老頭兒油爆蝦加盟品牌介紹

1987年，杭城個體餐飲業(yè)還不算興旺發(fā)達的時期，老頭兒油爆蝦的創(chuàng)始人朱榮富先生在位于杭州市的佑圣觀路與河坊街交叉口，創(chuàng)辦了一家以經(jīng)營正宗杭幫菜為主的個體小飯店——“海麥餐館”，它就是現(xiàn)在杭州炙燴人口，每天需要顧客排隊就餐的餐廳老頭兒油爆蝦的前身，創(chuàng)始人朱榮富先生陪伴著它經(jīng)歷了拆遷、遷址等風(fēng)風(fēng)雨雨的二十幾個年頭，讓它逐漸成為了現(xiàn)在杭城知名的餐飲連鎖企業(yè)。當年朱榮富先生在佑圣觀路梅花碑經(jīng)營“海麥餐館”時，以地道杭州家常菜而深得大眾好評，當時菜式不多，就以油爆蝦為主打，另外加以干炸帶魚、鹵鴨、白切雞、炒鱔絲、炒腰花、臭豆腐等一系列家常菜肴。
烹調(diào)和服務(wù)都同朱老先生親自打理，給顧客介紹菜肴點菜時，一貫以不浪費為原則，久而久之客人們對這家餐館有著情有獨鐘的感覺，更像在自家吃飯，并親昵的戲稱朱老先生為“老頭兒”，另外顧客們對他烹制的油爆蝦情有獨鐘，因故后來慢慢地更名為“老頭兒油爆蝦”了！
2004年，朱老先生與侄子趙先生（現(xiàn)杭州擅味堂餐飲管理有限公司總經(jīng)理）在杭州市上城區(qū)姚園寺巷開設(shè)了首家分店，經(jīng)過兩人苦心經(jīng)營，保留傳統(tǒng)，增加新菜式，提高了服務(wù)，更博得了新老顧客的追捧與好評，在廣大顧客中留下了良好的口碑。

老頭兒油爆蝦加盟

老頭兒油爆蝦加盟費用

老頭兒油爆蝦加盟店面積最少15平米，店面月租金約4100元，月水電費用支出約100元。店面應(yīng)繳納的水電房租等雜費主要根據(jù)店鋪營業(yè)額度以及當?shù)厝藗兊南M水平，日常產(chǎn)生水費和電費和節(jié)假日所產(chǎn)生的水電費就截然相同！裝修費至少5300元，加盟商可根據(jù)公司所統(tǒng)一的要求來規(guī)劃和裝修門面樣式。店內(nèi)人員2位就夠了，員工薪資是員工福利和工資等基本組成的，在等級不同的城市其標準也不同，制定員工工資時候不能違反了當?shù)氐墓ば綐藴?。流動資金4500元，備用資金作為商品流通備用金來使用。

老頭兒油爆蝦加盟條件

1、加盟客戶要注意加盟費用，做好資金預(yù)算。其加盟投資金最低為40755元，其中500元為流動資金。其加盟投資費包含了：加盟費、廣告費、裝修費、管理費、流動資金等費用。

2、開店肯定是要有開店的場所的，無論你是把加盟店開在美食商場里，還是單獨門店，你都得保證有15平米以上的經(jīng)營場所。具體的店面面積加盟商可與總部協(xié)商達成一致的觀念即可實行。

3、統(tǒng)一設(shè)計統(tǒng)一按圖紙對裝修工程進行驗收。導(dǎo)入統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一傳播的八統(tǒng)一管理模式。

4、除總部供給的設(shè)備之外，加盟店必須具有完整的收銀、監(jiān)控及安全設(shè)備。

5、必須是在中共境內(nèi)擁有合法 經(jīng)營自制的企業(yè)法人、經(jīng)營者或自然人。

6、認同公司的企業(yè)文化、價值及管理理念，配合公司的市場及商務(wù)運作

7、有著強烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，具有一定的商業(yè)意識及服務(wù)意識，能正確認識連鎖經(jīng)營合作的概念。

8、加盟商能對當?shù)氐南M水平有一定的了解，并在當?shù)赜兄己玫穆曌u和社會活動能力。

9、要遵守公司品牌的特許經(jīng)營模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營規(guī)則。

老頭兒油爆蝦加盟優(yōu)勢

1.公司品牌是祖?zhèn)髋浞矫刂贫桑谖缎迈r，食材講究，即傳承了飲食經(jīng)典，又有新概念模式的創(chuàng)新，是立于不敗之地的重要法寶。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢：豐富產(chǎn)品種類任你選擇：公司擁有多個系列的回味飄香的成熟產(chǎn)品線、無論是炎炎夏日還是酷冷寒冬，在這里都能找到食客的所愛，多樣的產(chǎn)品搭配，讓加盟商四季不愁。

3.品牌優(yōu)勢：一份耕耘一份收獲，一份榮譽一份肯定，品牌10年譽滿天下。

4.服務(wù)到位：總部提供開業(yè)的促銷方案，親下店指導(dǎo)開業(yè)典禮，幫助后期運營指導(dǎo)，傳授先進運營管理理念。

老頭兒油爆蝦加盟

老頭兒油爆蝦加盟流程

1.選址評估：總部根據(jù)加盟商對店面的要求進行選址策略分析，對加盟商已選店面進行評估審核，經(jīng)過總部評估后方可確定。對于沒有店面的加盟商，總部派遣選址專員進行實地選址。

2.店面裝修：總部為投資者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。

3.試營業(yè)前人員的培訓(xùn)，試營業(yè)的籌備,首批物料配貨到位。

4.客戶店鋪開業(yè)后，總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。