遇上牛排加盟
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遇上牛排加盟品牌介紹
遇上牛排是廈門遇上牛排加盟有限公司旗下運(yùn)營(yíng)的品牌,是一家新式西餐的概念餐廳。遇上牛排的愛情主題概念以其逐漸完善的配套服務(wù)讓人沉浸在浪漫的環(huán)境和美味里。
遇上牛排品牌介紹:
遇上牛排的愛情主題概念以其逐漸完善的配套服務(wù)讓人沉浸在浪漫的環(huán)境和美味里,愛情許愿箱為心懷執(zhí)著愛意的人收納愛情夢(mèng)想,愛情同心鎖將熱戀的兩顆心牢牢鎖在象征永恒的鐵鏈上,愛情記事本寫下你的隱秘心事,期待偶然翻起的他,愛情照片墻收納有情人終成眷屬的印記,遇上愛情主題餐廳永遠(yuǎn)記錄愛情最美好一刻。
遇上牛排愛情主題餐廳值得驕傲的不止是她的大廳,布置得情調(diào)雅致的方桌桌、高背靠椅和休閑沙發(fā),能同時(shí)招待45位貴賓,金碧輝煌的背景燈光打在冰花玻璃和水晶珠簾上,更造就了人間仙境般的效果。
遇上牛排牛排文化:
牛肉中富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的補(bǔ)益佳品。食用牛肉的習(xí)慣最早來源于歐洲中世紀(jì),豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是皇宮貴族們的高級(jí)肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào),并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng),以彰顯主人的尊貴身份。
18世紀(jì)時(shí),英國(guó)是著名的牛肉食用大國(guó)。十九世紀(jì)中期牛排成了美國(guó)人最愛食用的食物,到了今天,美國(guó)成了消費(fèi)牛肉的最大國(guó)家。但在亞洲,人們對(duì)牛肉有著兩級(jí)化的反應(yīng),比如日本,可說是將牛肉發(fā)揮到了極致,但在我國(guó)則是剛剛處于起步階段。
牛排一定要吃嫩的。一塊牛肉用煎烤的方式烹調(diào)成外熟內(nèi)生來食用,可以嘗到有別于其他肉類烹調(diào)的原汁原味,這就是說的牛排。這種最簡(jiǎn)單的做法,可以凸顯牛肉最高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛肉被分成三六九等,按慣例牛越小,牛肉的等級(jí)越高,切成的牛排就越受歡迎。
不同部位的牛肉有不同的名稱,比如最受歡迎的菲力最為柔軟,口感知名細(xì)膩。其實(shí),影響牛排口感老與嫩的原因還有很多,除了牛的年紀(jì),還有油花的分布、飼養(yǎng)方式、牛的種類、烹飪技術(shù)、切割逆紋、去筋或斷筋等因素。很多國(guó)內(nèi)的西餐廳,甚至使用嫩粉或蘇打等特殊加工手法炮制牛排,對(duì)牛排的口感都會(huì)產(chǎn)生一定影響。
遇上牛排加盟費(fèi)用
1、加盟費(fèi):6萬元,加盟費(fèi)是品牌價(jià)值的真正體現(xiàn),很多不具備連鎖經(jīng)營(yíng)資格的企業(yè)以免收加盟費(fèi)的形式來吸引加盟商,實(shí)際就是吸引客戶批發(fā)貨物。2、品牌使用費(fèi):2萬元/年,一次性繳納三年費(fèi)用,合同期內(nèi)三年免費(fèi)使用,公司不再按年收取。
3、加盟保證金:3萬元,又稱履約擔(dān)保金是品牌公司為防止加盟商在合同執(zhí)行過程中違反合同規(guī)定或違約,并彌補(bǔ)給品牌公司造成的經(jīng)濟(jì)損失。
4、首批原材料:1.5-3.5萬,主要包括:食品材料、服務(wù)業(yè)材料等。
6、營(yíng)建費(fèi):5-6萬元,幫助分析商圈價(jià)值、評(píng)估門店位置,提供店面崗位人員系統(tǒng)的管理、技術(shù)及服務(wù)培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí)、總部免費(fèi)提供上門開業(yè)指導(dǎo)、并常年免費(fèi)提供新產(chǎn)品培訓(xùn)。
7、專業(yè)設(shè)備費(fèi):5.8萬元,主要包括中西廚設(shè)備、食品加工設(shè)備、消毒設(shè)備、制冷設(shè)備、洗刷設(shè)備等。
8、健康衛(wèi)生費(fèi):900元/年,費(fèi)用包括辦理衛(wèi)生許可證審批費(fèi)和辦理員工健康證明費(fèi)用支出,兩項(xiàng)合格才能辦理餐飲執(zhí)照。
9、消防環(huán)保費(fèi):800元/年,辦理餐飲執(zhí)照前有二項(xiàng)前置審批條件是辦理消防審批費(fèi),辦理環(huán)保審批費(fèi)。
遇上牛排加盟條件
1、資金要求:開一個(gè)加盟店,投資者至少要準(zhǔn)備45-100萬元的啟動(dòng)資金。啟動(dòng)資金包括加盟費(fèi)、加盟保證金、品牌使用費(fèi)和管理費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告費(fèi)、辦證費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、開業(yè)費(fèi)、房租費(fèi)等;
2、擁有相應(yīng)適合開店的場(chǎng)所或門面,場(chǎng)地店鋪至少有一面當(dāng)街要求150平方米以上。選擇餐飲店的商圈很重要,該餐飲店進(jìn)餐的顧客分布地區(qū)的范圍。由于商圈的調(diào)查關(guān)系到餐飲店開辦后的成敗,其重要性不言而喻。而且地址一旦選定,很難再做改變。店鋪寬度肯定越寬越好!但層高凈高不低于3.0米,門頭寬不小于2.8米;
3、合法的自然人,具有民事行為能力,具備行內(nèi)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的有志加盟者;具備行內(nèi)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的有志加盟者;
4、能努力學(xué)習(xí)和接受新的理念,認(rèn)可通過流程和標(biāo)準(zhǔn)管理店面;
5、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力,及具備良好的敬業(yè)精神;
6、要有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),對(duì)特許加盟有一定的認(rèn)識(shí)和了解,要有認(rèn)真踏實(shí)地做事態(tài)度端正的經(jīng)營(yíng)思想;
7、愿意接受總部的訓(xùn)練和管理;需愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核。
遇上牛排加盟優(yōu)勢(shì)
遇上牛排加盟優(yōu)勢(shì):
1.總公司向加盟方的管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員提供全方位培訓(xùn),達(dá)到任一崗位都能獨(dú)立操作,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量同總店完全一致。2.總公司向加盟方提供統(tǒng)一的企業(yè)VI,達(dá)到任意一家店形象外觀統(tǒng)一一致。
3.總公司將派遣專業(yè)的設(shè)計(jì)師進(jìn)行單店設(shè)計(jì),根據(jù)不同的地理位置和空間,設(shè)計(jì)最理想的店面形象。
4.總公司將派遣資深市場(chǎng)部人員配合加盟商進(jìn)行選址,使成功率達(dá)到最高。
5.總公司在加盟商開業(yè)初期會(huì)進(jìn)行全程市場(chǎng)推廣策劃,使加盟商早日實(shí)現(xiàn)盈利。
遇上牛排加盟支持:
1.公司指派人員定期至門店進(jìn)行回訪,提供經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo),并對(duì)出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、會(huì)計(jì)帳冊(cè)統(tǒng)計(jì)、庫存情況進(jìn)行檢查。2.提供設(shè)備維修、保養(yǎng)及咨詢服務(wù)。
3.不定期提供新產(chǎn)品制作培訓(xùn)。
4.定期的技術(shù)及管理咨詢傳遞。
5.原材料配送和供應(yīng)保障。
6.公司通過媒體宣傳不定期推出促銷活動(dòng),提供各門店參加。
遇上牛排加盟流程
一、合作咨詢
1、通過電話、短信、網(wǎng)站留言、電視、報(bào)刊雜志等媒體了解;
2、公司接到咨詢者信息后,在一個(gè)工作日內(nèi)發(fā)出公司相關(guān)郵件資料。
二、初次洽談意向
1、總部跟加盟者一起了解與分析所在地區(qū)消費(fèi)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì);
2、總部將會(huì)根據(jù)加盟者的資金、選址位置、規(guī)模大小等一起分析給出一個(gè)非常適合投資者的建議。
3、對(duì)雙方合作提出意見進(jìn)行磋商;進(jìn)行最終的意向合作確定。
三、正式合作及簽訂加盟合同
1、全面了解公司品牌項(xiàng)目后,并認(rèn)同我們的經(jīng)營(yíng)理念,可與我們簽署《加盟意向書》;
2、繳納合同規(guī)定的費(fèi)用,具體按合同操作。在確定加盟區(qū)域后,我們總部本著互惠互利、共同發(fā)展的原則與加盟商正式簽定《公司品牌連鎖加盟合同》明確規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù),為雙方以后合作共贏創(chuàng)造良好的空間和條件;
四、加盟店的選址考察與裝修設(shè)計(jì)
1、店址勘察評(píng)估,機(jī)構(gòu)的項(xiàng)目經(jīng)理會(huì)協(xié)助您到店面進(jìn)行實(shí)地的勘察評(píng)估,協(xié)助最終的位置選擇;
2、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修相同風(fēng)格。
五、開業(yè)前期的籌備工作
1、開業(yè)指導(dǎo)員工招募;員工培訓(xùn);辦理證照;
2、認(rèn)真地做好開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:裝修、辦理相關(guān)的營(yíng)業(yè)手續(xù)、適量的廣告宣傳、開業(yè)促銷計(jì)劃等。
六、店面啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)和后續(xù)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
1、正式啟動(dòng)營(yíng)業(yè),加盟店進(jìn)入終端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)階段
2、總公司的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后,定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng),派發(fā)終端促銷品。
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