牛當(dāng)?shù)朗菑V州市味多思餐飲企業(yè)管理有限公司旗下品牌，牛當(dāng)?shù)酪云淇谖丢毺?，品種多樣，受很多消費者的喜愛，地道的廣州美食，以其口味獨特，品種多樣，迅速成為了全國嶺南牛雜休閑類食品品牌。通過特許授權(quán)合作這一新型模式的成功嫁接和運用，品牌快速向全國擴展。目前牛當(dāng)?shù)琅ｋs和牛當(dāng)?shù)阑疱佉呀?jīng)覆蓋中國大部分重要的省市，比如廣東，蘇州，北京，大連，海南，四川等發(fā)達地方。

一.牛當(dāng)?shù)兰用死麧櫡治霰恚?/span>

加盟類型		迷你店	精品店	標(biāo)準(zhǔn)店	形象店	旗艦店
投資金額		1.09-3.11萬	4.91-6.48萬	5.29-8.36萬	7.2-10萬	9.23-13.59萬
營業(yè)面積		6m2	6-10m2	10-20m2	20-40m2	40-100m2
營業(yè)時間		10-12小時	10-12小時	10-12小時	10-12小時	10-12小時
營業(yè)人員		1人	1人	2人	3人	4人以上
營業(yè)收入		39900	54100	75200	96600	133200
營業(yè)支出	店面租金	(800)	(1200)	(2200)	(4000)	(7800)
	員工工資	(2000)	(2000)	(4400)	(6500)	(8700)
	水電費用	(500)	(700)	(1200)	(1700)	(2000)
	雜費	(400)	(700)	(1000)	(1100)	(1700)
	貨物費用	(23200)	(36500)	(52400)	(65800)	(93400)
利潤(月)		13000	13000	14000	17500	19600
說明：以上投資費用與利潤分析為預(yù)估費用，僅作參考！單位：元。

二.牛當(dāng)?shù)兰用藘?yōu)勢分析：

　　1、口碑，文化優(yōu)勢
　　“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”自從成立以來，實行：“金杯”、“銀杯”不如老百姓的口碑政策，實實在在的做好食品的口味和衛(wèi)生，通過加盟商的口碑宣傳，形成了獨特的良好風(fēng)氣！本公司的牛雜是廣州首家實行最新鮮的最地道的嶺南牛雜。牛當(dāng)?shù)兰用嗽斍?/span>
　　2、品牌、人氣優(yōu)勢
　　“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”成立以來，其傳統(tǒng)正宗的風(fēng)味已深入人心，其專業(yè)、衛(wèi)生的形象已扎根在消費者的心底?！芭．?dāng)?shù)琅ｋs”這一品牌在消費者心目中享有很高聲譽，“吃牛雜，必吃“牛當(dāng)?shù)琅ｋs””的消費觀念已在許多市民心中建立，聚焦了市場大量人氣，品牌知名度高。
　　3、經(jīng)營優(yōu)勢
　　“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”在這幾年的運營過程，花費了大量的時間、資金、人力來建設(shè)、發(fā)展和記錄一套成功的經(jīng)營模式。加盟商中，依賴“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”的成功經(jīng)營模式和盈利經(jīng)驗開展，95%的分店處于盈利狀態(tài)。
　　4、新品開發(fā)
　　牛當(dāng)?shù)廊松钪放频那懊媸莿?chuàng)新，品牌的背后是文化?？偛坎粩噙M行新品的研發(fā)創(chuàng)新，始終引領(lǐng)牛雜類美食消費的新潮流。不斷充實牛當(dāng)?shù)里嬍澄幕膬?nèi)涵，與所有加盟者共享研發(fā)的新品成果。
　　5、管理佳
　　總部提供系統(tǒng)化的管理制度及完善的運營系統(tǒng)；加盟店可獲得總部督導(dǎo)人員長期的輔導(dǎo)與持續(xù)不斷地業(yè)務(wù)協(xié)商；定期業(yè)務(wù)會議使加盟店的意見能得到直接表達。
　　6、形象好
　　牛當(dāng)?shù)酪揽孔陨韽姶蟮倪\作體系，為所有加盟店提供統(tǒng)一的戰(zhàn)略管理。統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一企業(yè)形象、統(tǒng)一的操作和規(guī)范服務(wù)、統(tǒng)一技術(shù)和食品量化配方、統(tǒng)一的廣告宣傳，使其樹立良好的品牌形象。
　　7、行銷策劃
　　提供完整的行銷及開業(yè)促銷計劃。完善的培訓(xùn)、物流和售后體系，更好地保障了加盟商的利益
　　8、高回報
　　牛當(dāng)?shù)榔放瞥跗谕度氤杀镜?，但回報亦高。稅前平均毛利率可達50-60%左右。這是一般餐飲品牌所不能相及的。
　　更少的投資，更快的收回成本，這就是投資的最大優(yōu)勢，也是能夠占據(jù)市場優(yōu)勢的最大亮點，牛當(dāng)?shù)佬〕约用耍诘男〕允称?，讓消費者打開胃口，吃的好，吃的更加有味道。牛當(dāng)?shù)肋B鎖經(jīng)營事業(yè)，成功實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)合作夢想。