蒙蒙香過(guò)橋米線加盟品牌介紹

　　杭州琦晟餐飲管理有限公司誕生于美麗的杭州，專注于餐飲細(xì)分市場(chǎng)，公司旗下有蒙蒙香過(guò)橋米線和伊線牽過(guò)橋米線等品牌分別面向不同消費(fèi)定位。堅(jiān)持弘揚(yáng)云南傳統(tǒng)美食文化，專注特色過(guò)橋米線，將云南風(fēng)情與過(guò)橋米線人文情懷完全融入到品牌精髓中，推出一碗有故事的米線。讓顧客品嘗到頂好美食的同時(shí)，體驗(yàn)云南的小資格調(diào)，更能感受相濡以沫的過(guò)橋情懷。蒙蒙香過(guò)橋米線加盟公司引入ERP系統(tǒng)，不斷整合供應(yīng)鏈上下游環(huán)節(jié)，保障品牌專有原料供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)門(mén)店廚房標(biāo)準(zhǔn)化，不依賴專業(yè)廚師，操作更簡(jiǎn)單、易學(xué)。

　　蒙蒙香過(guò)橋米線品牌故事：
　　蒙蒙香米線這一名字，還有著一個(gè)美好的故事。
　　清朝年間，滇南街坊有一間小鋪，老板實(shí)誠(chéng)且手藝上乘，取材肥雞、筒子骨等燉制清湯，上覆厚厚雞油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣，可以讓湯保持溫度。另將一些米線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟。讀書(shū)人往往學(xué)而忘食，以至常食冷飯涼菜。由于秘方獨(dú)特、口感鮮嫩，無(wú)論何時(shí)都能熱氣騰騰，因此深受當(dāng)?shù)匕傩蘸拓毧嘧x書(shū)人的喜愛(ài)。
　　朝夕往復(fù)，慕名而來(lái)的游學(xué)人日漸趨多，或功成名就或官至高位或國(guó)之棟梁。年復(fù)往返幾十上百年過(guò)去，曾經(jīng)小鋪?zhàn)兂闪税倌昀系陞s依然如故絡(luò)繹不絕的曾經(jīng)游學(xué)人即今日之大官再來(lái)回味，沿襲當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，客至當(dāng)日淳樸的鄉(xiāng)親們就會(huì)去鼓樓敲響大鼓傳播喜訊，迎接大官的衣錦還鄉(xiāng)。我們致力探索中國(guó)美食并發(fā)揚(yáng)光大，始終堅(jiān)持上等選材、傳統(tǒng)的制作工藝再融合現(xiàn)代的管理體系古為今用，逐漸演變?yōu)榻袢盏拿擅上忝拙€。
　　蒙蒙香過(guò)橋米線的產(chǎn)品介紹：
　　自米線品牌創(chuàng)立之日起，蒙蒙香米線產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)便在傳統(tǒng)米線基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代飲食特點(diǎn)，精心研發(fā)，創(chuàng)造了一批大官特色米線。其后推陳出新，精益求精，漸漸地形成了大官的系列產(chǎn)品線。
　　蒙蒙香米線在產(chǎn)品上具備4大特點(diǎn)。
　　其一：標(biāo)準(zhǔn)化出餐時(shí)間?？觳涂觳停举|(zhì)便是要快。蒙蒙香米線規(guī)范和簡(jiǎn)化操作流程，以不超過(guò)3分鐘的標(biāo)準(zhǔn)化出餐時(shí)間來(lái)提高出餐速度，進(jìn)而提升翻臺(tái)率。
　　其二：傳統(tǒng)高湯。味美在于湯，湯之一字于米線來(lái)說(shuō)算是精華。大官米線在時(shí)尚簡(jiǎn)潔的快餐中加入傳統(tǒng)特色的煨湯方法，湯料講究，味道獨(dú)特，以鮮甜清香，咸淡相宜而著稱，使得米線入口滋嫩，鮮香、清爽適口，富于營(yíng)養(yǎng)。
　　其三：專屬米線。蒙蒙香米線所特制的米線，有著獨(dú)一無(wú)二的Q感滑爽，加之鮮甜玉米粒、爽口生菜、嫩滑木耳，實(shí)在是一道不可多得的舌尖上的美食。
　　其四：產(chǎn)品模式。蒙蒙香米線有的不只是米線！在充分考慮顧客消費(fèi)與店主利益的基礎(chǔ)上，蒙蒙香米線的產(chǎn)品搭配遵循高額利潤(rùn)、簡(jiǎn)單易標(biāo)準(zhǔn)化為原則。豐富的主食與琳瑯滿目的休閑小食相輔相成，充分滿足顧客的多種美食需求，帶來(lái)不同時(shí)段的消費(fèi)高峰，讓坪效最高化。

蒙蒙香過(guò)橋米線加盟費(fèi)用

　　1、加盟費(fèi)：2.8萬(wàn)元；繳了加盟費(fèi)后即獲得公司品牌的使用權(quán)和銷售權(quán),此權(quán)利在合同期內(nèi)長(zhǎng)期有效；
　　2、品牌保證金：5000元。合同生效一周內(nèi)完款，合同終止時(shí)退還加盟商；
　　3、品牌管理費(fèi)：5000元/年。品牌搜索力管理、市場(chǎng)活動(dòng)管理、口碑管理、品牌虛擬體驗(yàn)管理等；
　　4、廚房設(shè)備費(fèi)用：2.2萬(wàn)元。專用設(shè)備包括廚房機(jī)械，餐具，炊具，爐灶，櫥柜和電器及附屬設(shè)施等；
　　5、桌椅費(fèi)用：店鋪?zhàn)酪钨M(fèi)用約1-2萬(wàn)元；
　　6、裝修費(fèi)用：店鋪裝修約1050元/平米，店鋪面積在50-80平米之間；
　　7、環(huán)保消防審批費(fèi)：1800元。辦理餐飲執(zhí)照前有二項(xiàng)前置審批條件是辦理消防審批費(fèi) ,辦理環(huán)保審批費(fèi)；
　　8、健康衛(wèi)生許可費(fèi)：2300元。費(fèi)用包括辦理衛(wèi)生許可證審批費(fèi)和辦理員工健康證明費(fèi)用支出，兩項(xiàng)合格才能辦理餐飲執(zhí)照。

蒙蒙香過(guò)橋米線加盟條件

　　1、具備一定投資實(shí)力與資金；資金要求在26萬(wàn)元人民幣，流動(dòng)資金3-10萬(wàn)元。費(fèi)用包括:加盟費(fèi)和保證金及管理費(fèi)、品牌使用費(fèi)、房租費(fèi)、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、物品費(fèi)、等在內(nèi)。
　　2、場(chǎng)地要求：當(dāng)街門(mén)面50平方米以上。非自有店面之加盟主承租期至少2年以上。同時(shí)要考慮市場(chǎng)原則餐廳的地理位置、規(guī)模檔次、設(shè)施設(shè)備、餐飲內(nèi)容和服務(wù)都應(yīng)以目標(biāo)客源市場(chǎng)作為出發(fā)點(diǎn)，餐飲選址應(yīng)盡可能的方便目標(biāo)客源，并且與目標(biāo)客源所屬的地區(qū)相吻合。層高凈高不低于2.9米，門(mén)頭寬不小于3米,且越寬越佳，櫥窗位置及寬度需面向街道，越寬越佳，近期無(wú)城建規(guī)劃。
　　3、需具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國(guó)公民個(gè)體。經(jīng)營(yíng)者身體要良好健康，一般從事餐飲、服務(wù)行業(yè)都必須持有健康證。
　　4、認(rèn)同公司理念和文化，必須自覺(jué)維護(hù)公司的品牌形象，不得借公司名義損害消費(fèi)者利益。
　　5、能正確認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)合作的概念，并有強(qiáng)烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。
　　6、具備一定管理、協(xié)調(diào)與社交能力，對(duì)公司事業(yè)有高度的熱情與執(zhí)著，并有一定的社會(huì)歷練。
　　7、樂(lè)于接受總部的管理，認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見(jiàn)。

蒙蒙香過(guò)橋米線加盟優(yōu)勢(shì)

　　蒙蒙香過(guò)橋米線加盟優(yōu)勢(shì)：
　　1、正宗優(yōu)勢(shì)：多年不變的正宗口味，讓“蒙蒙香米線”這一民族品牌在眾多中外餐飲品牌之中獨(dú)樹(shù)一幟。
　　2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：中式快餐市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快，過(guò)橋米線吃法鮮明，具備現(xiàn)代快餐的兩大特征，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?br> 　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：過(guò)橋米線采用世界上獨(dú)一無(wú)二的無(wú)火烹調(diào)術(shù)，講究營(yíng)養(yǎng)、快速，在吃的過(guò)程中結(jié)合了娛樂(lè)，符合現(xiàn)代潮流。
　　4、品牌優(yōu)勢(shì)：“蒙蒙香米線”是過(guò)橋米線的首選品牌。
　　5、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：技術(shù)成熟、核心技術(shù)專有、研發(fā)力量強(qiáng)大。
　　6、模式優(yōu)勢(shì)：標(biāo)準(zhǔn)化的流程為投資提供了可靠的保障。
　　7、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：享受持續(xù)不斷的技術(shù)支持和專業(yè)化營(yíng)運(yùn)輔導(dǎo)，解除后顧之憂。
　　8、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)：提供完善的《技術(shù)操作手冊(cè)》，正宗的原材料供應(yīng)，保證品質(zhì)。
　　9、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：由全國(guó)知名的營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)度身打造品牌發(fā)展策略，為品牌保駕護(hù)航。
　　10、文化優(yōu)勢(shì)：歷史悠久的民族文化底蘊(yùn)，使產(chǎn)品獨(dú)具長(zhǎng)遠(yuǎn)的生命力和創(chuàng)造力。

蒙蒙香過(guò)橋米線加盟流程

　　1、電話咨詢；
　　2、尋找合適店鋪；
　　3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司；
　　4、簽署合作意向書(shū)；
　　5、加盟商交納意向保證金；
　　6、公司擇日前往考察；
　　7、加盟商簽訂賣(mài)場(chǎng)租約；
　　8、加盟商到公司簽署特許專賣(mài)合同，意向保證金轉(zhuǎn)入貨款；
　　9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；
　　10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。