渝辣妹巫山烤魚加盟品牌介紹

烤魚，相信是大多數(shù)人摯愛美食，香辣味的，蒜香味的，番茄味的等等，無不讓人垂涎欲滴。一條凌波魚或者草魚在各種調(diào)料的處理下，變成一道無人不知無人不曉的美食，這個(gè)過程簡直不可思議。而渝辣妹巫山烤魚烤魚，正是這樣一道色香味俱全的美味!

渝辣妹巫山烤魚是一種發(fā)源于巫山的特色美食，流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃?，F(xiàn)今流行的川式烤魚，卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同。它采用“先烤后燉”的特有做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現(xiàn)"色香味"俱全的美味烤魚。

渝辣妹巫山烤魚屬川味烤魚，川味烤魚是烤魚中一種具有代表性的種類，據(jù)說川味烤魚最早是從非洲地區(qū)流傳而來的，非洲的土著居民，在捕捉到魚之后，無論怎么烤都沒辦法將魚烤的好吃，于是想出了這么一個(gè)辦法，將湯汁淋在魚上，再把一些調(diào)味料混合進(jìn)去一邊烤一邊吃，竟發(fā)現(xiàn)這種烤法比以往直接烤好吃得多!于是乎，川味烤魚就這樣流傳開了。

隨著現(xiàn)代人的口味變化，在伴隨著人們?nèi)找孀非箫嬍辰】档耐瑫r(shí)，工作、學(xué)習(xí)閑暇之余，大多數(shù)人還是很愿意去品嘗烤魚這一種令人爽口又愛不釋口的美味。所以說，烤魚加盟依舊是現(xiàn)今市場(chǎng)上一個(gè)富有競(jìng)爭力的機(jī)會(huì)，然而烤魚在市場(chǎng)上也分為好幾種，有石盤烤魚，萬州烤魚，香蕉烤魚，麻辣烤魚，米蘭烤魚，巫山烤魚等等。

渝辣妹巫山烤魚不僅在烹飪方法上有所創(chuàng)新，用料方面還加入了民間的秘方以及重慶火鍋的配料用料方法。采用了五十多種草藥以及調(diào)料制作出十多種口味的烤魚，有香辣味烤魚，泡椒烤魚，蔥香烤魚，蒜香烤魚以及麻辣烤魚等等。渝辣妹巫山烤魚不僅在口味上豐富多彩，更是嚴(yán)格遵循衛(wèi)生健康，安全營養(yǎng)的飲食規(guī)定，在保留有原本烤魚內(nèi)涵文化的同時(shí)，也不失飲食健康安全，正是如此，才能贏得廣大消費(fèi)者的青睞。

渝辣妹巫山烤魚最大的一個(gè)特點(diǎn)，便是在料的運(yùn)用上，每一份調(diào)料的運(yùn)用，都經(jīng)過了上百的試味和實(shí)驗(yàn)，在保留火鍋的風(fēng)味特點(diǎn)上，調(diào)整用料配方，才有現(xiàn)在巫山烤魚的既富有營養(yǎng)又口味獨(dú)特的用料配方，這是其他用料簡單，工藝粗糙的烤魚方法所無法比擬的。所以，在烤魚加盟上，渝辣妹巫山烤魚占據(jù)著極大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，深受消費(fèi)者的青睞，也秉持著自身文化的傳統(tǒng)，更是不斷創(chuàng)新，跟進(jìn)時(shí)代潮流。

制作方法

1：將宰殺干凈的新鮮草魚洗凈，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側(cè)開花刀，然后沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連(前面這些步驟，在買魚的時(shí)候可以讓店家?guī)湍闾幚怼?用蔥、姜片、1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)的鹽抹勻魚身，腌制20分鐘。

2：將腌好的魚放入鋪好錫紙的烤盤，墊上蔥段和姜片，魚身刷上油和醬油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉，放入預(yù)熱230度的烤箱上下火烤20分鐘(中間可以取出再刷一次醬油和油)。

3：姜切姜末，蒜切成大塊，芹菜去老葉洗凈切段，，青筍以及藕片去皮切厚片，香菇洗凈分瓣，豆腐皮切寬條。

4：炒鍋內(nèi)放入油，燒至6成熱，放入姜末蒜瓣炒香，放入郫縣豆瓣、辣椒、花椒炒香。

5：加入鮮湯(白水也可)燒開，加醬油、鹽、糖、雞精調(diào)味。

菜品特色

渝辣妹巫山烤魚的獨(dú)特之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合，用料方面除了民間秘方外，還結(jié)合了重慶火鍋的用料精華，采用50多種草藥及調(diào)料調(diào)制出麻辣烤魚、醬香烤魚、泡椒烤魚、蔥香烤魚、香辣味烤魚、鼓汁味烤魚、共十余種口味。巫山烤魚以其獨(dú)特的品質(zhì)，延續(xù)飲食文化的內(nèi)涵，結(jié)合火鍋的特點(diǎn)，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營養(yǎng)，衛(wèi)生安全等特點(diǎn)，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。而料的運(yùn)用是渝辣妹巫山烤魚制作中的一個(gè)絕活，無論腌料還是湯料，都經(jīng)過了百次的試驗(yàn)，充分借鑒火鍋的用料特點(diǎn)，反復(fù)調(diào)整配方，所選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種，既將各種料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、口味單一的缺點(diǎn)，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭!

渝辣妹巫山烤魚加盟優(yōu)勢(shì)-品種豐富，經(jīng)營有保障

1、風(fēng)味料包，古壇腌制、瓦缸烤制的技術(shù)加盟，簡單好學(xué)易操作。

2、瓦缸環(huán)保、健康、不煙熏，且器薄均勻，受熱全面，保留食品的原汁營養(yǎng)風(fēng)味。

3、一魚多吃，先烤后涮，再配上營養(yǎng)豐富的主食是一個(gè)不錯(cuò)的消費(fèi)選擇。

4、擁有泡椒、豆豉、香辣、小米辣、松蘑等多種口味烤魚和十幾個(gè)系列餐品。

5、繽紛美味，平價(jià)親民，營養(yǎng)健康上餐快，留住消費(fèi)者，擁有回頭客。

6、藥食同補(bǔ)，美味更養(yǎng)生，滿足男女老少的消費(fèi)需求，靈活開店。

7、不斷進(jìn)行新品研發(fā)，并將新品傳授給加盟商，讓加盟商把握消費(fèi)動(dòng)向!

渝辣妹巫山烤魚加盟費(fèi)多少錢?生意非?；鸨?投資好項(xiàng)目

總部的營銷策劃方案，為您實(shí)現(xiàn)最大化變現(xiàn)，免費(fèi)培訓(xùn)管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)開拓技巧。為客戶提供全方位服務(wù)，擺平加盟商在運(yùn)營過程中相關(guān)疑難問題，幫助加盟商拿到可觀收益。

該品牌擁有自己很多的品牌優(yōu)勢(shì)，開一家品牌店成本大概5-10萬元左右，獨(dú)有的技術(shù)，豐富的種類，專業(yè)的連鎖管理方式，在市場(chǎng)中贏得了不可估量的競(jìng)爭力。知名度和影響力都是不容小覷的，種類多樣，全面覆蓋市場(chǎng)，引起了眾多消費(fèi)者的注意，品牌一騎絕塵。

加盟商無需擔(dān)心品牌加盟費(fèi)，是真正意義上的小成本投資項(xiàng)目，大家都投資的起，如今已經(jīng)為大家介紹了品牌加盟費(fèi)的相關(guān)情況了，想要加盟的朋友就要仔細(xì)的看一下。品牌的投資費(fèi)用并沒有大家想的那么高的，小本投資項(xiàng)目，只要大家滿足一下投資條件就可投資進(jìn)去的。

渝辣妹巫山烤魚加盟利潤怎么樣?成熟連鎖模式,經(jīng)營致富無憂

渝辣妹巫山烤魚加盟簡單，投資輕松，按照基礎(chǔ)的流程投資進(jìn)去就可成功加盟，總部實(shí)力雄厚，給廣大加盟商提供著最好的項(xiàng)目扶持。在良好的口碑和品牌效應(yīng)下，也讓品牌有更寶貴的發(fā)展前景。在市場(chǎng)上有著很高的知名度，對(duì)于投資代理者來說是再好不過的創(chuàng)業(yè)選擇。

總部全程指導(dǎo)，輕松立店。該項(xiàng)目從選址到開業(yè)總部一路幫，選址支持、裝修支持、開業(yè)輔導(dǎo)、商品支持、運(yùn)營輔導(dǎo)、培訓(xùn)支持、廣告宣傳、促銷支持、資源支持。加盟后可以輕松的獲利。作為專業(yè)的投資項(xiàng)目，用共同的運(yùn)營理念以及吸引人的品牌元素奪得了消費(fèi)者的喜歡，用專業(yè)安穩(wěn)市場(chǎng)位置的行為，也讓創(chuàng)業(yè)者的發(fā)展有所依托。

渝辣妹巫山烤魚加盟支持-潛力勢(shì)不可擋,立業(yè)無憂省力

1.市場(chǎng)分析指導(dǎo)

對(duì)新加盟商將幫助進(jìn)行實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研，市場(chǎng)競(jìng)爭環(huán)境評(píng)估等一系列可行性分析，使投資風(fēng)險(xiǎn)降到很低限度，并達(dá)到大收益。

2.高效專業(yè)培訓(xùn)

UNIC將提供開業(yè)前期和運(yùn)營階段的各類培訓(xùn)，內(nèi)容包括銷售技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、商超及賣場(chǎng)營銷特征、終端銷售理念、產(chǎn)品陳列方式、 人力資源管理知識(shí)、財(cái)務(wù)管理知識(shí)等，并將不定期舉行客戶培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。

3.區(qū)域加盟經(jīng)營

快速復(fù)制經(jīng)過實(shí)踐且已獲驗(yàn)證的成功經(jīng)營模式;嚴(yán)格劃分市場(chǎng)，確保加盟區(qū)域保護(hù)政策，獨(dú)享區(qū)域優(yōu)厚的品牌利益、持續(xù)不斷的新產(chǎn)品 開發(fā)、優(yōu)質(zhì)高效的售后服務(wù)、目標(biāo)市場(chǎng)的專項(xiàng)調(diào)研。

4.促銷策劃指導(dǎo)

公司將定期或不定期的開展全國統(tǒng)一大型促銷、節(jié)假日地區(qū)性促銷等活動(dòng)市場(chǎng)策劃支持，并將在促銷期間提供優(yōu)惠價(jià)產(chǎn)品及各種免費(fèi)終端 宣傳物料。

5.營銷方案支持

公司將利用信息化平臺(tái)，在第一時(shí)間與客戶共享內(nèi)部市場(chǎng)咨詢及貨品信息，以便及時(shí)調(diào)整營銷策略。并將通過貨品計(jì)劃訂單管理制度和 各種營銷策劃方案幫助客戶減少不合理庫存，保證經(jīng)銷商的健康良性經(jīng)營。

渝辣妹巫山烤魚加盟條件

1、投資人至少要有投資成本。

2、加盟客戶在為加盟店配置設(shè)備時(shí)，如果沒有的專用設(shè)備可以申請(qǐng)公司代為采購。

3、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或具有營業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。

4、必須認(rèn)同品牌的經(jīng)營理念，認(rèn)可并接受總部的管理方式。

5、對(duì)事業(yè)有高度的熱忱與執(zhí)著，具有溝通，領(lǐng)導(dǎo)能力與積極進(jìn)取的精神。全心投入事業(yè)的經(jīng)營與營運(yùn)規(guī)劃。

6、需要擁有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

7、需要接受公司的技術(shù)培訓(xùn)及考核。加盟的意向城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、投資環(huán)境良好。具有市場(chǎng)潛力和發(fā)展前景。

渝辣妹巫山烤魚加盟流程

一、網(wǎng)上留言咨詢企業(yè)方;

二、達(dá)成意向后前往公司實(shí)地考察;

三、尋找適合加盟店鋪;

四、簽署加盟合作意向書;

五、交納加盟費(fèi)用;

六、公司擇日前往考察;

七、加盟商簽訂賣場(chǎng)租約;

八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;

九、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備;

十、經(jīng)營并成為老板，開店賺錢。