贛味老加盟品牌介紹

贛味老烹法大多簡(jiǎn)單、粗野;用料也大多尋常、樸實(shí);而且，贛味老吃飯喝酒，也不可能六涼碟、八熱盤(pán)、三小點(diǎn)那樣雅致，那樣文質(zhì)彬彬、從容不迫，那樣溫良恭儉讓;他們?cè)谥鞑嘶螋~(yú)或肉或下水稀里呼嚕啖嚼之后，其他的豆腐涼粉以及各種山野蔬菜，還要加進(jìn)鍋里、盆里，就著現(xiàn)存的湯水滋味，或下一大碗飯，或盡余下的燒酒。

因此，火鍋，就成為了贛味老的老大，以火鍋為原型的菜式，就成為贛味老的金剛悍將。

野、實(shí)、濃，就是贛味老的三字經(jīng)。

沿襲土法烹飪，食材新鮮 贛味老挖掘食材、沿襲土法烹飪是其特點(diǎn)，雞、魚(yú)、更是其常用的主料。

贛味老在烹調(diào)上不拘常法，大把撒辣椒，大瓢加花椒，以麻、辣、鮮、香為號(hào)召，具有濃厚的風(fēng)味特色，符合我國(guó)大部份人的口味。了解更多》》》