地72畝，依水店面長(zhǎng)達(dá)500多米，前擁山水，后挹湖光，小橋流水，曲徑通幽，它那6幢風(fēng)格迥異、新穎別致的獨(dú)立式小樓，如明珠般點(diǎn)綴于湖光林蔭間，其環(huán)境之優(yōu)美無(wú)與倫比。

6幢小樓的室內(nèi)裝飾也頗顯古樸典雅、華美奪目，眾多高規(guī)格的餐飲設(shè)施，顯示了她的高貴至尊。每當(dāng)顧客于此就餐，瀏覽這里夢(mèng)幻般的景色、觀賞倒映于水中的燦爛燈火和玉宇瓊樓般的幻景，無(wú)不發(fā)出這樣的感嘆：“此境只應(yīng)天上有”。知味觀·味莊的就餐氛圍，在杭城實(shí)在堪稱(chēng)首屈一指。

特色

把珍饈佳肴做成珍品

杭州市飲食服務(wù)公司總經(jīng)理戴寧說(shuō)：“由知名餐飲企業(yè)、浙江省內(nèi)唯一的國(guó)家級(jí)特級(jí)酒家知味觀旗下開(kāi)設(shè)的這家園林式休閑湖景餐廳，不僅是杭州舉辦國(guó)宴級(jí)接待、豪華商務(wù)宴請(qǐng)的首選，也是工薪休閑顧客享受休閑生活的理想之地。該店經(jīng)營(yíng)的中高檔杭幫菜肴擁有數(shù)百種創(chuàng)新海鮮和特色菜肴以及上百種精美的點(diǎn)心，滿(mǎn)足賓客的多種口味，為他們提供極致享受?！?/p>

知味觀由紹興人孫翼齋創(chuàng)建于1913年，其獨(dú)特風(fēng)味譽(yù)滿(mǎn)中外。1980年美國(guó)《猴年》1月號(hào)刊登的一篇文章說(shuō)：“為探索中國(guó)風(fēng)味的奧妙，我們前往中國(guó)旅游，那里的經(jīng)歷使我們滿(mǎn)載而歸。再也沒(méi)有比得上杭州知味觀吃西湖醋魚(yú)更美的快事了。”1989年元宵節(jié)，一位日本顧客看到知味觀展銷(xiāo)元宵點(diǎn)心，興致頓生，細(xì)細(xì)品嘗了展出的每種點(diǎn)心后，又買(mǎi)了30多只動(dòng)物點(diǎn)心小心翼翼地將它包藏好。他說(shuō)：“這些中國(guó)食品猶如工藝珍品，真是太美了，我要帶回去讓親朋好友共享其樂(lè)!”現(xiàn)在，知味觀已成為杭州檔次高、規(guī)模大、技術(shù)雄厚的餐飲“航母”，連鎖分店和外賣(mài)分店達(dá)43家，家家生意紅火。1993年該店被評(píng)為 “中華老字號(hào)”，2000年被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“五星級(jí)酒店”和“中國(guó)十佳飯店”，還被世界飯店與餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為“國(guó)際餐飲名店”。這家以傳統(tǒng)立足、以創(chuàng)新扮靚的百年老字號(hào)，敢于在傳統(tǒng)與融合中西精粹的基礎(chǔ)上創(chuàng)造自己的特色，它的特色招牌菜“蟹釀橙”就是根據(jù)宋代林洪的《山家清供》記載開(kāi)發(fā)研制的。這道菜的用料十分講究，原料用的是原產(chǎn)地的鮮橙、紹酒中的香雪、浙江的玫瑰米醋、大閘蟹、杭白菊，因而酒醇、菊香、蟹肥，風(fēng)味獨(dú)特，鮮美無(wú)比;這家餐廳的東坡肉早受世人贊譽(yù)，然而眼下推出的“金牌扣肉”更技高一籌，由味莊掌門(mén)人董順翔研制開(kāi)發(fā)的這道名菜，雖然用料平常但經(jīng)過(guò)這位名廚的改良，較之豪放的東坡肉又多了一點(diǎn)文雅之氣，它色澤紅亮、味醇汁濃、酥爛而形不碎、香糯而不膩口，不僅保留了“東坡肉”原有的油潤(rùn)柔糯，而且筍干和時(shí)蔬的清香更令人垂涎欲滴。食客們說(shuō)，能把紅燒肉做到這個(gè)分上真是“絕”了!

味莊加盟怎么樣？一站式加盟,創(chuàng)業(yè)好商機(jī)

1、統(tǒng)一商標(biāo)：統(tǒng)一使用“味莊”標(biāo)志，連鎖入盟店可免費(fèi)使用總部VI設(shè)計(jì)的規(guī)范正確的“味莊”標(biāo)識(shí)，坐享“味莊”長(zhǎng)久以來(lái)創(chuàng)造的良好公眾形象;

2、統(tǒng)一店面：各入盟店按總部VI要求，由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作廣告牌自行裝修經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，形成“味莊”遍布中國(guó)大北的壯觀氣勢(shì)，不斷提高“味莊”品牌形象;

3、統(tǒng)一服飾：由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作整潔的工作服、圍裙、帽子等，免費(fèi)提供給各入盟客戶(hù)，加強(qiáng)連鎖店的規(guī)范化、整體化;

4、統(tǒng)一培訓(xùn)：對(duì)入盟商實(shí)行統(tǒng)一、免費(fèi)、細(xì)致的相關(guān)技術(shù)與管理等方面的培訓(xùn)，并進(jìn)行考核，頒發(fā)“合格證書(shū)”及“上崗證”;

5、統(tǒng)一宣傳：總部在各省市電視臺(tái)、全國(guó)性發(fā)行報(bào)紙、知名雜志等媒體長(zhǎng)時(shí)間不斷發(fā)布廣告，使“味莊”品牌持續(xù)不斷地在各地傳播;

6、統(tǒng)一設(shè)備：入盟商根據(jù)資金情況，選擇投資規(guī)范，總部將根據(jù)投資，統(tǒng)一配送各類(lèi)機(jī)械設(shè)備及消耗品;

7、統(tǒng)一塬料：總部對(duì)經(jīng)營(yíng)所需各類(lèi)塬料及輔料集中生產(chǎn)、采購(gòu)，從而降低成本，保證貨源，保證質(zhì)量，保證價(jià)格;

8、統(tǒng)一模式：在各入盟店開(kāi)業(yè)之日，提供開(kāi)業(yè)宣傳單，派人員督促業(yè)務(wù)，并進(jìn)行一些開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)及拓展策略;

9、統(tǒng)一運(yùn)作:總部根據(jù)市場(chǎng)的變化、社會(huì)的發(fā)展等諸多影響發(fā)展的因素，適時(shí)準(zhǔn)確地調(diào)整發(fā)展策略，靈活掌握商機(jī)，制定不同時(shí)期的宣傳策略與促銷(xiāo)政策;

10、統(tǒng)一管理:總部擁有多年來(lái)總結(jié)得出的一套完善的規(guī)范管理制度、經(jīng)營(yíng)技巧及獨(dú)具魅力的經(jīng)營(yíng)管理模式，各入盟商可根據(jù)實(shí)際情況具體操作;

味莊加盟費(fèi)需要多少錢(qián)？創(chuàng)業(yè)費(fèi)用低,讓創(chuàng)業(yè)變得簡(jiǎn)單

味莊經(jīng)過(guò)多年用心經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，取得了一定的地位，獲得了較高的知名度，收獲大眾群眾的青睞和認(rèn)可，是一個(gè)非常有前途的優(yōu)質(zhì)品牌。

味莊緊隨市場(chǎng)潮流，顛覆傳統(tǒng)，投入少，不僅被群眾所喜愛(ài)，也讓創(chuàng)業(yè)者能夠獲取更多利潤(rùn)空間，深受好評(píng)，值得加盟。味莊有著火爆人氣，深受群眾青睞，對(duì)創(chuàng)業(yè)者立店的幫助也很多，想加盟千萬(wàn)不要猶豫。

味莊加盟費(fèi)通過(guò)的介紹，相信大家已經(jīng)了解清楚了。味莊的加盟費(fèi)投資不高，但總部也會(huì)給予投資者眾多的加盟幫扶，讓投資者能在初期便得到更好的發(fā)展，從而提高投資者的創(chuàng)業(yè)成功率。這個(gè)項(xiàng)目，值得大家選擇!

味莊加盟利潤(rùn)怎么樣？商機(jī)火爆,創(chuàng)業(yè)賺錢(qián)無(wú)憂(yōu)

味莊市場(chǎng)發(fā)展前景好，主要是因?yàn)槠放凭哂蟹浅柡Φ漠a(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷深耕市場(chǎng)，研究大眾口味與喜好，與時(shí)俱進(jìn)不斷創(chuàng)新，不斷研發(fā)新品上市，打造當(dāng)季爆款產(chǎn)品，為品牌店帶去新的客源。并且味莊品牌也在不斷升級(jí)，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，在市場(chǎng)中大步向前的發(fā)展。

憑借著新定位，味莊很明顯的與其他品牌區(qū)分開(kāi)來(lái)，其目的在于保證店面產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，投資獲利豐厚。而且從場(chǎng)地的裝修到后期經(jīng)營(yíng)，從市場(chǎng)調(diào)研到產(chǎn)品研發(fā)等等，總部都會(huì)親力親為，幫助加盟商一步步走向成功。

味莊加盟條件也非常簡(jiǎn)單，加盟商需要品行端正，遵紀(jì)守法，有良好的思想道德品質(zhì)，具備創(chuàng)業(yè)精神，并不斷學(xué)習(xí)，擁有較強(qiáng)的敬業(yè)精神，并不斷追求成功，認(rèn)同味莊的品牌理念，以及日后的品牌規(guī)劃，并有充足的投資資金，對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)有認(rèn)知，服從公司管理規(guī)劃，具有良好的商業(yè)信用等。

味莊加盟支持：多項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),致富不愁

1、我們將為您提供強(qiáng)有力的品牌支持。共享“味莊”品牌商標(biāo)、特許標(biāo)識(shí);享有“味莊”專(zhuān)有技術(shù)及特色菜品使用權(quán)。

2、我們將為您提供值得信任的營(yíng)建支持。由公司協(xié)助加盟商進(jìn)行店址的選擇、審定規(guī)劃;由公司提供設(shè)計(jì)裝修方案，派駐專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店堂裝修、空間布局、開(kāi)業(yè)策劃、廣告宣傳進(jìn)行全程監(jiān)督指導(dǎo)。

3、我們將為您提供科學(xué)高效的營(yíng)運(yùn)支持。公司將提供全套運(yùn)營(yíng)管理制度，不定期委派管理人員、廚政人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，提供技術(shù)支持，及時(shí)幫助加盟店解決各類(lèi)問(wèn)題。

4、我們將為您提供系統(tǒng)完善的業(yè)務(wù)培訓(xùn)支持。加盟店開(kāi)業(yè)前，公司將派駐專(zhuān)業(yè)技培小組對(duì)店面全體員工進(jìn)行不少于 7天的崗前培訓(xùn)。加盟店開(kāi)業(yè)后，公司每年將對(duì)店面各崗位員工進(jìn)行全面的系統(tǒng)培訓(xùn)。

5、我們將為您提供健全配套的物流配送支持。公司將選擇資質(zhì)過(guò)硬、質(zhì)量一流的菜品供貨商，采取統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一物流或區(qū)域物流配送的方式為所有加盟店面配送經(jīng)營(yíng)所需的物品。

6、我們將為您提供具有品牌影響力的企劃宣傳支持。公司提高的廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)策劃、網(wǎng)站、線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)工具應(yīng)用等措施，將更好地保證加盟店的收益。

味莊加盟條件

1、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)法人或自然人。

2、認(rèn)同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營(yíng)規(guī)范，并愿意配合公司的一切有利決策。

3、具備良好的信譽(yù)和資信，有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

4、有固定的營(yíng)運(yùn)場(chǎng)所和成熟的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)(可培訓(xùn))。

5、加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高門(mén)店的知名度。

6、良好的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德。

7、富有責(zé)任感和開(kāi)拓精神。

味莊加盟流程

1、加盟咨詢(xún)

加盟商可以留言獲取最新的加盟資料，了解味莊具體的加盟政策。

2、實(shí)地調(diào)查

可以去當(dāng)?shù)氐奈肚f加盟店咨詢(xún)簡(jiǎn)單了解相關(guān)加盟條件，獲取味莊加盟相關(guān)資料。

3、加盟申請(qǐng)

與相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)工作人員預(yù)約時(shí)間，提交意向咨詢(xún)申請(qǐng)加盟，總部接收申請(qǐng)后，進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。

4、簽訂合同

與味莊簽訂正式合作合同。

5、選擇門(mén)店

簽訂加盟合同后，在意向商圈尋找合適的開(kāi)店地址，并由味莊總部進(jìn)行評(píng)估。

6、店面裝修

總部會(huì)根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風(fēng)格的裝修圖紙，以及對(duì)一些設(shè)備的調(diào)試。

7、總部培訓(xùn)

總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

8、開(kāi)業(yè)籌備

總部幫助做好店面形象設(shè)計(jì)，并排專(zhuān)人指導(dǎo)店面開(kāi)業(yè)宣傳活動(dòng)。

9、隆重開(kāi)業(yè)

正式開(kāi)業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開(kāi)業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開(kāi)業(yè)成功。