丁革偉道口燒雞加盟品牌介紹

滑縣丁革偉道口燒雞店，成立于1999年，經(jīng)理丁革偉，現(xiàn)任滑縣道口燒雞協(xié)會理事。 丁革偉自1990年16歲時開始跟隨道口燒雞祖?zhèn)魇兰摇傲x興張”的第八代傳人、有名的省特級燒雞技師張存有學(xué)習(xí)加工道口燒雞。歷經(jīng)近10個春秋，勤學(xué)苦練，努力鉆研，同時發(fā)揮自己的聰明才智，熟練地掌握了道口燒雞的全套加工技術(shù)和工藝，在色、香、味、型、爛方面達到了道口燒雞的傳統(tǒng)質(zhì)量風(fēng)味和特色。

1999年，丁革偉白手起家，創(chuàng)辦“丁革偉道口燒雞店”。他對原有的燒雞技術(shù)進行改進和提高，生產(chǎn)的燒雞色澤鮮艷、柿紅色微帶嫩黃、型如元寶、豐腴完整，肉絲粉白、五香佳味，咸淡適口，熟爛離骨，無論涼熱食之，均余香滿口，受到遠近客戶和廣大消費者的贊譽和歡迎。

丁革偉道口燒雞文化傳承：

道口燒雞創(chuàng)始于清順治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的歷史，據(jù)《?？h志》及《滑縣志》記載，在開始的一百多年時間里，由于技術(shù)條件差，尚未具特色，生意并不興隆。到乾隆五十二年(公元1787年)現(xiàn)在的燒雞大師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人張中海的先祖張炳，偶遇清宮御膳房御廚老友劉義，他在道口鎮(zhèn)大集街開了個小燒雞店，因制作不得法，生意蕭條。有一天一位曾在清宮御膳房當(dāng)過御廚的老朋友來訪，他身懷絕技。兩人久別重逢，對飲暢談。張炳向他求教，那朋友便告訴他一個秘方：“要想燒雞香，八料加老湯。”八料就是陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八種佐料;老湯就是煮雞的陳湯。每煮一鍋雞，必須加上頭鍋的老湯，如此沿襲，越老越好。張炳如法炮制，做出的雞果然香。從此，營業(yè)興旺，張炳把他的燒雞店定名為“義興張”，寓意“友義興張”。

“義興張”的牌子打出以后，張炳反復(fù)實踐，在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面，摸索出一套經(jīng)驗。他選雞嚴格，要選兩年以內(nèi)的嫩雞，以保證雞肉質(zhì)量。挑來的雞，要先留一段時間，讓雞消除緊張狀態(tài)，恢復(fù)正常的生理機能，有利于殺雞時充分放血，也不影響雞的顏色。配料、烹煮是關(guān)鍵的工序。將炸好的雞放在鍋里，對上老湯，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。燒雞的造型更是獨具匠心，雞體開剖后，用一段高粱稈把雞撐開，形成兩頭尖尖的半圓形，別致美觀?！傲x興張”開業(yè)已近三百年了，張炳的燒雞技術(shù)歷代相傳，始終保持獨特的風(fēng)味，其色、香、味、爛被稱為“四絕”。

自此以后，道口燒雞便一代一代地傳下來，既傳家珍絕技，又傳百年老湯。但在舊社會，由于官府繁重的苛稅，地方豪強的盤剝，流氓無賴的敲詐，使道口燒雞慘遭厄運。解放后，道口燒雞才又重獲新生，得到了發(fā)展。

丁革偉道口燒雞加盟優(yōu)勢：小白創(chuàng)業(yè),輕松可開店

1、丁革偉道口燒雞為加盟商開店提供一條龍服務(wù)，開啟無憂致富之路；

2、無需繳納權(quán)利金，減少加盟商的投資成本，還提供全方位的支持服務(wù)。

3、丁革偉道口燒雞加盟保證加盟商在一定的區(qū)域范圍內(nèi)獨家經(jīng)營，讓加盟商持續(xù)盈利。

4、丁革偉道口燒雞加盟總部擁有多年的研發(fā)經(jīng)驗和市場洞悉能力，能不斷推出新品解決用戶需求，領(lǐng)跑行業(yè)最前沿。

5、丁革偉道口燒雞加盟公司總部為加盟商提供全程選址指導(dǎo)等事宜。

6、丁革偉道口燒雞加盟價格可查，全國統(tǒng)一確保投資商的利益。

7、丁革偉道口燒雞公司會提供全面的產(chǎn)品目錄與廣告物料以及媒體宣傳資料。

丁革偉道口燒雞加盟費多少？投資低,做穩(wěn)定實業(yè)

加盟商可以為顧客提供更為優(yōu)勢的服務(wù)。加盟品牌是一家非常可靠的項目，發(fā)展?jié)摿Υ蟮捻椖俊６议_店要求嚴格，開店效益高。雖然現(xiàn)在市面上有很多的品牌，但丁革偉道口燒雞是一家容易被人們記住的品牌店，創(chuàng)業(yè)效果很好，大家若是想要投資創(chuàng)業(yè)的話選擇丁革偉道口燒雞品牌是再好不過的了。

該品牌的投資價格也是相當(dāng)?shù)暮侠?，一般投資品牌的費用在5-10萬元左右，這些費用主要是用于店面的租金、水電費、裝修費、原料費、人員工資等等，在運營的后期也要準備一些流動資金投資品牌者可以很快的收回投資成本。

以上就是對此的介紹，品牌加盟費低，投資成本小，無需太大的資金投入即可成功加盟，實現(xiàn)高額的投資回報，在市場上發(fā)展的很是不錯的，如今更是有不少的投資者看好該品牌。

丁革偉道口燒雞加盟賺錢嗎？一年四季無淡季,致富有保障

品牌開的簡單，投資輕松，按照基礎(chǔ)的流程投資進去就可成功加盟，總部實力雄厚，給廣大加盟商提供著最好的項目扶持。在良好的口碑和品牌效應(yīng)下，也讓品牌有更寶貴的發(fā)展前景。在市場上有著很高的知名度，對于投資代理者來說是再好不過的創(chuàng)業(yè)選擇。

總部為了保證加盟商的收益，為品牌店周圍區(qū)域提供了嚴格的區(qū)域保護，而且還會為其提供一些活動支持。該品牌總部全程實體店體驗教學(xué)，專業(yè)傳授技術(shù)，短時間就可掌握全部技術(shù)，讓品牌店開的更輕松獲利。

現(xiàn)在市場上可以加盟的品牌是非常多的，各個品牌的市場和和受歡迎程度也是不同的。該品牌大家都是可以投資進去的，是投資的最佳選擇，賺錢經(jīng)營定然不會出錯。

丁革偉道口燒雞加盟支持：總部手把手教您運營,人人做老板

1、經(jīng)營預(yù)算：提供經(jīng)營預(yù)算和盈虧平衡評估，核算經(jīng)營回收周期與總體運營的回報率。

2、產(chǎn)品組合：丁革偉道口燒雞提供標(biāo)準菜單，并結(jié)合店面具體環(huán)境搭配產(chǎn)品，確保合作店營業(yè)額比較大化。

3、形象設(shè)計：提供丁革偉道口燒雞整套形象VI(包括門頭、海報、訂餐卡、菜單、X展架等)。

4、技術(shù)培訓(xùn)：免費提供技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營培訓(xùn)，并提供技術(shù)升級與系列產(chǎn)品更新的培訓(xùn)。

5、上門帶店：提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導(dǎo)和整改，并由技術(shù)老師上門帶店服務(wù)。

6、廣告支持：在各地方衛(wèi)視及網(wǎng)絡(luò)、雜志等平面媒體投放廣告，宣傳丁革偉道口燒雞品牌。

丁革偉道口燒雞加盟條件

1、丁革偉道口燒雞申請人能夠承擔(dān)法律責(zé)任，對創(chuàng)業(yè)有想法。

2、身理心理健康，對投資比較理性。

3、丁革偉道口燒雞加盟商遵守經(jīng)營理念，愿意全身心投入到餐飲行業(yè)。

4、加盟商具備足夠資金實力，滿足前后資金投資要求。

5、有管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

6、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)。

丁革偉道口燒雞加盟流程

1、加盟商與公司負責(zé)人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向；

2、申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司；

3、加盟商提供區(qū)域銷售計劃書，提供門店地理位置圖；

4、公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估；

5、通過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的特許經(jīng)營合同、同時交納前期定金；

6、按照加盟店裝修標(biāo)準在我司指導(dǎo)下，完成裝修，統(tǒng)一店面形象；

7、公司委派督導(dǎo)人員協(xié)助進行人員招募及加盟店管理的前期培訓(xùn)、銷售技巧輔導(dǎo)等相關(guān)培訓(xùn)；

8、加盟商結(jié)清相關(guān)款項安排發(fā)貨，公司協(xié)助貨品陳列，提供進銷存管理系統(tǒng)及開業(yè)指導(dǎo)；

9、進入終端市場運營階段，公司定期指導(dǎo)運營。