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花椒麻椒酸菜魚加盟

  • 投資金額:10-20萬元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >酸菜魚
  • 企業(yè)名稱: 北京苗鄉(xiāng)樓餐飲有限公司
  • 加盟人群: 餐飲美食及酸菜魚類創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
  • 門店總數(shù): 1856
  • 品牌關(guān)注: 6565
  • 項(xiàng)目收藏: 5376
  • 2034人: 覺得有用
  • 經(jīng)營(yíng)范圍: 酸菜魚類餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)開展
  • 總部地址 北京市海淀區(qū)遠(yuǎn)大路1號(hào)金源時(shí)代購(gòu)物中心五層19號(hào)
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

010-88872984

花椒麻椒酸菜魚企業(yè)信息:

品牌名稱 花椒麻椒酸菜魚 全國(guó)門店數(shù) 2413家
注冊(cè)資本 人民幣 成立日期
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 合資
所屬省份 北京 所屬城市 北京
所屬公司 北京苗鄉(xiāng)樓餐飲有限公司 官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址 北京市海淀區(qū)遠(yuǎn)大路1號(hào)金源時(shí)代購(gòu)物中心五層19號(hào)
經(jīng)營(yíng)范圍 酸菜魚
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花椒麻椒酸菜魚品牌介紹:

隨著餐飲業(yè)不斷發(fā)展的今天,將眾所周知的傳統(tǒng)菜系做為單一品類進(jìn)行創(chuàng)立后推向市場(chǎng)

花椒麻椒酸菜魚

這種品類細(xì)分其實(shí)是差異化的突破口,消費(fèi)者是盲目的,但對(duì)餐飲人來則是一種推動(dòng)餐飲行業(yè)的契機(jī)

其實(shí)單靠產(chǎn)品創(chuàng)立是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,很多川菜菜品,并不適合拿出來作為一個(gè)單獨(dú)的品類,為什么火的是酸菜魚而不是更加傳統(tǒng)的回鍋肉?那是因?yàn)閭鹘y(tǒng)并不能解決差異化,也無法解決餐飲競(jìng)爭(zhēng),如果一個(gè)菜品非常傳統(tǒng),甚至傳統(tǒng)到每家每戶都會(huì)做,就無法形成足夠的競(jìng)爭(zhēng)力

花椒麻椒酸菜魚

單純繼承傳統(tǒng)菜品,無法解決競(jìng)爭(zhēng),所以需要在傳承的過程中對(duì)菜品進(jìn)行不斷的優(yōu)化與創(chuàng)立

守正有時(shí)候是出奇,創(chuàng)立并不是顛覆,無中生有

花椒麻椒酸菜魚,就是在傳承傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上,加入了全新飲食理念,并與米飯相結(jié)合

新穎的就餐模式一經(jīng)推出便引得廣大消費(fèi)者蜂擁而至

酸菜魚除了在正餐堂食領(lǐng)域發(fā)展紅火外,在快餐賽道也表現(xiàn)突出,不少餐飲人對(duì)此都躍躍欲試

其實(shí)酸菜魚的再度發(fā)展與其原材料有著不可分割的關(guān)系,就像花椒麻椒酸菜魚將以前的草魚變?yōu)槿缃竦脑侥习蜕臭~

而巴沙魚的特點(diǎn)是無腥少刺,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加全面,即使是凍品的味道也是十分鮮美,也正是這種食材特性的質(zhì)變帶來了效率提升,讓一個(gè)舊品類在快餐車道上重新加速

三分鐘出餐,極大程度的縮短了消費(fèi)者的等候時(shí)間,加盟低,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,是椒九除了口味優(yōu)勢(shì)外第二大品牌優(yōu)勢(shì)

做為當(dāng)紅的快餐品牌,椒九將用專業(yè)的態(tài)度祝您順利開啟創(chuàng)業(yè)之路!

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酸菜魚最新品牌介紹

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