八公山豆腐加盟
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八公山豆腐加盟品牌介紹
八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜實(shí)為素菜之珍品,更為壽縣傳統(tǒng)名肴。豆腐起源于安徽的壽縣地區(qū),距今已有兩千多年的歷史。豆腐中質(zhì)量最好的數(shù)壽縣八公山一帶,叫做“八公山豆腐”。這種豆腐采用純黃豆作原料,加八公山的泉水精制而成。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民制作豆腐的技藝世代相傳,很多人都掌握了一套好手藝,做出的豆腐細(xì)、白、鮮、嫩,深受群眾歡迎.
菜名由來
八公山豆腐始于西漢淮南王劉安等八位被解職至此的朝野大臣,原意煉丹結(jié)果煉成豆腐,且質(zhì)嫩味美故名,又因其采用八公山泉水精制,其成品晶寶剔透,白似玉板、嫩若凝脂、質(zhì)地細(xì)膩、清爽滑利,無黃漿水味,托也不散碎,故而名貫古今,久留盛名。八公山豆腐又名四季豆腐,四季可做,因此,故名。
歷史溯源
據(jù)考證,豆腐是西漢淮南王劉安所創(chuàng)。2100多年前,漢高祖劉邦的孫子、淮南王劉安建都壽春,為王42年。劉安好道,為求長生不老之藥,招方術(shù)之士數(shù)千人,有名者蘇非、李尚等8人,號稱“八公”?!鞍斯背>墼诔郊唇裉斓陌斯秸勏烧摰溃鴷⒄f。一次,劉安煉丹配料時不慎將石膏掉進(jìn)乳白色的豆?jié){里,不一會,奇跡出現(xiàn)了,只見純白的豆?jié){逐漸凝成絮狀,繼而成了鮮嫩柔滑的豆腐。劉安求長生丹沒有結(jié)果,卻偶然得到了上佳食品豆腐,可謂是“有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭”。八公山由此成了中國豆腐的發(fā)祥地
產(chǎn)品特點(diǎn)
用八公山豆腐和筍片經(jīng)炸、燒而成。成菜色澤金黃,外脆里嫩,滋味鮮美。 八公山的豆腐之所以美,美就美在山泉水。八公山擁有珍珠泉、玉露泉等多處名泉,泉水澄清味甘,終年不竭,含有大量對人體有益的礦物質(zhì);同時,周圍農(nóng)民擁有世代相傳的制作豆腐的技藝,更使八公山的豆腐獨(dú)具特色,久盛不衰。如今這種老少皆宜的豆腐,制作出來的品種已達(dá)千余種,用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已經(jīng)成為淮南地區(qū)獨(dú)具一格的上等宴席。因?yàn)槎垢闹参锏鞍祝腥梭w必需的8種氨基酸,具有一定的醫(yī)療保健作用,已經(jīng)被全球公認(rèn)為“國際性保健食品”。
產(chǎn)品工藝
將八公山豆腐切成4厘米見方的小塊,入冷水鍋燒開撈起,瀝干水分。炒鍋燒熱, 下花生油燒至五成熟時,將豆腐涂上一層淀粉糊漿,下油鍋炸至金黃色、撈起瀝干油。鍋內(nèi)留油少許,下蔥段、筍片、木耳、蝦子、豆腐,加酒、醬油、精鹽、鮮湯少許,燒沸即用濕淀粉勾芡,炒和出鍋裝盤即成。 磨制八公山豆腐的用水,采用的是八公山上富含多種人體必需礦物質(zhì)的珍珠泉、大泉等山泉清流。豆腐制作精細(xì),豆子要磨得均勻,豆渣要濾得干凈,制作出的豆腐才能潔白細(xì)膩,其成品晶寶剔透,白似玉板、嫩若凝脂、質(zhì)地細(xì)膩,無黃漿水味,托也不散,使得八公山豆腐獨(dú)具特色,享有“八公山豆腐甲天下”的美稱。
八公山豆腐加盟怎么樣?保姆式加盟服務(wù),致富佳選
1、八公山豆腐總部具有強(qiáng)大的品牌形象(工商總局商標(biāo)局注冊的商標(biāo)證書)及完善的硬件設(shè)施,成熟的裝修樣板,可使企業(yè)快速啟動。
2、八公山豆腐總部具有持續(xù)不斷的產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)扶持功能,使經(jīng)營品種及口味一直如一。
3、集中的設(shè)備原料采購,大大降低了八公山豆腐的經(jīng)營成本。
4、八公山豆腐總部成熟的管理模式及經(jīng)營方案,讓您輕輕松松做老板。
5、八公山豆腐總部成熟的選址及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),讓您用成功的經(jīng)驗(yàn)來經(jīng)營自己的企業(yè)。
6、統(tǒng)一的CI識別系統(tǒng),讓八公山豆腐的企業(yè)略勝于同行。
7、統(tǒng)一的操作與服務(wù)規(guī)范,讓您因八公山豆腐的專業(yè)而成功。
8、統(tǒng)一的經(jīng)營理念與企業(yè)文化,使八公山豆腐的員工形成合格的凝聚力。
八公山豆腐加盟費(fèi)多少?加盟成本低,讓創(chuàng)業(yè)變得簡單
經(jīng)過了多年的發(fā)展,八公山豆腐品牌文化已逐漸深入人心,擁有眾多的追隨者。多元化運(yùn)營,品牌店更大程度吸納不同類型的消費(fèi)者。還有就是,總部全面的幫扶優(yōu)勢,為加盟商的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
八公山豆腐是行業(yè)內(nèi)具有較高知名度的品牌,在加盟前大概需要準(zhǔn)備5-10萬元左右的啟動資金,是很值得加盟的,對于很多人想要了解的八公山豆腐加盟費(fèi)問題,其實(shí)八公山豆腐經(jīng)營門檻是比較低的,人人可以輕松創(chuàng)業(yè)。
現(xiàn)在,越來越多的投資者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了八公山豆腐這樣一個好的投資項目,如果您也對我們的品牌感興趣,那就不要猶豫,趕快與我們?nèi)〉寐?lián)系哦~加盟八公山豆腐,讓您創(chuàng)造財富快人一步!
八公山豆腐加盟賺錢嗎?市場火爆,火爆經(jīng)營
如今市場上的品牌數(shù)不勝數(shù),但令很多人好奇的是,為什么大多數(shù)的加盟商都選擇八公山豆腐來加盟。首先八公山豆腐的品牌理念非常貼合當(dāng)代人的生活方式,精準(zhǔn)貼合了群眾的審美需求,積攢了高人氣,品牌店生意非?;鸨?。
八公山豆腐加盟,在如此強(qiáng)大的品牌下,再加上總部的相關(guān)幫扶,不愁不賺錢!加盟后,八公山豆腐總部還會為加盟商提供完善的培訓(xùn)系統(tǒng)、的培訓(xùn)可見,從而保證培訓(xùn)品質(zhì);八公山豆腐總部還會進(jìn)行O2O品牌傳播渠道、廣告宣傳等等,從而提高品牌知名度,為八公山豆腐加盟商進(jìn)一步的提高市場競爭力等等。
品牌是好品牌,只是想提醒大家,對待投資風(fēng)險方面,要具備一定的認(rèn)知能力,只有保持這樣的心理素質(zhì),才能更好的去迎接在品牌店經(jīng)營過程中遇到的一系列問題,然后才能有條不紊的去一一化解,最終成功經(jīng)營品牌店。
八公山豆腐加盟支持:扶持多經(jīng)營無憂,全力扶持加盟商開店盈利
1、八公山豆腐品牌形象:全國統(tǒng)一形象支持,統(tǒng)一店面形象設(shè)計,可以利用八公山豆腐正面的品牌形象,快速獲得消費(fèi)者的信賴。
2、八公山豆腐培訓(xùn)支持:八公山豆腐總部提供定期培訓(xùn),如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財務(wù)管理等。
3、八公山豆腐媒體廣告:我們會更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對應(yīng)數(shù)量的宣傳物料,確保宣傳上能夠滿足供應(yīng)。
4、八公山豆腐市場運(yùn)營:八公山豆腐強(qiáng)化經(jīng)營策劃,研究市場,打造貼合實(shí)際的經(jīng)營策略。
八公山豆腐加盟條件
1、自備經(jīng)營場所,營業(yè)面積符合總部要求;
2、符合八公山豆腐專營店立店條件;
3、加盟商至少需有1-2名專職經(jīng)營者;
4、加盟商至少開店投入資金;
八公山豆腐加盟流程
1、首先預(yù)定:了解八公山豆腐項目加盟體系。
2、實(shí)地考察:到總部實(shí)地考察項目,與總部工作人員進(jìn)行面對面交流。
3、投資申請:這時候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納保證金。
4、資格審核:八公山豆腐總部考察、審核加盟申請書,對投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的經(jīng)營資格。
5、簽訂合同:八公山豆腐合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。
6、店面裝修:八公山豆腐總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置。
7、總部培訓(xùn):八公山豆腐總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),管理培訓(xùn),員工培訓(xùn)等。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助投資人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):人員到位,試營業(yè)。
10、正式營業(yè):試營業(yè)之后,客源開始逐步穩(wěn)定,正式開始營業(yè)。
11、售后服務(wù):八公山豆腐總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
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