劉源記羊肉湯加盟品牌介紹

始創(chuàng)于1988年的劉源記，主營(yíng)羊肉鮮湯。30多年來(lái)秉承“誠(chéng)信為本，食材為先”的宗旨，遵循羊湯古法熬制技藝，甄選道地優(yōu)質(zhì)羊源，使用凈化水熬足6小時(shí)。目前，劉源記已有自己的專屬牧場(chǎng)，確保食材新鮮直供?！拔覀兊哪繕?biāo)就是打造‘國(guó)人喜歡喝的一碗羊湯’?！眲⒃从浹蛉怩r湯董事長(zhǎng)朱登杰表示，要努力把企業(yè)做大做強(qiáng)，步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化管理軌道。

劉源記誕生于1988年，品牌根植于河洛文化，遵循唐代孟詵《食療本草》記載，以食物本源為出發(fā)點(diǎn)，以傳統(tǒng)食療為指導(dǎo)，從食養(yǎng)結(jié)合入手，采用真正羊湯古法熬湯技藝。甄選道地優(yōu)質(zhì)羊源，食材源頭新鮮直供。

品牌起源

據(jù)了解，“吉羊節(jié)”起源于東漢，盛行于河洛地區(qū)，是河洛文化的代表性節(jié)日，在每年秋收以后農(nóng)歷九月?lián)窦张e行。在節(jié)日期間，人們匯集村頭、寨邊或廣場(chǎng)，吹奏彈跳快樂(lè)的舞蹈樂(lè)曲，舉行套羊和抓羊比賽，喻義套住和抓到吉祥，并將吉羊做成美味的“吉祥湯”(羊湯)，分與人們喝下，以祝愿吉祥如意、健康長(zhǎng)壽?！凹蚓袷莿⒃从浧髽I(yè)文化的一個(gè)重要組成部分，首屆劉源記吉羊節(jié)的啟動(dòng)，標(biāo)志著我們企業(yè)又一個(gè)新的起點(diǎn)。”劉源記總經(jīng)理許鵬云表示。

新目標(biāo) 打造“國(guó)人都喜歡喝的一碗羊湯”

劉源記探索創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念，在保留原有傳統(tǒng)湯品的基礎(chǔ)上，相繼開發(fā)出了多款羊湯品種，滿足不同口味食客的需要。

劉源記根據(jù)長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)羊湯工序傳承和細(xì)分時(shí)間段，劉源記羊肉鮮湯能做到24小時(shí)賣5餐，即早餐、中餐、午餐、晚餐、夜宵。其搭配模式是：早上，羊湯+餅;中午，羊湯+餅+燉菜+涼菜;晚上，羊湯配烤串+酒。全天不打烊的經(jīng)營(yíng)模式，既方便了廣大食客，也提高了經(jīng)濟(jì)效益。

“我們實(shí)行了去廚房化，全部流程化、標(biāo)準(zhǔn)化?！睋?jù)劉源記傳承人朱登杰介紹，調(diào)整后模式變了，變成1家母店養(yǎng)3家分店，1家母店能在同區(qū)域可以開3家分店，從母店新鮮直供到每家分店，附近的3到5公里之內(nèi)直線配供，全部通過(guò)母店往子店配送，只用母店配一個(gè)大廚，母店就相當(dāng)于一個(gè)小型的中央廚房，這樣做就能讓食材管控，更容易標(biāo)準(zhǔn)化。

“分工流程也更細(xì)化。

比如羊肉湯配的有燒餅、鍋盔、油餅這3種餅，早上是羊湯配餅，中午是羊湯配餅+燉菜+涼菜，晚上是羊湯配烤串+酒這種模式。”朱登杰說(shuō)，劉源記堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，食材為先”的企業(yè)宗旨，為實(shí)現(xiàn)“國(guó)人都喜歡喝的一碗羊湯”的企業(yè)使命而不懈努力。

新標(biāo)準(zhǔn) 步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化管理軌道

“傳統(tǒng)餐飲文化的繼承與發(fā)展是每個(gè)餐飲品牌都需要承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任?！焙幽鲜∈称钒踩珔f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)齊天生認(rèn)為，劉源記在傳承傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，嚴(yán)把食品安全大門，為同行樹立了優(yōu)秀榜樣。

“水好、肉好，湯才好!這就是劉源記羊肉鮮湯的品牌宣傳口號(hào)?！敝斓墙苷f(shuō)，為此，他們專門建立一支運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，努力把企業(yè)做大做強(qiáng)，步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化管理軌道，就也是為了劉源記更好地發(fā)展壯大。

劉源記羊肉湯加盟優(yōu)勢(shì)：總部經(jīng)驗(yàn)豐富,簡(jiǎn)單創(chuàng)業(yè)

1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：總部提供標(biāo)準(zhǔn)菜單，針對(duì)加盟者當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣、消費(fèi)水平與加盟店所處商圈具體環(huán)境的不同，卻需進(jìn)行調(diào)整的，總部將綜合考慮各加盟店菜品引進(jìn)系列，提出科學(xué)的產(chǎn)品組合方案，比較大程度發(fā)掘加盟店的銷售潛力，實(shí)現(xiàn)銷售利潤(rùn)的比較大化，確保市場(chǎng)分析。

2、設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)：總部提供各級(jí)別加盟店樣本店設(shè)計(jì)風(fēng)格，并針對(duì)加盟店具體的店面形態(tài)、周邊環(huán)境及建筑風(fēng)格，提供專業(yè)專修、布局指導(dǎo)，協(xié)助加盟店比較大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應(yīng)。

3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：為加盟者免費(fèi)提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，加盟者將享受劉源記羊肉湯品牌的技術(shù)升級(jí)與系列產(chǎn)品更新的培訓(xùn)與使用，為加盟者培養(yǎng)專業(yè)化的品牌經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，確保加盟店經(jīng)營(yíng)成功。

4、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：總部結(jié)合中國(guó)各區(qū)域市場(chǎng)情況與加盟店經(jīng)營(yíng)狀況，組合、設(shè)計(jì)和策劃推廣營(yíng)銷方案，如在加盟店當(dāng)?shù)剡M(jìn)行品牌宣傳、加盟會(huì)議等，并有計(jì)劃地組織實(shí)施。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：劉源記羊肉湯(中國(guó))連鎖加盟總部為加盟者推廣終身加盟支持，對(duì)每個(gè)加盟店都有指定的區(qū)域發(fā)展經(jīng)理全面對(duì)其的后續(xù)支持、技術(shù)更新與升級(jí)等一系列專業(yè)服務(wù)。

6、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：針對(duì)加盟者經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，提供專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理咨詢與指導(dǎo)和整改，對(duì)于確需全面整改的加盟店，則由劉源記羊肉湯品牌發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營(yíng)，輔助加盟者穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，步入正規(guī)。

劉源記羊肉湯加盟費(fèi)多少錢？投資費(fèi)用少,快速開店盈利

在當(dāng)前的市場(chǎng)下，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目非常多，在琳瑯滿目的品牌中尋找適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目并非易事，如何才能找倒一個(gè)靠譜的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢?劉源記羊肉湯自身實(shí)力強(qiáng)，品牌知名度高，成為眾多創(chuàng)業(yè)朋友的首選，下面將為大家介紹劉源記羊肉湯品牌的加盟費(fèi)情況。

劉源記羊肉湯這個(gè)品牌在行業(yè)中非常具有實(shí)力，品牌也非常善于使用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)來(lái)傳遞更多優(yōu)質(zhì)的資源，使得更多加盟商可以在劉源記羊肉湯品牌的指導(dǎo)下?lián)碛懈玫氖找妗，F(xiàn)在加盟劉源記羊肉湯需要的加盟費(fèi)在5-10萬(wàn)元左右，不過(guò)在后期的過(guò)程中也會(huì)有一定的資金投入。

劉源記羊肉湯加盟扶持政策完善，創(chuàng)業(yè)也可以輕松投資。而且劉源記羊肉湯加盟費(fèi)用不高，很適合創(chuàng)業(yè)，同時(shí)劉源記羊肉湯加盟為響應(yīng)創(chuàng)業(yè)號(hào)召，鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，會(huì)給予更多的加盟優(yōu)惠，或可享受到設(shè)備補(bǔ)貼、裝修補(bǔ)貼和加盟費(fèi)用減免等等，劉源記羊肉湯期待更，更有活力和精力的創(chuàng)業(yè)者!更多劉源記羊肉湯加盟詳情，可在下方留言獲取!

劉源記羊肉湯加盟保障：貼心服務(wù),無(wú)憂開店

1、產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)，產(chǎn)品技術(shù)手冊(cè)。

2、店面選址培訓(xùn)，店面結(jié)構(gòu)評(píng)估。

3、劉源記羊肉湯店面籌建培訓(xùn)，店面籌建手冊(cè)。

4、門店效果圖樣，裝修材質(zhì)說(shuō)明。

5、設(shè)施相關(guān)說(shuō)明，原材料明細(xì)單。

6、劉源記羊肉湯核心原料明細(xì)，標(biāo)準(zhǔn)配送設(shè)施。

7、營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)，營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)。

8、劉源記羊肉湯室內(nèi)效果圖樣，裝修平面布局。

9、標(biāo)準(zhǔn)功夫設(shè)計(jì)，宣傳品設(shè)計(jì)圖。

10、影視資料文件，新技術(shù)做培訓(xùn)。

11、劉源記羊肉湯標(biāo)準(zhǔn)宣傳用品，裝飾設(shè)計(jì)圖樣。

12、設(shè)施安裝指導(dǎo)，各項(xiàng)調(diào)試說(shuō)明。

劉源記羊肉湯加盟條件

1、持有中華人民共和國(guó)有效身份證的自然人或持有企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)。

2、具有品牌意識(shí)，認(rèn)同劉源記羊肉湯經(jīng)營(yíng)理念，遵守劉源記羊肉湯管理方式和營(yíng)業(yè)守則。

3、具有至少符合總部要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，以及可支配資金。

4、身體健康；能長(zhǎng)期從事餐飲經(jīng)營(yíng)和管理工作。

5、堅(jiān)定負(fù)責(zé)的性格和良好的社會(huì)信譽(yù)，并全身心投入經(jīng)營(yíng)。

6、有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)投資決心，將劉源記羊肉湯作為自己的事業(yè)。

7、自覺維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，具有一定的從商經(jīng)驗(yàn)，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識(shí)。

劉源記羊肉湯加盟流程

1、前期咨詢與考察

通過(guò)劉源記羊肉湯品牌詳情網(wǎng)站了解劉源記羊肉湯品牌文化及主體，之后您可在“加盟聯(lián)系”填寫相關(guān)信息聯(lián)系總部或直接致電加盟熱線了解劉源記羊肉湯項(xiàng)目詳細(xì)情況，同時(shí)您也可直接到總部考察。

2、加盟資格審核

為保證雙方長(zhǎng)久愉快的合作，公司也會(huì)了解投資人的基本信息、投資能力、開店城市、有無(wú)店面、店面情況等事項(xiàng)。

3、有/無(wú)店面

如果有店面且通過(guò)公司審核，可當(dāng)場(chǎng)簽訂合同，繳納相關(guān)費(fèi)用。如無(wú)店面且通過(guò)公司審核，可當(dāng)場(chǎng)簽訂意向協(xié)議，繳納意向保證金，總部會(huì)給予選址支持與評(píng)估，最后確定合適店面，簽訂正式合同。

4、確定產(chǎn)品組合與定價(jià)

公司會(huì)根據(jù)投資人的意向及市場(chǎng)調(diào)研情況，制定出符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的店面模型或城市合作伙伴商業(yè)模型。

5、制定裝修設(shè)計(jì)方案

簽訂正式合同后，公司會(huì)派遣專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)赴現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)，制定設(shè)計(jì)方案。

6、店面裝修及前期準(zhǔn)備

(1)設(shè)計(jì)方案經(jīng)雙方審核通過(guò)后便可進(jìn)入施工階段;

(2)施工期間總部會(huì)協(xié)助店內(nèi)人員招聘并負(fù)責(zé)店內(nèi)人員的管理培訓(xùn)工作;

(3)投資人可利用裝修期間辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)，劉源記羊肉湯總部會(huì)給予必要的支持;

(4)裝修期間訂購(gòu)相關(guān)的硬件、設(shè)備、物料等，保證劉源記羊肉湯店面開業(yè)時(shí)所有硬件和物料處于正常運(yùn)作狀態(tài)。

7、開業(yè)前準(zhǔn)備工作確認(rèn)

確認(rèn)店內(nèi)硬件設(shè)備、人員、物料全部到位，技術(shù)設(shè)備調(diào)試完成，最后進(jìn)行模擬經(jīng)營(yíng)演練，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或不足進(jìn)行改正，確保開業(yè)萬(wàn)無(wú)一失。

8、開業(yè)

(1)根據(jù)所選模型，總部派駐拓荒駐店人員參與前期店面運(yùn)營(yíng)，保證生意迅速步入正軌，減輕加盟商前期運(yùn)營(yíng)壓力。

(2)投資人向總部提交開業(yè)所需的營(yíng)業(yè)證照副本及有關(guān)文件(批文)副本，用以備檔;

(3)剪彩開業(yè)。