宣威火腿加盟
- 投資金額:10~15萬(wàn) 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目 >食品加工
- 企業(yè)名稱(chēng): 云南粗人餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、白手起家、自由職業(yè)
- 門(mén)店總數(shù): 4089
- 品牌關(guān)注: 2080
- 項(xiàng)目收藏: 2080
- 1888人: 覺(jué)得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 腌臘制品的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng);農(nóng)副土特產(chǎn)品
- 總部地址 云南省昆明市龍泉路368號(hào)
- 門(mén)店分布 加盟電話(huà)
項(xiàng)目咨詢(xún)熱線(xiàn)
15812125009
宣威火腿加盟品牌介紹
宣威火腿,云南省著名地方特產(chǎn)之一,因產(chǎn)于宣威而得名。它的主要特點(diǎn)是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開(kāi)斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血?dú)馍性谧虧?rùn)。其品質(zhì)優(yōu)良,足以代表云南火腿,故常稱(chēng)“云腿”。
宣威火腿的歷史悠久,最遲始于明代。20世紀(jì)初,浦在廷等人集資興辦“宣和火腿公司”,引進(jìn)機(jī)械設(shè)備制作火腿罐頭,繼而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐頭有限公司”成立,其產(chǎn)品于1923年參加廣州等地賽會(huì)受到各界的好評(píng)。孫中山先生為其題詞“飲和食德”,從此名聲大著,遠(yuǎn)銷(xiāo)香港、新加坡等地。
口味特點(diǎn)
特點(diǎn)
宣威火腿,成品形似琵琶,腳細(xì)直伸,皮薄肉嫩;皮面呈棕色或淡黃色,切面肌肉呈玫瑰色,骨呈深紅色,好似一股血?dú)饽墼趦?nèi),油潤(rùn)有光澤,脂肪呈乳白色或微紅色;食之酥脆,香而甜,油而不膩,咸淡適中。宣威火腿以五大特色聞名于世:鮮、酥、脆、嫩、香,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,肉質(zhì)彈性滋嫩,質(zhì)感油而不膩,香味濃郁飄遠(yuǎn)。
風(fēng)味特點(diǎn)
宣威火腿經(jīng)久不衰,主要是取決于其色香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。而宣威火腿的形成,又取決于宣威獨(dú)特的地域地理氣候環(huán)境?!缎h志稿》載:“宣腿著名天下,氣候使然”。的確如此,鄰近宣威的其它地區(qū)用與宣威相同的豬種,相同的飼養(yǎng)方法,相同的腌制工藝,制作出來(lái)的火腿其味道與宣威火腿相差甚遠(yuǎn)。宣威火腿肉香馥郁,口感純美的秘密,在于宣威獨(dú)特的自然環(huán)境及氣候條件。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點(diǎn),長(zhǎng)期以來(lái)一直以營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)滋嫩,油而不膩,香味濃郁,咸香回甜著稱(chēng)于世,被消費(fèi)者視為名饋贈(zèng)親朋好友的珍貴禮品,而在競(jìng)爭(zhēng)日漸劇烈的食品市場(chǎng)中扎根開(kāi)花,經(jīng)久不衰。這并非偶然,而是由其自身的香味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及風(fēng)味特色所決定的。香氣經(jīng)昆明醫(yī)學(xué)院鑒定出43個(gè)芳香化合物,包括烴類(lèi)7個(gè),醛類(lèi)15個(gè)、酮類(lèi)2個(gè)、醇及酚類(lèi)7個(gè)、脂類(lèi)6個(gè)、呋喃類(lèi)4個(gè)、其它2個(gè);據(jù)北京營(yíng)養(yǎng)研究所及云南省科學(xué)院測(cè)試中心營(yíng)養(yǎng)朊分析報(bào)告和測(cè)試分析結(jié)果表明,宣威火腿內(nèi)含19種氮基酸(其中8種人體不能合成的必需氨基酸全部含有),11種維生素,9種微量元素。
產(chǎn)品榮譽(yù)
2020年7月27日,宣威火腿入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。
質(zhì)量鑒別
香氣和亞硝酸鹽殘留量低是宣威火腿的特征性指標(biāo)。鑒定宣威火腿質(zhì)量,只要在股骨與脛骨骨縫附近,恥骨與股骨結(jié)合處,坐骨的肌腱部位分別用篾針或骨針刺入三個(gè)不同部位,嗅之,以“三針清香”為上品,上針清香,中針、下針無(wú)異味為合格品;另外取樣檢驗(yàn)亞硝酸鹽殘留量,實(shí)測(cè)值超過(guò)4 mg/kg,一般不是宣威火腿 。
宣威火腿加盟優(yōu)勢(shì):品牌市場(chǎng)好,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂(yōu)
1、品牌優(yōu)勢(shì):
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,宣威火腿在消費(fèi)者心中的地位逐漸提升,并且在市場(chǎng)上具有很好的口碑
2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):
1.杜絕不正當(dāng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),各級(jí)、各類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商不得以任何名義(包括促銷(xiāo)、優(yōu)惠活動(dòng)等)擅自更改優(yōu)瑪祛疤產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。2.保護(hù)區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng),凡超出區(qū)域范圍進(jìn)入其他區(qū)域進(jìn)行銷(xiāo)售的,均可認(rèn)定為竄貨。竄貨及違價(jià)銷(xiāo)售行為一經(jīng)查實(shí),即取消對(duì)竄貨方或違價(jià)方的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì),并根據(jù)合同約定對(duì)違約方進(jìn)行處罰
2、投資優(yōu)勢(shì):
提供統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一廣告宣傳及全方位開(kāi)店指導(dǎo),節(jié)省投資成本
4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
宣威火腿總部擁有很強(qiáng)的創(chuàng)意資源,能夠開(kāi)拓設(shè)計(jì)思路,讓產(chǎn)品款式更加的新穎別致、吸引消費(fèi)者的眼球,從而提高加盟店的營(yíng)業(yè)額
5、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì):
涵蓋全國(guó)的吾飲廣告宣傳,立體化持續(xù)化的媒體宣傳,針對(duì)新地區(qū)的加盟店輔助一定的宣傳,幫助加盟商打開(kāi)市場(chǎng)
6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
宣威火腿公司凝聚了一批高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人士,具有執(zhí)著的專(zhuān)業(yè)追求和強(qiáng)烈的創(chuàng)作激情。結(jié)合多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn),積累了豐富的項(xiàng)目操作經(jīng)驗(yàn),為每個(gè)加盟商提供多方面系統(tǒng)化培訓(xùn),為加盟商成功開(kāi)店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
7、服務(wù)優(yōu)勢(shì):
總部全程提供營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo),全程提供技術(shù)支持,給加盟商最全面的服務(wù)支持
8、技術(shù)優(yōu)勢(shì):
宣威火腿加盟總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心,會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化,及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn),保持合格的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
宣威火腿加盟費(fèi)多少?只需小投資的資金,小投資就可以輕松開(kāi)店
宣威火腿總部會(huì)對(duì)項(xiàng)目所投放的區(qū)域進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估,其中包括市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及存活率等等,均在考量的范圍內(nèi),做到科學(xué)投資,讓加盟商不錯(cuò)投一份資金。下方為你介紹。
宣威火腿總體來(lái)說(shuō),開(kāi)一家宣威火腿加盟店,創(chuàng)業(yè)者大概需要準(zhǔn)備10-15萬(wàn)元左右費(fèi)用,才能順利的將宣威火腿加盟店完整的建立起來(lái)?,F(xiàn)在加盟宣威火腿的話(huà),還能獲得宣威火腿總部提供的全方位幫扶,包括品牌形象支持、選址裝修支持、技術(shù)培訓(xùn)支持、運(yùn)營(yíng)管理支持等,無(wú)論有無(wú)經(jīng)驗(yàn),都可以在宣威火腿總部的整店輸出下,快速掌握運(yùn)營(yíng)技巧。
聽(tīng)了的介紹,相信您已經(jīng)對(duì)宣威火腿的加盟項(xiàng)目有了一個(gè)基本的了解。心動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)加入我們吧!同時(shí),您也可以在文章下方留言進(jìn)行咨詢(xún),我們會(huì)有專(zhuān)業(yè)的客服人員幫助您解決關(guān)于項(xiàng)目加盟的一切疑問(wèn)。大好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)就擺在您的面前,抓住它,下一個(gè)成功創(chuàng)業(yè)者就是你!
宣威火腿加盟支持:一站式創(chuàng)業(yè)扶持,協(xié)助加盟商致富無(wú)憂(yōu)
1、品牌形象:
宣威火腿總部提供標(biāo)準(zhǔn)LOGO規(guī)范組合、VI形象,確保品牌的一致性。
2、整店輸出:
從開(kāi)始學(xué)技術(shù)到選址、裝修、原料供應(yīng)等一條龍式服務(wù),整店輸出,保姆式管理,讓您從不懂到專(zhuān)業(yè)。
3、物流配送:
完善的物流體系,宣威火腿貨品直接配送到當(dāng)?shù)亍?/p>
4、媒體廣告:
全國(guó)性、地域性超強(qiáng)媒體廣告投放,專(zhuān)業(yè)人士創(chuàng)作的平面媒體實(shí)操文案及軟文投放。
5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng):
提供全國(guó)統(tǒng)一品牌運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)手冊(cè)和全店輸出的運(yùn)營(yíng)支持政策。
6、培訓(xùn)支持:
免費(fèi)終身技術(shù)培訓(xùn),核心獨(dú)家配方,獨(dú)特風(fēng)味,讓你擁有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的“無(wú)敵手”。
7、選址裝修:
店面免費(fèi)提供尺寸測(cè)量、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、材料采購(gòu)、工程裝修、施工監(jiān)理等專(zhuān)業(yè)資料,確保統(tǒng)一的形象標(biāo)準(zhǔn)和裝修質(zhì)量。
8、開(kāi)業(yè)指導(dǎo):
宣威火腿品牌總部提供品牌營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)教程,包括營(yíng)銷(xiāo)技巧、產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品知識(shí)等。
9、活動(dòng)策劃:
總部品牌策劃團(tuán)隊(duì)為您提供日常促銷(xiāo)和節(jié)假日活動(dòng)策劃支持,活動(dòng)海報(bào)、菜單等各種設(shè)計(jì)制作。
10、區(qū)域保護(hù):
管理總部嚴(yán)格控制投資運(yùn)營(yíng)區(qū)域,保障投資商高利益,使其能夠獲得更大利潤(rùn)。
宣威火腿加盟條件
1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人。
2、加盟商要有團(tuán)隊(duì)意識(shí),共同促進(jìn)宣威火腿品牌發(fā)展。
3、宣威火腿加盟商必須滿(mǎn)足加盟相對(duì)應(yīng)的資金實(shí)力,并能夠承擔(dān)一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。
4、有一定的投資和抗風(fēng)險(xiǎn)能力,并有良好的服務(wù)意識(shí)和人員管理能力。
5、有符合總部對(duì)市場(chǎng)要求的意向型店面。
6、本人有從事本行業(yè)的激情和熱情。
7、認(rèn)同品牌的一切,包括品牌文化以及經(jīng)營(yíng)理念。
8、完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的投資者。
宣威火腿加盟流程
1、了解信息:
加盟商可以本站留下聯(lián)系方式,投資顧問(wèn)會(huì)主動(dòng)與其聯(lián)系溝通。
2、項(xiàng)目考察:
到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請(qǐng):
來(lái)總部考察和面談并填寫(xiě)申請(qǐng)表格、簽署加盟意向。
4、簽訂合同:
總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂合作協(xié)議,授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū),授權(quán)牌照。
5、店址選擇:
宣威火腿總部對(duì)于店面選址給予相應(yīng)配套的選址方案,協(xié)助合作者選擇好店址。
6、裝修設(shè)計(jì):
店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)風(fēng)格裝修;
7、加盟培訓(xùn):
宣威火腿公司總部會(huì)派專(zhuān)業(yè)的講師給予加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、新店開(kāi)業(yè):
提供開(kāi)業(yè)指導(dǎo),開(kāi)業(yè)的宣傳策劃,專(zhuān)業(yè)人員上店幫扶開(kāi)業(yè),跟蹤經(jīng)營(yíng)情況,提出合理優(yōu)化建議。
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