小肥羊加盟品牌介紹

相傳，當(dāng)年元世祖統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征，連打七日后人困馬乏。搜遍山野捕捉到四頭肥羊，忽必烈大喜，急令部下殺羊燒火。正當(dāng)此時，探馬飛奔進(jìn)帳報告敵軍逼近。廚師急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放入沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。

忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，一鼓作氣大勝敵軍。后來，忽必烈就將這道菜欽定為“涮羊肉”。

后《舊都百話》云：“羊肉鍋?zhàn)?，為歲寒時最普通之美味，須與羊肉館食之。此等吃法，乃北方游牧遺風(fēng)加以研究進(jìn)化，而成為特別風(fēng)味?！?/p>

“小肥羊火鍋”將延續(xù)了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，一舉改革為“不蘸小料涮羊肉”的新食法。鍋底湯料精選了幾十種上乘滋補(bǔ)調(diào)味品;羊肉采用來自純天然、無污染的內(nèi)蒙古大草原六月齡“烏珠穆沁羔羊”和“蘇尼特羔羊”;二者珠聯(lián)璧合，形成了“香辣適口、肉質(zhì)鮮嫩、回味悠長，久涮湯不淡，久涮肉不老”的，具有濃厚現(xiàn)代蒙古民族餐飲文化特色的火鍋新品牌，深受國內(nèi)外各個層次廣大消費(fèi)者的肯定，快速發(fā)展為規(guī)范、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)。小肥羊以經(jīng)營小肥羊特色火鍋代理為主業(yè)，兼營小肥羊調(diào)味品及專用肉制品的研發(fā)、加工及銷售，是中國率先在香港上市的品牌餐飲企業(yè)(股份代碼0968.HK)。

小肥羊加盟優(yōu)勢

　　位于北緯45°的錫林郭勒大草原是天然優(yōu)質(zhì)牧場，水源純凈，牧草豐美，賦予小肥羊得天獨(dú)厚的優(yōu)勢--綠色、自然、純凈。可精益求精的我們并不局限于此，甄選平均180天的烏珠穆沁羊和蘇尼特羊，一年只有一季。為了成就一鍋久涮不淡好湯底，經(jīng)過道道工序的處理，引入七味藥食同源原理，濃郁入味，涮羊肉也不需小料。成就了勇于創(chuàng)新，追求美味新境界的非凡小肥羊。

　　小肥羊一直秉承著天然、健康、珍貴的理念，歷經(jīng)16年的發(fā)展，打造出高品質(zhì)的火鍋餐飲品牌享譽(yù)全球。而對待加盟商，小肥羊始終給加盟商全面支持，即使沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)，有百勝的強(qiáng)大的物流、采購、經(jīng)營、宣傳為后盾，加盟商亦可以成功創(chuàng)業(yè)。

　　小肥羊一直致力于產(chǎn)品的開發(fā)和改良，并提供相應(yīng)的行銷策劃和廣告支持，加盟商將全面參與全國性廣告促銷活動，同時，特許人企劃部門將為加盟商提供專業(yè)的單店行銷活動輔導(dǎo)與支持。

小肥羊加盟流程

　　1、在線提交申請表

　　2、電話溝通

　　3、餐廳實(shí)習(xí)（1天）

　　4、加盟委員會面試

　　5、簽訂意向書/支付定金

　　6、加盟商選址/新址評估

　　7、簽署加盟合同/支付首期費(fèi)和營建及培訓(xùn)費(fèi)用

　　8、餐廳設(shè)計/裝修施工/開店籌備

　　9、員工招聘及培訓(xùn)（45天）

　　10、開業(yè)支持（5天）