鮮芋仙是一家臺(tái)灣的連鎖甜品專賣店，成立于2007年，承襲傳統(tǒng)臺(tái)灣味的堅(jiān)持與制作工法，采用優(yōu)質(zhì)新 鮮食材，以天然健康為原則，新鮮現(xiàn)煮現(xiàn)賣，鮮芋仙以“傳統(tǒng)精致”與“豐富多變的現(xiàn)代口感”為概念 ，鮮芋仙不斷升級(jí)門店環(huán)境，為消費(fèi)者營(yíng)造六星級(jí)的舒適用餐環(huán)境。搭配復(fù)古時(shí)尚感的店面設(shè)計(jì)，大受 消費(fèi)者喜愛。

鮮芋仙遵循傳統(tǒng)工法，細(xì)細(xì)搓揉、慢火蒸煮， 讓食材散發(fā)古意的道地風(fēng)味，并與創(chuàng)新融合， 呈現(xiàn)具現(xiàn) 代口感豐富多變的精致甜品。

鮮芋仙是由生長(zhǎng)在臺(tái)中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立，因?yàn)樯L(zhǎng)在臺(tái)中豐原，世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家，憨厚純樸的 二人，堅(jiān)持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統(tǒng)豆花。

鮮芋仙在上海、北京、天津、重慶、青島、江蘇省、浙江省、廣東省、安徽省、河北省、福建省、湖北 省、云南省、廣西省、遼寧省、陜西省、四川省、海南省、貴州省等全國15個(gè)省4大直轄市有超過300家 鮮芋仙加盟店的設(shè)立。

品牌故事

時(shí)尚精致甜品

在堅(jiān)持古早味和好品質(zhì)之下，傳承臺(tái)式甜品精髓，并不斷研發(fā)時(shí)尚甜品，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者多樣的口味。更突破臺(tái)灣地區(qū)早期傳統(tǒng)甜品的經(jīng)營(yíng)形態(tài)，以現(xiàn)代化制程為消費(fèi)者呈現(xiàn)臺(tái)式經(jīng)典甜品與懷舊點(diǎn)心。

新鮮口感

堅(jiān)持“新鮮，現(xiàn)煮，現(xiàn)賣”的經(jīng)營(yíng)理念，保證消費(fèi)者嘗到新鮮、最地道的臺(tái)式甜品。新鮮的原料讓食材呈現(xiàn)了最完美的口感，也讓追求美食的消費(fèi)者能夠放心、安心、舒心地食用。

鮮芋仙的四大堅(jiān)持：

1.堅(jiān)持采用上等天然食材

物料均選用百分百、純天然的新鮮食材。原料都來自綠油油的天然田園，搭配上濕度充足的環(huán)境就是鮮芋仙美味的關(guān)鍵。

2.堅(jiān)持食品衛(wèi)生安全

充分掌握原物料品質(zhì)，自行生產(chǎn)原物料，制作流程均嚴(yán)格控管，并由專屬物流團(tuán)隊(duì)進(jìn)行配送。，供應(yīng)新鮮原物料至各個(gè)門店，品質(zhì)穩(wěn)定可靠。

3.堅(jiān)持傳統(tǒng)古法口味

承襲兩個(gè)老大的古早味做法，堅(jiān)持傳承臺(tái)式甜品的傳統(tǒng)口味。力求讓更多人了解并愛上讓臺(tái)式古法口味的甜品。

4.堅(jiān)持新鮮、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣

精選食材，堅(jiān)持現(xiàn)煮、現(xiàn)賣，以保證每一份甜品在制作過程中都被用心對(duì)待。用新鮮的食材，讓每位消費(fèi)者享受新鮮的甜品。

堅(jiān)持品質(zhì)的美食奇跡

強(qiáng)調(diào)新鮮、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣、鮮芋仙主打“芋圓”“仙草”延續(xù)懷舊風(fēng)，讓都市人重溫兒時(shí)的甜蜜，品味濃濃的親情。

第一家店開張以后，鮮芋仙便不斷改良工藝，反復(fù)迎客試吃，直到無人挑剔?！熬媲缶钡囊笞匀粠砗萌藲猓闷焚|(zhì)也為人所夸贊。自2007年在中國臺(tái)灣開店后，贊譽(yù)不絕;本著讓更多人享受臺(tái)式甜品的原則，在2009于中國大陸開設(shè)門店;隨后于2010年進(jìn)軍澳大利亞，引領(lǐng)臺(tái)式甜品走向國際;2011年進(jìn)駐馬來西亞，為更多人提供美味。開設(shè)全球分店也不忘嚴(yán)抓品質(zhì)，才是鮮芋仙受歡迎和創(chuàng)造臺(tái)式美食奇跡的原因。