千味拉面為日式拉面，日本拉面源于中國(guó)。其雛形是為明治時(shí)代神戶、橫濱等地的唐人街提供的中華面。千味拉面經(jīng)過(guò)改良和創(chuàng)新的拓展道路，以 豐富的產(chǎn)品、 嚴(yán)格的質(zhì)量管理、 經(jīng)濟(jì)的價(jià)格、 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、 精湛的烹飪技術(shù)，將純正的美食傳向中國(guó)，給國(guó)人帶來(lái)健康、營(yíng)養(yǎng)的日式拉面 。

上世紀(jì)六七十年代，千味拉面在日本各地已經(jīng)成為獨(dú)特的食品文化。到八十年代后期，日本各地區(qū)都在研發(fā)別具地方特色風(fēng)味的拉面。這些在日本各地發(fā)展起來(lái)的獨(dú)特的拉面文化逐漸被定型，而千味拉面正是在此時(shí)發(fā)展并形成自己的特色。

千味拉面的創(chuàng)始人佐藤一郎先生曾在橫濱中華街學(xué)習(xí)拉面技藝。當(dāng)時(shí)豚骨拉面在日本獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，佐藤一郎先生汲取了豚骨拉面的精華配方，堅(jiān)信“好湯好面成就好滋味”的理念，并不斷改良和研發(fā)，調(diào)配出更營(yíng)養(yǎng)健康，口感層次更豐富的長(zhǎng)野拉面，名噪一時(shí)，成為日式拉面的領(lǐng)軍品牌，深受當(dāng)?shù)鼐用竦耐瞥缗c喜愛(ài)。

千味拉面一碗面好不好吃，湯底起到?jīng)Q定性的作用。凡是吃過(guò)千味拉面的客人，印象 深的莫屬那濃濃的乳白色高湯，鮮美醇厚。也許很多客人不知道，在這美味的背后更加有價(jià)值的部分是在湯底中含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中 豐富也是 重要的成分便是“天然骨膠原”，也叫膠原蛋白(HTC)。膠原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸等組成，它也廣泛存在于一般蛋白質(zhì)性食物中。長(zhǎng)期食用動(dòng)物膠原蛋白對(duì)人體皮膚表面有一定的滋潤(rùn)作用。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

1、投入小，收獲大，小店投資收獲大回報(bào)

2、獨(dú)家的原創(chuàng)店面設(shè)計(jì)風(fēng)格，追求舒適完美的就餐環(huán)境，迎合現(xiàn)代都市人時(shí)尚的理念

3、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需大廚，出品速度快，每餐確保2分鐘出品

4、全程無(wú)油煙透明式操作，全過(guò)程，全方位與日本拉面烹調(diào)方法同步

5、公司統(tǒng)一配送，確保食材新鮮，口味統(tǒng)一性，無(wú)需合作商，自行采購(gòu)食材，所以配送產(chǎn)品低于食材零售價(jià)

6、產(chǎn)品定期升級(jí)，不斷的推陳出新，讓加盟店生意火熱