骉骉火鍋加盟品牌介紹

骉骉火鍋隸屬于成都錦城骉骉之源企業(yè)管理有限公司，公司秉持著“傳承火鍋文化，創(chuàng)造中華美味”的企業(yè)理念，骉骉老火鍋在火鍋底料上不斷下功夫，不斷尋找麻辣真諦，釋放味蕾真正美味!2014年榮獲四川餐飲文化促進(jìn)會副會長單位。

骉骉老火鍋在選材、用料、比例、火候等都是經(jīng)過嚴(yán)格的程序炒制而成，手法老道純熟，讓火鍋越吃越香，而密密麻麻的精選花椒和紅辣椒搭配讓人垂涎欲滴，也讓菜品從唇齒間擴(kuò)散開來便猶如萬馬奔騰，踏過味蕾間一般的酣暢淋漓!。秉持著“傳承火鍋文化，創(chuàng)造中華美味”的企業(yè)理念，骉骉老火鍋在火鍋底料上不斷下功夫，不斷尋找麻辣真諦，釋放味蕾真正美味!

骉骉火鍋品牌特色

定位升級：新理念主打情懷牌

骉骉老火鍋當(dāng)時能夠爆紅，原材料品質(zhì)穩(wěn)定、口味好是其主要法寶，所以前期品牌對外釋放的主信號是“好料好味道”。

隨著市場的需求變化，品牌要培養(yǎng)消費者粘度，僅靠產(chǎn)品已不夠，還需能與消費者產(chǎn)生更多、更深層次的交集，從情感上尋求與用戶的共鳴。

新slogan“味濃情更濃”因而出臺，突出“情”之意，契合品牌在新階段的定位目標(biāo)，同時新版logo的設(shè)計具象化了六匹馬，風(fēng)格更簡潔、直白、時尚。

形象升級：視覺設(shè)計從可有可無到不可或缺

與許多從街邊店鋪變遷而來的餐飲品牌類似，骉骉老火鍋一開始并沒有明確獨有的視覺設(shè)計，店鋪之間的裝修風(fēng)格更是各有千秋。

隨著直營和加盟店不斷增多，建立風(fēng)格統(tǒng)一又不失個性的品牌和店鋪形象成為當(dāng)務(wù)之急。骉骉老火鍋由此斥重金對旗下店面裝修風(fēng)格等做了重新調(diào)整，還請專業(yè)團(tuán)隊設(shè)計了全套VI。

產(chǎn)品升級：提升品質(zhì)，注重產(chǎn)品多元化

品質(zhì)是品牌的核心，堅守品質(zhì)是升級品牌的前提。對此條底線，骉骉內(nèi)部倒從未出現(xiàn)異議。

產(chǎn)品如何升級?團(tuán)隊花了些功夫：與國內(nèi)大型供應(yīng)商談長期合作，進(jìn)貨渠道的可溯源性，保證了食材安全;正嘗試與規(guī)模性農(nóng)場協(xié)作，縮短供應(yīng)鏈，讓食材新鮮度有所提升;菜品創(chuàng)新，加強口味的多元化，以更好地迎合消費者需求。

運營升級：加速擴(kuò)張，“直營+加盟”共進(jìn)

2012年至2015年，骉骉老火鍋走得比較穩(wěn)，經(jīng)營以直營店為主，未進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)張。直到今年，團(tuán)隊在對市場和自身經(jīng)營狀況進(jìn)行評估之后，決定加快加盟店擴(kuò)張步伐。同時也會繼續(xù)控制節(jié)奏，而不是盲目開店，每個店都將盡量符合當(dāng)?shù)厥袌龅奶卣鳌?/p>

HR升級：引進(jìn)跨界人才，專業(yè)人做專業(yè)事

當(dāng)品牌走到一定階段，純靠“人治”已經(jīng)難以為繼。從去年開始，骉骉就陸續(xù)引入職業(yè)經(jīng)理人，行政、廚政、營銷、研發(fā)等方面都由專業(yè)人才負(fù)責(zé)。引進(jìn)新鮮血液，重組管理架構(gòu)，目的就是為讓團(tuán)隊在行政化、流程化、專業(yè)化方面有所完善。

管理升級：有的放矢，因“店”制宜

餐飲是一個對員工協(xié)作度要求頗高的行業(yè)，與之相矛盾的是，絕大多數(shù)餐飲品牌前期采用的多是散養(yǎng)式、粗放式的管理模式，而這正是骉骉在管理方式上面臨的最大問題。

骉骉火鍋加盟優(yōu)勢：優(yōu)勢多,致富更輕松

1、品牌優(yōu)勢：骉骉火鍋加盟作為行業(yè)知名品牌，從品牌創(chuàng)立至今，吸引了廣大加盟商的關(guān)注與認(rèn)可。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：骉骉火鍋加盟產(chǎn)品豐富多樣，可滿足不同層次消費需求。

3、技術(shù)優(yōu)勢：骉骉火鍋加盟總部強大的技術(shù)研發(fā)中心，會根據(jù)市場不斷的變化，及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，保持良好的市場競爭力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：一站式加盟培訓(xùn)體系。

5、服務(wù)優(yōu)勢：從加盟骉骉火鍋之日起，市場部與銷售部全面提供市場推廣支持，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況量身定制推廣方案。

骉骉火鍋加盟費多少錢?輕松可開店,走上創(chuàng)業(yè)致富之路

骉骉火鍋加盟品牌，投資更小，收益更快，利潤豐的品牌。運營，操作非常簡單的加盟好項目。品牌一直是國內(nèi)品牌行業(yè)領(lǐng)頭羊，受到消費者青睞的同時也受到眾多品牌的爭相模仿。

在如今的市場環(huán)境下，該加盟品牌就是比較熱門的一個項目，投資成本一般10-20萬元左右。有更多的人選擇通過該加盟品牌來進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，品牌店自上市以來就有著不錯的口碑，在市場上已經(jīng)征服了一眾顧客。

該品牌是個知名品牌，在市場上自然有很高的人氣。在各個城市都有門店，大家都可以找到的。品牌不僅能為消費者帶來極佳的體驗，同時，是一項不錯的低投入項目。

骉骉火鍋加盟支持：總部經(jīng)驗豐富,跟蹤指導(dǎo)

1、享用全國品牌，達(dá)到投資少、有效快的實效;

2、享用骉骉火鍋多年來獨創(chuàng)特色菜品，獨領(lǐng)市場風(fēng)騷;

3、享用骉骉火鍋總部強有力的開業(yè)督導(dǎo)和后續(xù)支持;

4、享用火鍋技術(shù)免費培訓(xùn)，確保菜品質(zhì)量;

5、享用骉骉火鍋獨自摸索的創(chuàng)業(yè)艱辛，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險;

6、享受菜品統(tǒng)一配送便捷，降低采購成本;

7、享用規(guī)范的管理細(xì)則，確保服務(wù)質(zhì)量;

8、享受后續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品和科研成果，不斷提高競爭力。

骉骉火鍋加盟條件

1、具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。

2、具有一定的投資實力和經(jīng)營管理能力。

3、具有正確看待風(fēng)險和承擔(dān)風(fēng)險的意識。

4、認(rèn)同公司企業(yè)文化和經(jīng)營模式，服從公司統(tǒng)一管理。

5、具備良好的個人品質(zhì)和商業(yè)信譽。

6、具備創(chuàng)業(yè)精神、熱愛餐飲行業(yè)、有持續(xù)經(jīng)營的干勁和毅力。

7、遵守“百特喜鵝肝比薩意大利餐廳”規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關(guān)法律法規(guī)。

骉骉火鍋加盟流程

1、咨詢信息：加盟商如果對于骉骉火鍋品牌比較感興趣，可以通過官網(wǎng)在線客服進(jìn)行咨詢，也可撥打網(wǎng)站的免費電話讓工作人員進(jìn)行詳細(xì)的講解。

2、實地考察：加盟商如果對電話咨詢有所疑問可以前往加盟骉骉火鍋總部進(jìn)行考察。

3、加盟申請：意向客戶到骉骉火鍋總部進(jìn)行餐品、品牌等全方位考察，提交申請表，總部進(jìn)行資格審查。

4、簽署協(xié)議：加盟商在對總部進(jìn)行實地考察后，依舊確認(rèn)要加盟并且總部也同意該加盟商加盟就可正式簽訂加盟協(xié)議。

5、店鋪選擇：骉骉火鍋總部派資深專家協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪的選址工作。

6、店面裝修：向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖，總部免費為合作商設(shè)計骉骉火鍋并指導(dǎo)裝修。

7、運營培訓(xùn)：骉骉火鍋總部會派專業(yè)的講師給予加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：做好開業(yè)前準(zhǔn)備。可邀請當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、名人、親朋好友參加開業(yè)儀式，也可向總部申請派員出席開業(yè)營銷活動。

9、開業(yè)慶典：一切開業(yè)活動籌備完善后就在選定的開業(yè)日子里正式開業(yè)，宣布門店正式投入運營。

10、后期支持：加盟店正常開業(yè)后骉骉火鍋總部長期免費提供新技術(shù)、新餐品升級服務(wù)，讓您輕松開店，穩(wěn)妥賺錢。