德福豆花加盟
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德福豆花加盟品牌介紹
德福豆花,一道著名的漢族傳統(tǒng)小吃。注意,與另一種北方小吃「豆腐腦」不同,不能混為一談,就如同酸菜魚和水煮魚是二種菜式一樣.德福豆花制作須先將黃豆浸泡,依品種或個人喜好約4至8小時不等,俟黃豆吸飽水分后再加以打漿、濾渣、煮滾,復降溫至90℃。后步驟稱為“沖豆花”,意即需沖入凝固劑豆?jié){后再靜置5至15分鐘才能完成。而德福豆花美味的技巧就出于豆?jié){與凝固劑融合的溫度控制,以及沖豆花的速度與技巧。德福豆花是一種用黃豆制作的小吃,個別的會用豌豆、蠶豆等豆類制作。 將黃豆用水泡漲,磨碎過濾出豆?jié){,豆?jié){如果加入鹽鹵或石膏,就會凝結成非常稀軟的固體。
豆花是四川鄉(xiāng)下一道常見的家常美味菜肴。將黃豆用水泡軟,和水同磨成漿。也有的地方是先將干豆子磨成粉,再加水兌成漿的,那樣節(jié)省時間,但出漿率要少得多。磨好的漿汁用紗布把豆渣濾出(加熱再濾,出漿率更高。),濾好的漿汁入鍋煮沸,就是我們常在早上飲用的豆?jié){。
豆?jié){煮沸后,稍涼,加入一定濃度的鹵水或石膏水,迅速攪勻,見漿汁有絮狀物生成時即用一板狀物如籠屜隔,薄木板,竹篩等壓榨,將所有生成的絮狀物壓成一整塊。數(shù)分鐘后,鍋內豆?jié){即凝結分層,上層為清澈微黃的液體,下層為潔白的塊狀凝結物。此凝結物較為松散,內部多孔洞,用筷子夾時易斷裂,這就是豆花。食時佐以農(nóng)家自制的特色辣醬,開胃爽口,今人食指大動。
將豆花用紗布包好,上壓重物,榨出其中多余的水分,使之更加密實成型,拿取時不易碎裂,就成了豆腐了。
以前四川鄉(xiāng)下,客人忽至,無暇準備,就常點制豆花以待客。食畢,一鍋豆花往往沒有吃完,于是就將等剩余的壓制成豆腐,下頓再做成其它菜肴食用。
豆花不是豆腐腦。
其實豆腐腦、豆花和豆腐,沒有本質的區(qū)別,只是在用“凝固劑”點的功夫上的差別。
點嫩一點就是豆腐腦。點老一點就是豆花。豆花壓去多余的水就是成塊的豆腐。但是豆腐腦一壓就一塌糊涂。
德福豆花加盟前景:
餐飲業(yè)在經(jīng)歷了歷史的一次又一次洗禮之后,仍然站在市場的頂峰,輝煌不敗。 而傳統(tǒng)中餐更是餐飲行業(yè)中的朝陽行業(yè)。專家預測:2014年營業(yè)額將突破20000億元,餐飲業(yè)一直保持強勁的發(fā)展勢頭,背后蘊藏的商機著實驚人!根據(jù)國家權威調查數(shù)據(jù)顯示,餐飲行業(yè)最受創(chuàng)業(yè)者青睞,是廣大中小投資者的創(chuàng)業(yè)首選!
豆花做為民間的流行美食,不僅色彩紛呈、一豆百味,更是味美鮮香、滋補養(yǎng)生,然而,經(jīng)過多年的大力發(fā)展,市場已逐漸飽和,推陳出新勢在必行。面對此景,德福豆花以古典蒸法為發(fā)展理念,采用綠色原生食材,上市不久便風靡市場,成為千萬食客爭相體驗的特色美食。德福豆花火爆異常,其發(fā)展前景更是無法限量。
實惠又營養(yǎng)的美味豆花,盡在德福豆花。每天來一份德福豆花,保證消費者擁有健康好身體。強大的市場競爭力誒德福豆花代理商創(chuàng)造了巨大的利潤空間。
德福豆花加盟怎么樣?0經(jīng)驗即開店,0經(jīng)驗上手
1、品牌優(yōu)勢:品牌已在全國各省市覆蓋,品牌知名度和美譽度較高。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:德福豆花總部組建了一只優(yōu)秀的產(chǎn)品團隊,能夠及時的掌控市場動向,把握市場流行趨勢,不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求,也為加盟店提高競爭力。
3、技術優(yōu)勢:德福豆花加盟總部將定期為投資者提供最新研發(fā)的產(chǎn)品,以保持產(chǎn)品的不斷更新,提高競爭力。
4、培訓優(yōu)勢:定期組織加盟商進行培訓指導,不斷學習,不斷超越。
5、服務優(yōu)勢:德福豆花擁有完善的服務系統(tǒng),無論是從消費者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務。
6、投資優(yōu)勢:選擇德福豆花加盟,市場空間大,所以選擇加盟德福豆花,競爭非常少,相對來說就降低了投資者的投資風險,風險幾乎為零,相比之下比在同行業(yè)更有賺頭。
德福豆花加盟費需要多少錢?低門檻,市場前景廣
德福豆花擁有十分悠久的品牌發(fā)展歷史,市場經(jīng)營經(jīng)驗,使得德福豆花擁有十分高的知名度,并且收獲了不錯的口碑?,F(xiàn)在,隨著德福豆花的越發(fā)流行,總部決定開始面向全國招募加盟伙伴,希望在擴大品牌的同時,也能夠幫助各位創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。
加盟德福豆花的成本在5-10萬元左右,在品牌店的幫扶方面,德福豆花集結多個核心團隊,打造了一只非常有實力的幫扶團隊,從投資選址、品牌店裝修設計指導、技術教學、人員培訓、運營策劃、售后服務等,全方位的幫助加盟商成功投資,并且德福豆花的加盟流程非常簡單,減少其中的流程與步驟,為加盟商投資爭取寶貴的時間,加盟就選德福豆花。
德福豆花現(xiàn)在發(fā)展起來已經(jīng)是有著如此高的人氣,在人流密集的商業(yè)區(qū)或者是步行街之類的的地方是幾乎不用擔心市場問題。加盟德福豆花這樣一個知名度較高的品牌有著更好的市場上升空間,德福豆花值得您選擇。
德福豆花加盟保障:輕松省心建店,創(chuàng)富無憂
1、品牌形象支持
提供統(tǒng)一的規(guī)范化的CI形象策劃與設計,為加盟商的經(jīng)營奠定良好的形象基礎與品牌基礎。
2、指導培訓支持
免費為加盟商培訓管理人員、操作人員及銷售人員,5天一10天不等,包學包會。
3、貨源配料支持
產(chǎn)品貨源從正規(guī)的肉食廠家采購,冷藏車密閉運輸,歷代傳承的調料可發(fā)送到全國各處的加盟商手中。
4、經(jīng)營管理支持
十多年的實操經(jīng)驗,提供營銷、人員、財務、加工等多方面的免費管理咨詢及市場指導。
5、廣告宣傳支持
整合電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等諸多媒體,提供強大的廣告宣傳支持。
6、促銷活動支持
開業(yè)慶典活動,促銷策劃支持。
7、區(qū)域保護支持
授權區(qū)域內不設兩家,避免直接競爭,保證加盟商的權益。
8、售后督導支持
配備咨詢專線解答經(jīng)營疑難問題,專業(yè)的售后督導團隊定期走訪加盟店,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
9、技術升級支持
公司配有專門的研發(fā)團隊,幫助加盟商產(chǎn)品延伸及技術升級。
德福豆花加盟條件
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情。
2、認可并接受德福豆花項目的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
4、執(zhí)行和遵守德福豆花項目的各項經(jīng)營管理體系。
5、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。
德福豆花加盟流程
STEP1:通過網(wǎng)站、電話或是面對面交流,讓您了解加盟流程,為您解說我們的經(jīng)營理念,加盟制度,分析我們的加盟優(yōu)勢。
STEP2:審核——確認加盟店店鋪位置,幫助您分析發(fā)展前景。
STEP3:簽約——確定經(jīng)營合作意向,簽訂合作經(jīng)營合同,繳納前期費用,包括:商標使用費,保證金等。
STEP4:啟動設計裝修方案,確定所有尺寸及平立面擺放,確定施工雙方的工程事項。
STEP5:施工——店面工程施工按照設計方案進行,如有變化,雙方及時溝通。
STEP6:培訓——可以安排員工來公司或者直營店進行為期5~10天的培訓及實際操作。
STEP7:驗收——裝修完畢后,加盟商安排驗收。
STEP8:準備試營業(yè)前,總部將派專業(yè)人員去現(xiàn)場全力協(xié)助,使加盟店開業(yè)前一切都能就緒正常試營業(yè)。
STEP9:試營業(yè)——試營業(yè)期間,總部專業(yè)人員留店觀察,直到正常營業(yè)。
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