香老坎火鍋店加盟
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香老坎火鍋店加盟品牌介紹
香老坎品牌隸屬于重慶渝老坎餐飲管理有限責(zé)任公司,是一家專注餐飲火鍋底料,串串香底料,麻辣魚調(diào)料及各種火鍋原輔料的研發(fā),生產(chǎn),銷售、物流配送于一體的多元化專業(yè)餐飲民營(yíng)企業(yè)。擁有一支從事餐飲行業(yè)多年,具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)的火鍋生產(chǎn)、加工、調(diào)配技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀管理及技術(shù)團(tuán)隊(duì)。
廣受業(yè)界人士好評(píng)和信賴
香老坎火鍋店始終堅(jiān)持“以人為本”,強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)力,注重店內(nèi)服務(wù)員的個(gè)人素養(yǎng)培養(yǎng)。講求素質(zhì)有度、服務(wù)有道,帶給食客親切舒心的就餐感受。從基層中培養(yǎng)管理,讓員工找到認(rèn)同感和歸屬感,讓企業(yè)更有向心力、凝聚力。經(jīng)過(guò)這幾年的磨礪,先后獲得“特色餐飲50強(qiáng)”、“火鍋五十強(qiáng)”、“中華餐飲名店”、“中國(guó)名火鍋”、等殊榮,得到了廣大火鍋朋友及業(yè)界的高度好評(píng)!
品牌塑造背后故事
香老坎火鍋店起源于上世紀(jì)20年代初的重慶,在朝天門碼頭旁邊住有一張姓人家,父母兄弟6人,家境貧寒,在碼頭靠出賣苦力為生,特別是張家二兒子因待人做事老實(shí)忠厚,大家都笑稱他張老坎。
恰逢街尾處有一宰牛場(chǎng),老板姓蔣為人慈善,積德好施,眼見張老坎一家老小常年沾不了幾回油葷,就時(shí)不時(shí)將宰牛取出的【牛下水】:牛肝,牛肚,牛心舌,牛油,還有少許牛骨頭等施舍與他,張老坎就用自家種的花椒,辣椒,大蒜,老姜等調(diào)料入味,煎好牛油,加上牛骨頭,熬成的湯汁,再把牛下水洗凈后,直接放在熬好的湯汁里煮著吃。
日子久了,張老坎尋思這種吃法既飽口腹,又能驅(qū)寒除濕,應(yīng)能得到勞動(dòng)人民的喜愛,就懇請(qǐng)蔣老板將每天宰牛的牛下水低價(jià)賣給他,以自家2間門房為店鋪,名為【香老坎火鍋】,并不斷改進(jìn)創(chuàng)新,使火鍋湯色紅亮,口味純正厚道,香氣撲鼻,又因其菜品新鮮量多,價(jià)格實(shí)在,深得食客們的喜愛,終日門庭若市。夜夜燈火通明,劃拳喧鬧聲不斷,名震四方。
1941年6月5日,最大一次重慶大轟炸后,【香老坎火鍋】被迫停業(yè)。時(shí)至今日,火鍋也慢慢成為重慶走向世界的一張靚麗的名片,老火鍋更深得重慶人的追捧,偏愛不減當(dāng)年。
2012年第一家店在沙坪壩漢渝路開業(yè),從最初200平米的小店,發(fā)展至如今重慶主城沙坪壩漢渝路、大坪石油路、南坪南城大道、南坪東路、大坪萬(wàn)科和加州六家直營(yíng)店,全國(guó)二百多家門店。市場(chǎng)全面覆蓋北京、四川、陜西等多個(gè)省市。
色香味一體美食體驗(yàn)
香老坎火鍋店致力于打造最獨(dú)特的糊辣糊辣椒香味老火鍋,并誠(chéng)邀專注火鍋40多年的孔權(quán)老師做老坎火鍋的技術(shù)指導(dǎo)。老坎老火鍋的辣椒分為顏色、香型、辣味三大種類,經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,嚴(yán)格的比例搭配才能炒制出一鍋專屬糊辣殼香型的火鍋底料。
在炒的過(guò)程中辣椒和花椒要看其成色聞其香度,再配比上主打提升辣味的七星椒,再加上精選優(yōu)質(zhì)茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。用傳承下來(lái)的【老坎】獨(dú)家傳統(tǒng)手工藝和科學(xué)的食材配比方案,純手工翻炒2小時(shí)。一鍋包含手藝人辛勤、智慧和美味傳承的糊辣椒香味的火鍋底料由此誕生。
書寫新火鍋傳奇
為了將【香老坎火鍋】文化繼續(xù)傳承,香老坎人齊心協(xié)力、全力以赴。香老坎人堅(jiān)信:經(jīng)過(guò)我們的共同努力,隨著時(shí)間的沉淀,【香老坎火鍋】會(huì)不斷強(qiáng)大,根扎五湖四海,書寫新的火鍋傳奇。
特色產(chǎn)品,備受歡迎
肉類
所有肉類均來(lái)自國(guó)家相關(guān)部門檢驗(yàn)檢疫過(guò)的制定渠道,并且由總部加工處理。
小料
所有小料均采用少量多次制作,保證新鮮,絕無(wú)隔夜料。
底料
所有底料均為一次性使用,制作品質(zhì)優(yōu)優(yōu)良,不含任何添加。
油品
所有油品均為健康食用油,堅(jiān)決杜絕地溝油。
香老坎火鍋店加盟優(yōu)勢(shì):總部有豐富經(jīng)驗(yàn),投資可靠
1、品牌優(yōu)勢(shì):
香老坎火鍋店是非常受加盟方關(guān)注的加盟品牌之一,眾多加盟優(yōu)勢(shì)讓更多的投資選擇加入其中。
2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):
緊盯市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)與經(jīng)營(yíng)者商討不良動(dòng)態(tài)應(yīng)對(duì)措施。
3、投資優(yōu)勢(shì):
派出專業(yè)人士對(duì)加盟經(jīng)銷商進(jìn)行客觀評(píng)估,確保每一個(gè)經(jīng)銷商獲得很高投資回報(bào)率。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
為了讓合作商能夠更好的創(chuàng)業(yè),現(xiàn)在推出標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,規(guī)范化生產(chǎn),為進(jìn)行量化,讓合作商能夠更好的掌握比例,把生意做得更加紅火。
5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):
香老坎火鍋店所有經(jīng)銷商均可復(fù)制總部成熟品牌的成功模式,使用總部高效的管理模式和多年成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)理,將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降至較低。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
香老坎火鍋店建立了一套完善的體系,行業(yè)內(nèi)“一對(duì)一專業(yè)輔導(dǎo)模式”,讓合作商輕松掌握香老坎火鍋店技術(shù),依靠總部成功的經(jīng)驗(yàn)降低運(yùn)營(yíng)。
7、服務(wù)優(yōu)勢(shì):
為創(chuàng)業(yè)者提供幾大合作超值服務(wù),讓您切身感受到合作后的超值體驗(yàn),享受開店后升值。
8、技術(shù)優(yōu)勢(shì):
香老坎火鍋店是一個(gè)有著強(qiáng)大技術(shù)的品牌,總部除了會(huì)不定期的提供技術(shù)外,還會(huì)免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)升級(jí)服務(wù),充分扶持創(chuàng)業(yè)者的高品質(zhì)服務(wù)。
9、物流優(yōu)勢(shì):
香老坎火鍋店擁有統(tǒng)一的物流系統(tǒng)和進(jìn)貨渠道,加盟店只要提前向總部訂貨,保證了店鋪的流暢運(yùn)作,節(jié)省了成本。
香老坎火鍋店加盟費(fèi)多少錢?投資無(wú)憂,致富成功輕松
香老坎火鍋店,價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是業(yè)內(nèi)知名的連鎖加盟品牌。也是領(lǐng)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)的加盟品牌,備受消費(fèi)者們的喜歡。香老坎火鍋店投資風(fēng)險(xiǎn)小,收益高,效益穩(wěn)定,回頭客多,消費(fèi)群體廣,是一個(gè)加盟者不可錯(cuò)失的投資加盟好項(xiàng)目。想要了解香老坎火鍋店加盟多少錢?下面就來(lái)向大家具體介紹項(xiàng)目的加盟費(fèi)用,希望能夠給加盟者帶來(lái)些協(xié)助。
據(jù)資料顯示,香老坎火鍋店投資費(fèi)用要在5-10萬(wàn)元左右。在很多的品牌中,香老坎火鍋店加盟費(fèi)更便宜,得到合作商的一致好評(píng)與贊譽(yù)。因此廣大合作商在了解香老坎火鍋店的加盟費(fèi)用之后,就要結(jié)合自身的情況,包括自身的經(jīng)濟(jì)能力水平進(jìn)行加盟。
以上就是香老坎火鍋店加盟費(fèi)要多少錢的介紹,該品牌無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需高額的投資,也不需求你有任何的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。只需是你成功的成為了加盟商,總部會(huì)給你越來(lái)越多的成功經(jīng)驗(yàn)。這是一個(gè)優(yōu)勢(shì)比較多的項(xiàng)目,會(huì)招來(lái)到越來(lái)越多的人,并且店面可大可小,只需是你用心經(jīng)營(yíng),能給你帶來(lái)最大的利潤(rùn),該品牌具備著多種優(yōu)勢(shì)。如果你對(duì)這個(gè)品牌心動(dòng)了,可以選擇投資,相信讓你在市場(chǎng)上賺不停。
香老坎火鍋店加盟支持:一站式創(chuàng)業(yè)扶持,標(biāo)準(zhǔn)流程短期上手
1、品牌形象:
統(tǒng)一的品牌形象,代理商可以免費(fèi)使用,為代理商提升了很大的知名度。
2、整店輸出:
香老坎火鍋店提供一整套成熟完善的經(jīng)營(yíng)管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持,使代理商從選址、門店裝修、定市場(chǎng)位、商品采銷、推廣策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)。
3、物流配送:
香老坎火鍋店是擁有生產(chǎn)基地的生產(chǎn)企業(yè),完善的物流配送體系,將給投資商提供的各種高品質(zhì)的必備專用物品準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)。
4、媒體廣告:
提供總部級(jí)品牌廣宣支持及店面促銷活動(dòng)贈(zèng)品類配備。
5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng):
選取直營(yíng)店成功運(yùn)營(yíng)者擔(dān)任運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)職位,專門為投資商提供改良建議與指導(dǎo)
6、培訓(xùn)支持:
香老坎火鍋店合作店到直營(yíng)店免費(fèi)培訓(xùn),包括熟悉產(chǎn)品、學(xué)習(xí)營(yíng)銷技巧、學(xué)習(xí)管理策略等,利于合作店后期更好地經(jīng)營(yíng)。
7、選址裝修:
香老坎火鍋店有經(jīng)驗(yàn)豐富的終端店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),可依據(jù)加盟方實(shí)際情況免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì)。
8、開業(yè)指導(dǎo):
開業(yè)前、合作商可來(lái)公司培訓(xùn),將對(duì)合作商進(jìn)行手把手教學(xué)直到學(xué)會(huì)技術(shù)滿意為止。
9、活動(dòng)策劃:
專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)會(huì)為香老坎火鍋店投資商量身打造促銷活動(dòng)策劃方案,讓投資商更省心,生意更不錯(cuò)。
10、區(qū)域保護(hù):
總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域,扶持每一位投資者的利益,在合約區(qū)域不發(fā)展第二家。
香老坎火鍋店加盟條件
1、經(jīng)銷商是具有合法資格的法人或自然人。
2、加盟者要認(rèn)同香老坎火鍋店的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式,維護(hù)品牌形象。
3、具備一定的資金實(shí)力,擁有開設(shè)合作伙伴的啟動(dòng)資金。
4、香老坎火鍋店經(jīng)營(yíng)者要具備一定的投資能力及具有一定的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
5、合作店鋪的位置也有一定的要求,專柜所屬的商場(chǎng)要選在繁華地帶的主流商場(chǎng),獨(dú)立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
6、投資者必須身體健康,精力充沛,能吃苦耐勞。
7、合作伙伴要有服從意識(shí),要自覺的配合香老坎火鍋店總部推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。
8、具備良好的資信,擁有較好的商業(yè)資源、商業(yè)信譽(yù)度和個(gè)人品質(zhì)。
香老坎火鍋店加盟流程
1、了解信息:
合作商可以電話、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)地考察等手段,了解需要加盟品牌情況及相關(guān)加盟政策,以便確定該項(xiàng)目是否符合自己的期望。
2、項(xiàng)目考察:
代理商了解和考察香老坎火鍋店。
3、加盟申請(qǐng):
合作商與總部溝通協(xié)商確認(rèn)細(xì)節(jié)合作商方可遞交申請(qǐng)保障知情權(quán)。
4、簽訂合同:
對(duì)合作商進(jìn)行咨質(zhì)認(rèn)定,簽定意向合作書。
5、店址選擇:
對(duì)投資者已選店面進(jìn)行評(píng)估審核,經(jīng)過(guò)總部評(píng)估后方可確定。
6、裝修設(shè)計(jì):
合作伙伴可按照總部給予的設(shè)計(jì)圖紙自行裝修。
7、加盟培訓(xùn):
總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),3-7天學(xué)會(huì)。
8、新店開業(yè):
總部帶店人員協(xié)助合作伙伴共同完善管理,選擇吉日舉行開業(yè)典禮,之后即可正式營(yíng)業(yè)。
9、總部支持:
成功開業(yè)后,香老坎火鍋店總部建立經(jīng)營(yíng)檔案隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),幫助合作伙伴解決相關(guān)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
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