古色傳香加盟
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古色傳香加盟品牌介紹
一、古色傳香歡樂(lè)中餐廳——給你不一樣的三餐
為了改變中式快餐特色不突出的局面、擴(kuò)展各個(gè)時(shí)段的餐飲市場(chǎng),古色傳香明確提出了做好一日三餐的新戰(zhàn)略,繼菜品地方化打破連鎖快餐標(biāo)準(zhǔn)化的魔咒之后,又打破中式餐飲連鎖的第二個(gè)魔咒——三餐需求不均衡。升級(jí)之后的古色傳香歡樂(lè)中餐廳在三餐的特色定位上更符合消費(fèi)者需求,開(kāi)始實(shí)行“一店多餐”經(jīng)營(yíng),即早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化,達(dá)到“一日三餐都很旺”的新局面。二、一店多餐:早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化
古色傳香對(duì)三餐進(jìn)行分時(shí)段定位,就把早、中、晚三餐區(qū)別開(kāi)來(lái),在繼續(xù)實(shí)行餐飲本地化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)早餐店、中式快餐、特色美食店的合體,充分尊重地方飲食傳統(tǒng),實(shí)行早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化,打造真正融匯地方特色飲食的餐飲連鎖品牌。
早餐本地化:引進(jìn)當(dāng)?shù)氐脑琰c(diǎn)、湯粥,使其更符合本地飲食習(xí)慣,以營(yíng)養(yǎng)需求為主
午餐快餐化:實(shí)行現(xiàn)有的地方化菜品30秒上菜,符合快節(jié)奏生活,以快餐需求為標(biāo)準(zhǔn)
晚餐特色化:經(jīng)營(yíng)特色美食、小吃,充分尊重地方飲食傳統(tǒng),以休閑、社交需求為標(biāo)準(zhǔn)
古色傳香歡樂(lè)餐廳不斷創(chuàng)新特色,實(shí)現(xiàn)了一店經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)。一直以來(lái),古色傳香以特色化發(fā)展為重點(diǎn),從菜品本地化的發(fā)展戰(zhàn)略到“一店多餐”的創(chuàng)新,都成為古色傳香提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力的優(yōu)勢(shì)。
實(shí)行“一店多餐”的新戰(zhàn)略,顯著的一點(diǎn)就是為消費(fèi)者提供了多種就餐,提高了消費(fèi)者到店就餐的意愿,這種早、中、晚三餐的業(yè)態(tài)互補(bǔ)保證了穩(wěn)定的客源。同時(shí),一店多樣化經(jīng)營(yíng)節(jié)省了租金、水電氣、人力、食材等多項(xiàng)成本,既保證了餐廳的利用,又實(shí)現(xiàn)了餐廳經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn),打造了一店多元化的餐飲經(jīng)營(yíng)新形式。 這種“一店投資、三店利潤(rùn)”的新模式,在回收成本和盈利方面實(shí)現(xiàn)了巨大突破。
古色傳香加盟費(fèi)用
一、品牌加盟費(fèi)和使用費(fèi)
1.品牌加盟費(fèi)分創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店三個(gè)等級(jí),創(chuàng)業(yè)店加盟費(fèi)4000元,標(biāo)準(zhǔn)店5000元,旗艦店6000元。即品牌持有者向品牌使用者一次性收取的費(fèi)用,即承認(rèn)加盟資格此費(fèi)用不退。2.品牌使用費(fèi)4000元/年。即品牌使用者向品牌持有者,因使用品牌持有者的無(wú)形資產(chǎn)按照約定的合同支付一定的費(fèi)用,即加盟者向加盟主支付品牌使用費(fèi)。
二、履約保證金
原履約保證金額為3000元,現(xiàn)在加盟免保證金,0保證金。三、品牌管理費(fèi)用
1、品牌管理費(fèi)5000元/年;用于廣告宣傳和促銷費(fèi)用。2、加盟方獨(dú)自促銷,首先需要得到公司總部的認(rèn)可,但其費(fèi)用須由該加盟方承擔(dān)。也可向總部表明宣傳意向與方案,意向與方案非常優(yōu)秀的公司可以促銷的成本上資助15-50%的費(fèi)用。
四、加盟設(shè)備費(fèi)用
加盟店桌椅,收銀系統(tǒng),冰箱,廚房設(shè)備等設(shè)備費(fèi)用為8000元。五、開(kāi)業(yè)進(jìn)貨費(fèi)用
開(kāi)業(yè)進(jìn)貨費(fèi)用一般會(huì)具體參照加盟連鎖店的合作方式和經(jīng)營(yíng)情況來(lái)確定首批的進(jìn)貨費(fèi)用在5000-20000元不等。品牌加盟店在開(kāi)業(yè)啟動(dòng)的時(shí)候,為了達(dá)成宣傳效果,正常情況下會(huì)做一段時(shí)間的優(yōu)惠活動(dòng),首批進(jìn)貨的費(fèi)用可能會(huì)比平時(shí)多些,但公司總部會(huì)對(duì)新啟動(dòng)的加盟店進(jìn)貨成本35%比例的優(yōu)惠,待優(yōu)惠活動(dòng)結(jié)束后統(tǒng)一核算。古色傳香加盟條件
1、根據(jù)總部的評(píng)估經(jīng)驗(yàn)和投資分析,餐廳的面積在30-100平方為宜;2、投資額在5-20萬(wàn)左右,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
3、服從總部營(yíng)運(yùn)管理和經(jīng)營(yíng)理念;
4、門店必須通過(guò)總部專業(yè)人員的考察、評(píng)估,確認(rèn)達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)的硬件要求;
5、具有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)或管理經(jīng)驗(yàn),有品牌至上和重視服務(wù)的理念;
6、具備一個(gè)美食家的特質(zhì)和企業(yè)家的精神。
古色傳香加盟優(yōu)勢(shì)
1、標(biāo)準(zhǔn)操作簡(jiǎn)單快捷從美食原料的煨制到特色蘸料全是采用總部提供的秘制料包,菜品種類豐富、花樣繁多做到全方位專業(yè)化、科學(xué)化的操作。
2、擁有遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)
無(wú)廚房、無(wú)廚師、無(wú)油煙、無(wú)明火,讓每一位投資者僅需流程化蒸煮即可。快餐的本質(zhì)是“快”和“餐”即高效和口味,簡(jiǎn)潔時(shí)尚改寫餐飲新概念。
3、獨(dú)特的瓦缸技術(shù)
國(guó)外頂尖設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)打造時(shí)尚優(yōu)雅的用餐環(huán)境,置身美食與文化的匯聚中。
4、頂尖設(shè)計(jì)國(guó)際接軌
智能化專業(yè)餐飲系統(tǒng),一鍵管理。隨時(shí)隨地關(guān)注門店?duì)I運(yùn)情況,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析并嚴(yán)格執(zhí)行PDCA循環(huán)改善機(jī)制。
5、統(tǒng)一配送品質(zhì)保證
廠家供貨,品質(zhì)保障、高額利潤(rùn)。餐飲行業(yè)多年沉淀,掌握餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游核心環(huán)節(jié)。我們有專業(yè)的研發(fā)中心、生產(chǎn)車間、恒溫倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送等。
6、門店選址核心優(yōu)勢(shì)
成功的直營(yíng)體系和成熟的品牌獲得國(guó)際、國(guó)內(nèi)頂尖購(gòu)物中心篩選和認(rèn)證,既有拓展團(tuán)隊(duì)的專業(yè)積累亦有行業(yè)侵淫多年的人脈關(guān)系。
古色傳香加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)事項(xiàng),索取相關(guān)資料;
2、實(shí)地考察
投資者到總部所在地山東濟(jì)南章丘進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3、資格審核
(1)總部對(duì)投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的合作資格
?。?)根據(jù)投資者選擇、結(jié)合總部發(fā)展需求,確定合作類型;
4、簽訂合同
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同,繳納費(fèi)用,總部對(duì)加盟商進(jìn)行授權(quán);
5、技術(shù)培訓(xùn)
加盟商在總部進(jìn)行系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn),熟練掌握全部制作工藝并進(jìn)行考核;
6、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
根據(jù)加盟商實(shí)際情況進(jìn)行對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理課程培訓(xùn),量身定制經(jīng)營(yíng)管理方案;
7、選址評(píng)估
?。?)根據(jù)總部對(duì)加盟商店面要求進(jìn)行選址策略分析
?。?)對(duì)加盟商已選店面進(jìn)行評(píng)估審核,經(jīng)過(guò)總部評(píng)估后方可確定;
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
總部配送開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)促銷方案;
9、售后服務(wù)
客戶店鋪開(kāi)業(yè)后,總部不定期對(duì)各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。
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